คำอธิบายของ petit องค์ประกอบทางเคมีและการใช้งาน มีข้อห้ามสำหรับผลไม้เมืองร้อนหรือไม่ สูตรจากผลไม้ของพืชหายากและความสามารถในการปลูกที่บ้าน ผลไม้ขนาดเล็กสามารถบริโภคได้ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นเท่านั้นในกรณีนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะเอา arillus ออก
อันตรายและข้อห้ามในการใช้ petit
การแพ้เฉพาะบุคคลเป็นข้อห้ามในการใช้สัตว์เลี้ยง หากคุณลองครั้งแรก แนะนำให้จำกัดตัวเองให้เหลือ 1-2 เบอร์รี่ ร่างกายต้องพร้อมก่อน โดยเฉพาะเมื่อเป็นเรื่องของเด็ก
ผลที่ตามมาของการใช้ผลิตภัณฑ์ใหม่ในทางที่ผิด: ตะคริวในลำไส้, ก๊าซในลำไส้เพิ่มขึ้น, ท้องผูก, คลื่นไส้, อาเจียน - ไม่ค่อย
ไม่จำเป็นต้องแนะนำอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ ในระหว่างตั้งครรภ์เพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้
แม้ว่าผลไม้เมืองร้อนจะมีลักษณะคล้ายแอปริคอตมากที่สุดในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส แต่ก็มีผลตรงกันข้ามกับลำไส้ แอปริคอท - อ่อนตัวลง pitmba - เสริมความแข็งแกร่ง
สูตรอาหารสัตว์เลี้ยง
สัตว์เลี้ยงเป็นที่นิยมในหมู่ประชากรในท้องถิ่น มีการบริโภคสดแยมและแยมผลไม้แช่อิ่มปรุงสุก พวกเขาจะเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวและส่งออกในรูปแบบกระป๋องที่ใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับน้ำอัดลม
น้ำผลไม้เมาสดฆ่าเชื้อและเตรียมค็อกเทลบนพื้นฐานของมัน เด็ก ๆ ละลายผลไม้สุกแทนลูกกวาด และผู้ใหญ่ก็ทำผลไม้หวานจากมัน
สูตรสำหรับสัตว์เลี้ยง:
- น้ำมะนาว … เตรียมน้ำเดือดไว้ล่วงหน้า พวกเขาถูกลวกด้วยผล pitomba 8 ผล แบ่งผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งแล้วเอาเมล็ดออก หากเตรียมเครื่องดื่มจากเนื้อเท่านั้น arillus จะถูกลบออกและปริมาณของผลไม้จะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า บีบน้ำจากผลไม้กรองต้ม 1-2 นาทีด้วยน้ำตาล 100 กรัมและกรดซิตริกเล็กน้อย คุณสามารถใช้น้ำมะนาวและผิวเลมอนแทนกรดซิตริกเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เลอะเทอะเกินไป น้ำต้มผสมกับน้ำเย็นต้มและอัดลมด้วยคาร์บอนไดออกไซด์หนึ่งกระป๋อง
- เครื่องดื่มชูกำลังสดชื่น … สัตว์เลี้ยงหลายตัวปอกเปลือกและต้มและต้มเหมือนผลไม้แช่อิ่มหนากับน้ำตาล คุณไม่จำเป็นต้องถอด Arillus มันจะทำให้เครื่องดื่มมีรสเปรี้ยว ผลไม้แช่อิ่มเทลงในแม่พิมพ์และแช่แข็ง เพื่อดับกระหายของคุณ แก้ว 2/3 เต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็งและเทน้ำอัดลมธรรมดาดื่ม
- แยมบราซิล คละแบบ … ผลไม้ที่ใช้ทำแยม: ฝรั่ง พิตอมบา แอปเปิ้ล เชอร์รี่ นำผลไม้มาปั่นตามสัดส่วนที่มี รสชาติที่คุ้นเคยที่สุดจะกลายเป็นถ้าแอปเปิ้ลเด่นในของหวาน พวกเขาจะหั่นเป็นชิ้นโดยไม่ต้องปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก นำเมล็ดออกจากเชอร์รี่ ฝรั่ง และพิทเบท เมล็ดที่เล็กที่สุดอยู่ในฝรั่งและหากดึงออกมาได้ยากจากนั้นให้รสสตรอเบอรี่ - สับปะรดก็เพียงพอที่จะตักเนื้อสองสามช้อนโต๊ะจากกลางผลไม้ แอปเปิ้ลและเชอร์รี่ถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลทรายเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ สำหรับผลไม้ 100 กก. - น้ำตาล 800 กรัม จากนั้นน้ำเชื่อมจะถูกต้มผลไม้ปกติจะถูกจุ่มลงไปก่อนจากนั้นจึงนำผลไม้เขตร้อนมาต้มและทิ้งไว้ ทันทีที่กระทะเย็นลง กระทะก็จะกลับเข้าสู่กองไฟและเนื้อหาจะค่อยๆ ข้นขึ้น หากคุณเพิกเฉยต่อคำแนะนำและปรุงแยมในแต่ละครั้ง พิทบาตาจะ "แยกออกจากกัน"
- สัตว์เลี้ยงแสนหวาน … สำหรับการเตรียมผลไม้หวานจะเลือกเฉพาะผลไม้ที่มีความหนาแน่นเท่านั้นโดยควรสุกเล็กน้อย พวกเขาจะล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหลเย็น กระจายผลเบอร์รี่ที่สะอาดบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน จากนั้นแบ่งอย่างระมัดระวังเป็น 2 ส่วนด้วยมีดคมและเอากระดูกออก ระวังอย่าให้เกิดความเสียหายต่อ arillusจากนั้นสัตว์เลี้ยงควรลวกเพื่อไม่ให้ผลไม้เสียรูปร่างในอนาคต เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผ่าครึ่งอย่างระมัดระวังในผ้าขาวแล้วจุ่มลงในน้ำเดือดก่อนแล้วจึงแช่ในน้ำเย็น คุณสามารถเร่งกระบวนการนี้โดยใช้ช้อน slotted ในขณะที่ pitbata เย็นลง น้ำเชื่อมจะถูกต้ม สัดส่วนของน้ำตาลและน้ำคือ 1: 1 น้ำเชื่อมจะต้องกวนให้ละเอียดจะต้องโปร่งใสอย่างสมบูรณ์ เมื่อน้ำตาลละลายหมด ผลไม้จะถูกแช่ในน้ำเชื่อมเดือด ควรคำนวณปริมาณน้ำเชื่อมเพื่อให้ครอบคลุมหลุม นอกจากนี้ผลไม้หวานปรุงในลักษณะเดียวกับแยมแอปริคอท นำเนื้อหาของอ่างไปต้ม ยกออกจากความร้อน นำโฟมออกด้วยช้อน slotted อย่างต่อเนื่อง เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้เมืองร้อนบางส่วนสูญเสียรูปร่าง ทางที่ดีควรสะเด็ดน้ำเชื่อม นำไปต้มให้เดือด แล้วใส่ผลไม้ลงไปอีกครั้ง ต้มแต่ละครั้งไม่ควรนานเกิน 3-4 นาที หลังจากเดือด 4 ครั้ง หลุมทั้งหมดจะถูกย้ายไปยังกระชอนและวางถาดเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน เมื่อของเหลวหมดและผลไม้เริ่มแห้ง พวกมันจะถูกจัดวางในชั้นเดียวบนพาเลทและตากแดด มีแสงแดดเพียงพอในบราซิล หลังจากผ่านไป 2 วัน ผลไม้หวานจะกลับด้านและตากให้แห้ง หากไม่สามารถใช้ประโยชน์จากสภาพธรรมชาติได้ ผลไม้หวานจะถูกทำให้แห้งในเตาอบ มันถูกทำให้ร้อนถึง 50-60 ° C ติดตั้งถาดอบที่มี pitbats ครึ่งหนึ่งและทิ้งไว้ 5-6 ชั่วโมง อย่าลืมพลิกกลับ ผลไม้หวานพร้อมจะเย็นโรยด้วยน้ำตาลผงและอัลมอนด์ป่น จะรับประทานเป็นขนมหรือประดับประดาด้วยขนมอบ เก็บผลไม้หวานไว้ในโถแก้วที่ปิดสนิท หลีกเลี่ยงไม่ให้อากาศเข้า
- เยลลี่ … ในการปรุงเยลลี่ที่เป็นเนื้อเดียวกันแบบใสจาก pitomba คุณต้องมีผลไม้มากมาย เราจะต้องเอา arillus ออกพร้อมกับกระดูก คุณไม่จำเป็นต้องชั่งน้ำหนักผลไม้ก่อนเตรียมเยลลี่ แต่ให้แยกเนื้อของผลไม้ต่างหาก ผลไม้ 1 กก. เทลงในกระทะเทน้ำอุ่นต้มให้ทั่วพื้นผิวนำไปต้มใส่น้ำตาลมากกว่าครึ่งแก้วเล็กน้อยคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปล่อยให้ปรุงเป็นเวลา 30 นาที. แยกจากกันต้ม pitomba ผลไม้แช่อิ่มหนาเล็กน้อยกับน้ำตาลปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วละลายเจลาติน 30 กรัมในนั้น เจลาตินที่ละลายแล้วเทลงในแยมอย่างระมัดระวังผสมอีกครั้งนำออกจากเตา เนื้อหาของกระทะถูกบดจนเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ จนกว่าเจลาตินจะแข็งตัว วุ้นในอนาคตจะถูกเปลี่ยนเป็นแม่พิมพ์ จากด้านบน แต่ละชิ้นของ aryllus ถูกกดลงในแม่พิมพ์และใส่ลงในตู้เย็น เสิร์ฟทันทีที่ขนมแข็งตัว
- สัตว์เลี้ยงกระป๋อง … Pitomba สามารถบรรจุกระป๋องในน้ำดองและน้ำเชื่อม ล้างผลไม้ทั้งหมดโดยไม่ต้องเอาเมล็ดออกวางในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วราดด้วยน้ำเชื่อม สัดส่วนของน้ำเชื่อม คือ น้ำตาล 200-250 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร ผลไม้เมืองร้อนมีรสหวาน แต่ถ้าคุณลดปริมาณน้ำตาล ขวดโหลจะระเบิด น้ำเชื่อมเทลงในขวดทิ้งไว้ 5-7 นาที อีกครั้งน้ำเชื่อมถูกระบายนำไปต้มและตอนนี้กระป๋องก็ม้วนขึ้น อัลกอริทึมสำหรับการเทน้ำดองไม่แตกต่างกันมากนัก วางกานพลู 1 แท่ง อบเชย ขิงแห้ง ถั่วออลสไปซ์บนขวดโหล วางผลไม้ปิดฝา ต้มน้ำดอง: น้ำ 1 ลิตร / น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ครึ่งแก้ว / ฟรุกโตส 1 กิโลกรัม เทผลไม้ปล่อยให้ยืนสะเด็ดน้ำดอง ต้มอีกครั้งและเติมไหอีกครั้ง ม้วนฝา
สัตว์เลี้ยงกระป๋องส่งออกไปยังออสเตรเลียและบางประเทศในยุโรป เป็นที่นิยมของนักชิม
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับสัตว์เลี้ยง
แม้แต่คนในประเทศที่ปลูกต้นไม้ก็ยังไม่ค่อยคุ้นเคยกับรสชาติของพิตแบท พืชไม่ได้เกิดขึ้นในป่า พื้นที่เพาะปลูกมีขนาดเล็ก ในร้านราคาพวงค่อนข้างสูง ด้วยความหลากหลายของผลไม้ของประเทศเขตร้อน ชาวอะบอริจินจึงชอบผลไม้ที่มีราคาไม่แพงมาก
แม้จะมีความหวานของเนื้อผลไม้และความเปรี้ยวของ aryllus แต่ piton ก็ไม่ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาเช่นกัน นั่นคือเหตุผลที่ปลูกในปริมาณที่จำกัด การส่งออกไปยังประเทศในยุโรปและเอเชียเป็นไปไม่ได้: ผลเบอร์รี่สุกจะไม่ถูกเก็บไว้นานกว่า 3 วันและผลเบอร์รี่สุกที่เก็บหลังจากสุกจะไม่อร่อยเท่าที่ควร
การปลูกพืชเพื่อการตกแต่งได้รับความนิยมอย่างมาก สามารถใช้ตกแต่งขอบหน้าต่างด้านทิศใต้ของอพาร์ตเมนต์ได้ ที่บ้านปลูกจากเมล็ด เพื่อให้เกิด "บอนไซ" ได้อย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องจัดเตรียมต้นกล้าที่มีสภาพเขตร้อน - เพิ่มแสงสว่าง ความชื้น และปากน้ำที่อบอุ่นและเสถียร ผลของพืชที่ปลูกภายใต้สภาวะเทียมไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ pitomba จากขอบหน้าต่างมีขนาดเล็ก แต่ในแง่ของความหวานก็ไม่ด้อยไปกว่าผลเบอร์รี่ที่ปลูกในสภาพธรรมชาติ
ดูวิดีโอเกี่ยวกับสัตว์เลี้ยง:
หากมีโอกาสและคนรู้จักที่จะนำเมล็ดพืชบางส่วนมาจากโบลิเวียหรือบราซิลตอนใต้ คุณสามารถลองปลูกพืชบนขอบหน้าต่างของคุณเอง ในร้านขายดอกไม้ขายในภาชนะปิด ด้วยความระมัดระวังคุณจะสามารถลิ้มรสผลไม้หวานได้อย่างแน่นอน 7-8 ปีหลังจากปลูกและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจ