เบื่อกับแซนวิชแบบเดิมๆ แล้วหรือยัง? คุณต้องการจัดเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นด้วยวิธีต่างๆ หรือไม่? ทำสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยมะม่วง บาลิก และชีส สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
อาหารเรียกน้ำย่อยสลัดมะม่วงบาลิกและชีสอร่อยและเบา เป็นการผสมผสานระหว่างซอฟต์ชีส ผลไม้เมืองร้อน บาลิครสเลิศ และน้ำสลัดเบาๆ ที่ใช้น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว จานนี้เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับค็อกเทลเบาๆ ไวน์สักแก้ว วิสกี้ คอนยัค และเครื่องดื่มชั้นสูงอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถกลายเป็นของหวานแบบเบา ๆ ไม่เพียงสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่สำหรับเด็กด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์แบบเบาๆ งานเลี้ยง โต๊ะเทศกาล งานเลี้ยงขนาดเล็กหรืองานเฉลิมฉลองในครอบครัว แม้แต่เพียงแค่เตรียมสลัด โต๊ะธรรมดาก็กลายเป็นโต๊ะที่หรูหราโดยอัตโนมัติ และอาหารเย็นก็กลายเป็นงานรื่นเริง
ด้วยการสร้างองค์ประกอบนี้ คุณจะได้เรียนรู้ทักษะการทำอาหารและแสดงความคิดสร้างสรรค์ไปพร้อม ๆ กัน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำสลัดจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยตัดผลิตภัณฑ์เป็นลูกบาศก์ รวมกันในจานเดียว ปรุงรสด้วยน้ำมันและคนให้เข้ากัน คุณยังสามารถจัดอาหารว่างเสียบไม้ในรูปแบบของคานาเป้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ส่วนประกอบต่างๆ จะถูกตัดให้หนาขึ้น วางซ้อนกันและยึดด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้ สูตรมีความหลากหลายมากและที่บ้านมีตัวแปรในการเสิร์ฟ
ดูวิธีการปรุงไก่งวงอบเครื่องเทศด้วยแอลกอฮอล์
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 179 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 3
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- มะม่วง - 1 ชิ้น
- Balyk - 150 กรัม
- ชีส - 150 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย - สลัดมะม่วงบาลิกและชีสทีละขั้นตอนตามสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างมะม่วงแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดผลไม้ตามยาวแล้วเอากระดูกแบนออก ตัดผลไม้เป็นครึ่งวงหนาไม่เกิน 5 มม. แล้ววางบนจานเสิร์ฟ
2. ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนจานมะม่วง
3. หั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วจัดใส่จานพร้อมอาหาร
4. บนจาน คุณสามารถจัดเรียงอาหารตามลำดับใดก็ได้ คุณสามารถสลับส่วนผสม ใส่เป็นวงกลม ฯลฯ รวมน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวในภาชนะขนาดเล็ก ผัดและปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยสลัดมะม่วง บาลิก และชีส ควรเสิร์ฟจานทันทีหลังจากเตรียม มิฉะนั้น ส่วนผสมจะแตกและสูญเสียรูปลักษณ์ไป
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำคานาเป้
