อร่อยน่าพอใจและไม่ซับซ้อน แตกต่างในรสชาติและความคิดริเริ่มที่น่าสนใจ ค่อนข้างน่าพอใจและเตรียมจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาและคุ้นเคย - สลัดกับปูอัด, ไส้กรอก, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศและไข่ลวก สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
ทศวรรษที่ผ่านมาของมนุษยชาติได้เริ่มต้นยุคใหม่ ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นยุคแห่งการเสริมสร้างและโภชนาการที่เหมาะสม ผู้คนเริ่มให้ความสนใจในการยืดอายุความอ่อนเยาว์และอายุยืน ในขณะที่โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลมีบทบาทสำคัญในการบรรลุเป้าหมายเหล่านี้ เพื่อให้สารอาหารถูกต้อง สลัดผักต้องมีอยู่ในอาหาร พวกเขาสามารถเป็นจานอิสระ เบาและน่าพอใจในเวลาเดียวกัน หรือจะเป็นเครื่องเคียงที่ดี ฉันแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารเพื่อสุขภาพจานหนึ่งเหล่านี้ - สลัดปูอัด ไส้กรอก กะหล่ำปลี มะเขือเทศ และไข่ลวก หากคุณต้องการทำอะไรเบา ๆ ในขณะเดียวกันก็น่าพอใจสูตรสลัดที่น่าสนใจนี้จะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวพอใจ
ผักให้ความชุ่มฉ่ำของอาหารอย่างน่าอัศจรรย์และเติมเต็มร่างกายด้วยเส้นใยซึ่งช่วยทำความสะอาดลำไส้ได้ดีและปรับปรุงการทำงานของมัน ไข่ลวกจะตกแต่งอาหารด้วยรูปลักษณ์ดั้งเดิม เพิ่มความอิ่ม เติมเต็มร่างกายด้วยโปรตีนและสารรักษาอื่นๆ ไข่ไก่ปรุงสุกไม่มีเปลือกยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และธาตุต่างๆ ร่างกายดูดซึมได้ดีเยี่ยม จึงจัดเป็นอาหารไดเอท ปูอัดก็เป็นโปรตีนเช่นกัน แต่ถ้าทำมาจากปลาธรรมชาติ ดังนั้นควรเลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ส่วนประกอบส่วนใหญ่ควรเป็นซูริมิ สลัดกรอบปานกลางนี้เหมาะสำหรับการเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 135 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- ผักใบเขียว (ผักชี, โหระพา) - หลายกิ่ง
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
- ปูอัด - 4 ชิ้น
- ไส้กรอก - 200 g
- ไข่ - 2 ชิ้น
การทำสลัดทีละขั้นตอนกับปูอัด, ไส้กรอก, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศและไข่ลวก, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลี พวกเขามักจะสกปรก ล้างหัวกะหล่ำปลีเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระตัดจำนวนที่ต้องการแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ กดด้วยมือของคุณเพื่อให้กะหล่ำปลีปล่อยน้ำผลไม้และสลัดจะชุ่มฉ่ำ
2. ล้างแตงกวาใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ 3-4 มม.
3. ล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้น
4. ล้างพริกหยวก ผ่าก้าน ผ่าครึ่ง แกะกล่องเมล็ดออก ตัดแบ่งพาร์ติชั่น แล้วหั่นเป็นเส้น
5. ลอกแท่งปูออกจากฟิล์มบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นก้อนหรือแถบ หากแช่แข็ง ให้ละลายด้วยวิธีธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้ไมโครเวฟและน้ำ
6. แกะไส้กรอกออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า เช่น ปูอัด
7. ล้างผักใบเขียวเช็ดให้แห้งแล้วสับให้ละเอียด
8. เติมน้ำดื่มเกลือและเทไข่ลงในถ้วย ทำเช่นนี้เบาๆ เพื่อให้ไข่แดงไม่บุบสลาย
รวมผักทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยเกลือ และราดด้วยน้ำมันพืช
9. ใส่ไข่ในไมโครเวฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาทีที่ 850 กิโลวัตต์ หากพลังของอุปกรณ์แตกต่างกัน ให้แก้ไขเวลาโปรตีนควรจับตัวเป็นก้อน ส่วนไข่แดงข้างในควรนิ่ม คุณจะพบสูตรอาหารทีละขั้นตอนโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุงไข่ลวกด้วยวิธีต่างๆ ในหน้าเว็บไซต์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้สตริงการค้นหา
ผัดผักให้เข้ากัน
10. แบ่งสลัดลงในชามที่แบ่งเป็นส่วนๆ แล้วราดด้วยสลัดลวก เสิร์ฟสลัดกับปูอัด ไส้กรอก กะหล่ำปลี มะเขือเทศ และไข่ลวก บนโต๊ะทันทีหลังทำอาหาร
ดูวิดีโอสูตรวิธีทำสลัดกับปูอัด มะเขือเทศ และชีส