ฉันขอเสนอสูตรที่อร่อยมาก แต่ง่ายต่อการเตรียม - croutons พร้อมสลัดกระเทียมป่าต้นหอมและไข่ อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นง่ายต่อการเตรียม แต่ดีต่อสุขภาพมาก สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
แน่นอน คุณสามารถทำสลัดกระเทียมป่าแสนอร่อยกับไข่ หัวหอม และปรุงรสด้วยมัสตาร์ดและมายองเนส แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ croutons, ขนมปังปิ้ง, bruschetta, แซนวิชร้อน, แซนวิช ฯลฯ ได้กลายเป็นแฟชั่นโดยเฉพาะ ดังนั้น สลัดและผลิตภัณฑ์ใด ๆ เกือบทั้งหมดสามารถวางบนขนมปังแห้งเล็กน้อยและจะมีของว่างแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย ดังนั้นวันนี้ฉันขอเสนอให้ทำ croutons หอม ๆ ด้วยสลัดกระเทียมป่าต้นหอมและไข่
แม้จะมีความเรียบง่ายของขนมขบเคี้ยว แต่ก็มีประโยชน์มากซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ผลิที่ขาดวิตามิน ขนหัวหอมสีเขียวสดเข้ากันได้ดีกับกระเทียมป่าและไข่ต้ม พวกเขาเติมเต็มมหกรรมเครื่องปรุงของอาหารฤดูใบไม้ผลิที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถแยกกระเทียมป่าออกจากสมุนไพรอื่นๆ ได้ด้วยใบที่ดูเหมือนดอกลิลลี่ในหุบเขา ตลอดจนกลิ่นและรสชาติที่เด่นชัดของกระเทียม ดังนั้นแซนวิชดังกล่าวจะเหมาะสมก็ต่อเมื่อคุณไม่จำเป็นต้องไปไหนหลังจากรับประทานอาหาร ก่อนการประชุมหรือการออกเดท ควรทำขนมปังปิ้งอย่างอื่นก่อนดีกว่า
ดูวิธีการปรุง croutons ชีสในไมโครเวฟด้วย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 209 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 4
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที บวกเวลาต้มไข่ให้เย็น
วัตถุดิบ:
- แรมสัน - 15 ใบ
- มัสตาร์ดเม็ดฝรั่งเศส - 1 ช้อนชา
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับเติมน้ำมัน
- เกลือ - หยิก
- หัวหอมสีเขียว - ขนเล็กน้อย
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ขนมปัง - 4 ชิ้น
การเตรียม croutons ทีละขั้นตอนกับสลัดกระเทียมป่า, หัวหอมและไข่, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างหัวหอมสีเขียวเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด
2. ล้างใบกระเทียมป่า เช็ดให้แห้ง ตัดก้านยาวแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
3. ไข่ลวกล่วงหน้า แช่น้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงอย่างถูกต้องเพื่อให้เปลือกไม่แตกและไข่แดงไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินและไม่สุกเกินไป ให้ค้นหาสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่เผยแพร่บนหน้าเว็บไซต์ ในการดำเนินการนี้ ให้ใช้แถบค้นหา โดยป้อนคำที่ต้องการ แล้วเว็บไซต์จะเลือกสูตร
4. หั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตากในกระทะที่สะอาดและแห้งทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองและกรอบ คุณยังสามารถทำขนมปังกรอบในเครื่องปิ้งขนมปังได้อีกด้วย
5. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในภาชนะเดียว ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเล็กน้อย และมัสตาร์ด
6. คนสลัดให้เข้ากัน
7. ใส่สลัดกระเทียมป่า หัวหอม และไข่ลงบนขนมปังกรอบ แล้วเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยทันที หากคุณไม่เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยในทันที ให้จัดวางขนมปังก่อนเสิร์ฟ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดฤดูใบไม้ผลิกับกระเทียมป่าและไข่
บทความที่เกี่ยวข้อง: สูตรขนมปังปิ้งกับเห็ดดองและหัวหอม
