สามารถเตรียมอาหารที่น่าสนใจได้จากผลิตภัณฑ์ทั่วไป ไม่เชื่อฉัน? จากนั้นดูสูตรการทำข้าวปูอัดและถั่วลันเตาทีละขั้นตอน
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- ทีละขั้นตอนการทำอาหารด้วยรูปถ่าย
- สูตรวิดีโอ
ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดสามารถสร้างส่วนผสมที่ลงตัวและสร้างจานใหม่ได้ ถ้าคุณชอบอาหารทะเล pilaf ชนิดนี้จะเหมาะกับรสนิยมของคุณ จานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสดใสอีกด้วย
ถ้าหุงข้าวด้วยพริกแดงเขียวจะยิ่งสวยขึ้นไปอีก ในฤดูหนาว ให้เพิ่มสีแครอท ข้าวสามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือเป็นกับข้าว ทางเลือกเป็นของคุณ และเราคือสูตร
สิ่งสำคัญในจานนี้คือความสด นั่นคือคุณไม่ควรปรุงอาหารให้ดี ข้าวสามารถต้มและมากกว่าอัตราที่กำหนดแล้วเพิ่มถั่วและปูอัดลงไป
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 214 กิโลแคลอรี กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2 จาน
- เวลาทำอาหาร - 35 นาที
วัตถุดิบ:
- ข้าว - 200 กรัม
- ปูอัด - 150 กรัม
- ถั่วกระป๋อง - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้นเล็ก
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำข้าว
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
ขั้นตอนการหุงข้าวกับปูอัดถั่ว
1. ขั้นแรกให้ล้างข้าวด้วยน้ำไหล เติมน้ำและปรุงอาหารตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ การหุงข้าวเมล็ดยาวและเมล็ดข้าวเมล็ดกลมนั้นแตกต่างกัน ดังนั้นอ่านสิ่งที่ผู้ผลิตเขียน
2. สับหัวหอมอย่างประณีตเป็นก้อน ขูดแครอท ตั้งน้ำมันพืชในกระทะและทอดผักเป็นเวลา 5 นาทีจนหัวหอมเป็นสีทอง
3. ใส่ปูอัดที่หั่นเป็นวง (ไม่ต้องละลายก่อน) และถั่วเขียวกระป๋องใส่หัวหอมและแครอทลงในกระทะ หากมีถั่วเขียวแช่แข็งในช่องแช่แข็ง ให้ใช้หลังจากต้มประมาณ 3-4 นาที
4. ผัดให้เข้ากัน 3 นาที แล้วใส่ข้าวต้ม
5. เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสม ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดไฟและเสิร์ฟข้าวสวยร้อนๆ
6. เสิร์ฟข้าวสวย โรยหน้าด้วยสมุนไพรสด ลองโรยซีอิ๊วขาวลงบนจาน มันให้รสชาติที่พิเศษ