กาแฟเหลวคืออะไรและมีข้อดีเหนือกาแฟสำเร็จรูปที่ทำจากกาแฟผสมแห้งอย่างไร
ประวัติและข้อมูลเกี่ยวกับกาแฟ
วันนี้กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมและบริโภคมากที่สุดของมนุษยชาติ! และนี่ไม่ใช่การพูดเกินจริง - มีข้อมูลอย่างเป็นทางการว่าเมาทุกปีมากถึง 400 พันล้านถ้วย! กาแฟมีรสชาติที่ดีและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม อีกทั้งยังมีผลโทนิคที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะในร่างกายมนุษย์
ประวัติความเป็นมาของการสร้างเครื่องดื่มจากผลของต้นกาแฟมีรากฐานมาอย่างลึกซึ้งในประวัติศาสตร์ มีตำนานและตำนานมากมาย แต่เป็นที่ทราบกันดีว่ามีการกล่าวถึงกาแฟเป็นลายลักษณ์อักษรครั้งแรกในแหล่งภาษาอาหรับตั้งแต่ ค.ศ. 1000 ใช่แล้ว เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าเครื่องดื่มวิเศษนี้ถูกเตรียมขึ้นในสมัยโบราณได้อย่างไร
ไม่ต้องสงสัยเลยว่ากาแฟที่ชงจากธรรมชาติจะมีรสชาติและกลิ่นหอมที่พิเศษมาก! อย่างไรก็ตาม กาแฟสำเร็จรูปที่ทำจากส่วนผสมแบบแห้งซึ่งมักเป็นเม็ดเล็ก ๆ เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งทั่วโลก ขายเป็นกระป๋อง กล่องและถุง และเตรียมเกือบจะทันที - โดยการเติมน้ำเดือดในปริมาณที่เหมาะสม แค่นั้นแหละ - เร็วและอร่อย - และไม่มีกากกาแฟ!
เกี่ยวกับกาแฟเหลว
กาแฟสำเร็จรูปอีกประเภทหนึ่งคือสารสกัดจากกาแฟเหลว ผลิตภัณฑ์นี้ออกสู่ตลาดครั้งแรกเมื่อไม่นานนี้ในปี 2008 บริษัท Chibo นำเสนอในงานนิทรรศการยุโรปแห่งหนึ่ง ต้องใช้สารสกัดหนึ่งถึงสองช้อนชาในการทำเครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอม และกาแฟนี้ก็มีแฟน ๆ มากมายในวันนี้ กาแฟประเภทนี้มีความคล้ายคลึงกันมากกับ "ชิกโครี" ซึ่งเป็นส่วนผสมของกาแฟที่ข้นและหนืด (แม้ว่าบางครั้งจะเป็นของเหลวมากกว่า) ซึ่งเพิ่งเริ่มปรากฏให้เห็นในตลาดของเรา “กาแฟเหลว” ประกอบด้วยมวลกาแฟบริสุทธิ์ 100% ปราศจากสารกันบูดหรือสารปรุงแต่งอื่นๆ หลังจากผลิตแล้ว ผลิตภัณฑ์นี้จะถูกแช่แข็ง จึงคงคุณสมบัติและส่วนประกอบในการปรุงแต่งไว้ทั้งหมด ข้อดีของมันคือละลายได้ดีในถ้วย ในอนาคตกาแฟชนิดนี้จะได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการอย่างมาก
กาแฟเหลวหลากหลายชนิดในกระป๋อง
แยกจากกัน ควรพูดถึงผลิตภัณฑ์กาแฟซึ่งเป็นของเหลวในภาชนะปลอดเชื้อที่บรรจุกาแฟธรรมชาติ ผลิตจากเมล็ดกาแฟคั่วบดภายใต้สภาวะออกซิเจนต่ำ เครื่องดื่มกาแฟเหลวพร้อมดื่มเหล่านี้กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นจากผู้บริโภคในปัจจุบัน ในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต สถานีบริการน้ำมัน และสถานที่อื่นๆ ที่เข้าถึงได้ทั่วไป
ใครๆ ก็ซื้อกาแฟเหลวในกระป๋องที่ดูเหมือนกระป๋องเบียร์ได้ ไม่ว่าเขาจะอยู่ที่ใดในโลกก็ตาม แม้ว่าในตอนแรกเครื่องดื่มดั้งเดิมนี้หายากมาก - ผลิตและจำหน่ายกันอย่างแพร่หลายเฉพาะในประเทศแถบเอเชียเท่านั้น ตอนนี้ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่เกือบทุกแห่งในรัสเซียคุณจะพบตู้โชว์ขนาดกะทัดรัด "ร้อน" พิเศษซึ่งมีการแสดงขวดขนาดเล็กในราคาประมาณ 50 รูเบิลต่อชิ้น พกพาติดตัวได้ง่าย เช่น บนท้องถนน เนื่องจากกาแฟเหลวรักษาอุณหภูมิที่ต้องการไว้เป็นเวลานาน และมีคนรักกาแฟชนิดนี้มากกว่าใครๆ
