จานผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก - สลัดกับเฟต้าชีส กะหล่ำปลี มะเขือเทศ และเมล็ดพืช จะทำให้เมนูประจำวันของคุณหลากหลายอย่างน่าพิศวง สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
สลัดชีสถือเป็นอาหารฤดูร้อน เนื่องจากชีสธรรมชาติและดีต่อสุขภาพนั้นหาได้ง่ายที่สุดในช่วงเวลานี้ของปี และเฟต้าชีสก็เข้ากันได้ดีที่สุดกับผักสด กลิ่นรสเค็มปานกลางของมันทำให้ผลิตภัณฑ์มากมายออกมาเป็นสุข ตัวอย่างเช่น มันเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับเนื้อของมะเขือเทศ ความชุ่มฉ่ำของกะหล่ำปลี และความสมบูรณ์ของเมล็ดทานตะวัน วันนี้เรากำลังเตรียมสลัดกับเฟต้าชีส กะหล่ำปลี มะเขือเทศและเมล็ดพืช นี่เป็นสลัดที่เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังเป็นอาหารแคลอรีต่ำที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ ดังนั้นจึงมักเสิร์ฟเป็นอาหารว่าง แม้ว่ามื้ออาหารจะทดแทนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้เต็มรูปแบบ
เป็นที่น่าสังเกตว่าประโยชน์ของสลัดไม่สามารถมองข้ามได้ เนื่องจากส่วนประกอบหลักของอาหาร เฟต้าชีส มีวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย อย่างไรก็ตาม คุณต้องเลือกชีสที่เหมาะสมเพื่อซื้อผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีคุณภาพ ให้ความสนใจกับสีของมันก่อน ควรเป็นสีขาวบริสุทธิ์หรือครีมเล็กน้อย ความเหลือง ความคล้ำ เปลือกแห้งและการละเมิดอื่น ๆ ของเฉดสีขาวสม่ำเสมอบ่งบอกถึงสัญญาณของผลิตภัณฑ์ที่ค้าง เนื้อเฟต้าชีสควรมีความนุ่ม มีรูพรุนเล็กน้อย และแตกง่าย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 65 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - 150 กรัม
- เกลือ - หยิกหรือเพื่อลิ้มรส
- ชีส - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว
- เมล็ดทานตะวัน - zhmenya
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
ทีละขั้นตอนการทำสลัดกับเฟต้าชีส, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศและเมล็ดพืช, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างและทำให้มะเขือเทศแห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะแล้วใส่ลงในชาม
2. ตัดกะหล่ำปลีขาวตามจำนวนที่ต้องการแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล จากนั้นหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วส่งไปที่ชามมะเขือเทศ
3. ตัดเฟต้าชีสเป็นชิ้น ๆ หรือทุบด้วยมือของคุณในรูปทรงใดก็ได้แล้วใส่ลงในภาชนะสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ปรุงรสสลัดด้วยเกลือ น้ำมันมะกอก และคนให้เข้ากัน วางบนจานเสิร์ฟแล้วโรยด้วยเมล็ดทานตะวันซึ่งคุณต้องเจาะเล็กน้อยในกระทะที่สะอาดและแห้งก่อน เสิร์ฟสลัดที่เตรียมไว้พร้อมเฟต้าชีส กะหล่ำปลี มะเขือเทศ และเมล็ดพืช ไปที่โต๊ะทันทีหลังทำอาหาร
ดูวิดีโอสูตรวิธีทำสลัดกับชีส เฟต้าชีส ไข่และกระเทียม
