กะหล่ำปลีตุ๋นตาม Dukan

สารบัญ:

กะหล่ำปลีตุ๋นตาม Dukan
กะหล่ำปลีตุ๋นตาม Dukan
Anonim

สนใจอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนักหรือไม่? ฉันเสนอให้ทำความคุ้นเคยกับอาหาร Ducan ซึ่งประกอบด้วยสารอาหารที่แยกจากกัน สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายกะหล่ำปลีตุ๋นตาม Dukan สูตรวิดีโอ

Dukan สตูว์ปรุง
Dukan สตูว์ปรุง

เนื้อหาสูตร:

  • วัตถุดิบ
  • ทีละขั้นตอนการปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นตาม Dukan
  • สูตรวิดีโอ

ปัญหาน้ำหนักเกินในยุคปัจจุบันมีความเกี่ยวข้องมาก เป็นเวลาหลายปีที่พวกเขาพยายามที่จะเอาชนะน้ำหนักส่วนเกิน แต่ก็ยังไม่บรรลุผลตามที่ต้องการ เมื่อเร็ว ๆ นี้นักโภชนาการชาวฝรั่งเศส Ducan ได้พัฒนาวิธีการสากลในการกำจัดปอนด์ที่เกลียดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในขณะเดียวกันเพื่อไม่ให้น้ำหนักกลับมาอีก ด้วยเหตุนี้อาหาร Ducan จึงได้รับความนิยมสูงสุด ด้วยความช่วยเหลือคนดังหลายคนจึงลดน้ำหนักและทำให้ร่างกายสมบูรณ์แบบ มาพูดถึงวิธีทำสตูว์ดูกัน

สูตรนี้สามารถเตรียมได้ตลอดอาหาร และในระยะที่สามของระบบโภชนาการ Ducan ที่เรียกว่า Consolidation หรือ Weight Locking มันรวบรวมผลลัพธ์ที่ได้ สูตรนี้แตกต่างจากสตูว์แบบคลาสสิกโดยที่ไม่ต้องเติมน้ำมันและไขมัน ในเวลาเดียวกัน การสังเกตอาหาร Dukan คุณสามารถกินอร่อยและหลากหลาย ตัวอย่างเช่น ใส่บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก หรือกะหล่ำปลีจีนที่ดีต่อสุขภาพลงในกะหล่ำปลีตุ๋นปกติ คุณจะได้รับอาหารที่อุดมด้วยวิตามินและรสชาติที่ถูกใจ คุณสามารถทำเป็นส่วนใหญ่ได้ทันที เก็บไว้ในตู้เย็นและอุ่นเครื่องก่อนเสิร์ฟ

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 28 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 4
  • เวลาทำอาหาร - 50 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาว - กะหล่ำปลี 0.5 หัว
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศบิด - 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • ผักกาดขาว - กะหล่ำปลี 0.3 หัว
  • เกลือ - หยิก

การปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นทีละขั้นตอนตาม Dukan สูตรพร้อมรูปถ่าย:

แครอทปอกเปลือกขูดและเคี่ยวในกระทะ
แครอทปอกเปลือกขูดและเคี่ยวในกระทะ

1. ปอกแครอทล้างและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ตั้งกระทะให้ร้อน เท 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำและวางแครอท

แครอทตุ๋นในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
แครอทตุ๋นในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง

2. ผัดแครอทด้วยไฟปานกลาง คนเป็นครั้งคราวจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มของเหลวถ้าจำเป็น

กะหล่ำปลีขาวหั่นเป็นเส้นแล้วส่งลงกระทะให้แครอท
กะหล่ำปลีขาวหั่นเป็นเส้นแล้วส่งลงกระทะให้แครอท

3. หั่นกะหล่ำปลีขาวเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่แครอทลงในกระทะ เติมน้ำเพื่อให้ผักเคี่ยว

6

ใส่มะเขือเทศบิดข้างกะหล่ำปลี
ใส่มะเขือเทศบิดข้างกะหล่ำปลี

4. ใส่มะเขือเทศบิดสองสามช้อนทันที หากมะเขือเทศสด ให้ขูดหรือบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ

กะหล่ำปลีกับแครอทตุ๋น
กะหล่ำปลีกับแครอทตุ๋น

5. ผัดอาหารและเคี่ยวจานด้วยไฟอ่อน ๆ ปิดฝาไว้ 15 นาที

กะหล่ำปลีปักกิ่งสับแล้วใส่ลงในกระทะพร้อมอาหารทั้งหมด
กะหล่ำปลีปักกิ่งสับแล้วใส่ลงในกระทะพร้อมอาหารทั้งหมด

6. ล้างผักกาดขาว ตากให้แห้ง หั่นเป็นเส้น ส่งไปที่กระทะผัก

Dukan สตูว์ปรุง
Dukan สตูว์ปรุง

7. ผัดใส่เกลือเติมน้ำถ้าจำเป็นเพื่อให้อาหารไม่ไหม้และเคี่ยวกะหล่ำปลีบน Ducan อีก 15 นาที เสิร์ฟจานเสร็จสดหรือเก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดในตู้เย็น ความสอดคล้องของกะหล่ำปลีจะนุ่ม แต่ในขณะเดียวกันก็กรอบเล็กน้อย

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงกะหล่ำปลี Dukan

แนะนำ: