อาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพใน 5 นาที - ขนมหวานเคลือบช็อคโกแลตพร้อมข้าวโอ๊ตและลูกพรุน วิธีทำขนมโฮมเมด อ่านบทความนี้
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
ขนมช็อกโกแลตกับข้าวโอ๊ตและลูกพรุนเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวซึ่งสามารถนำมาใช้ทำขนมชั้นยอดได้ ลูกพรุนมีรสหวานเข้มข้นและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ซึ่งทำให้รสชาติของช็อกโกแลตหมดไป และข้าวโอ๊ตจะให้ความกรุบกรอบและความอิ่ม นี่คือคู่ที่สมบูรณ์แบบของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงในขนมชิ้นเดียว
ผลิตภัณฑ์ขนมโฮมเมดนี้ไม่มีส่วนประกอบที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์: สารกันบูด สารแต่งรส ไขมันทรานส์ สารจีเอ็มโอ ไขมันพืช ฯลฯ ดังนั้นขนมดังกล่าวจึงมีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับเด็กแม้ว่าจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ใหญ่ที่มีฟันหวานเท่านั้น ท้ายที่สุดแล้วความหวานนั้นจัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติเท่านั้น
ควรจะกล่าวว่าลูกอมวิตามินทำมือนั้นรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม เพียงไม่กี่นาทีก็สามารถอวดความหวานแสนอร่อยบนโต๊ะของหวานได้ กระบวนการทำอาหารจะเกิดขึ้นเร็วกว่าการไปที่ร้านเพื่อทำขนม ในเวลาเดียวกันรสชาติของผลิตภัณฑ์ก็ไม่ด้อยไปกว่าคู่หูที่ซื้อ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 120 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 15-20 ชิ้น
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที บวก 15-20 นาทีสำหรับการทำความเย็นในตู้เย็น
วัตถุดิบ:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 100 กรัม
- ลูกพรุน - 150 กรัม
- เกล็ดมะพร้าว - 100 กรัม
- ช็อคโกแลตขมดำ - 100 กรัม
- วอลนัท - 100 กรัม
ทีละขั้นตอนการเตรียมช็อคโกแลตในช็อคโกแลตกับข้าวโอ๊ตและลูกพรุนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างลูกพรุนและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากต้องการคุณสามารถบิดผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับในเครื่องปั่นหรือในเครื่องเตรียมอาหาร ให้แช่ในน้ำเดือดและแช่ผลเบอร์รี่ไว้ 20 นาที ปอกเปลือกวอลนัท ทิ่มในกระทะที่สะอาดและแห้ง คนเป็นครั้งคราว แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ถั่วยังสามารถบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ ข้าวโอ๊ตสามารถทำให้แห้งในกระทะแห้งหรือในเตาอบหากต้องการหรือคุณสามารถใช้ในรูปแบบนี้ ในชาม ผสมลูกพรุน วอลนัท ข้าวโอ๊ตและมะพร้าว.
2. คนส่วนผสมให้เข้ากันเพื่อให้อาหารกระจายตัวทั่วถึง สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้ด้วยมือของคุณ
3. นำมวลชิ้นเล็ก ๆ ออกมาแล้วใช้มือของคุณปั้นลูกกวาดให้เป็นลูกขนาดเท่าวอลนัท แม้ว่าหากคุณต้องการ คุณสามารถกำหนดรูปร่างและขนาดของผลิตภัณฑ์ได้ตามดุลยพินิจของคุณ
4. แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นๆ แล้วละลายในอ่างน้ำหรือไมโครเวฟ ห้ามนำไปต้ม มิฉะนั้น มันจะเสื่อมและจะมีรสขม จุ่มลูกอมลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว บิดให้ปิดด้วยไอซิ่งทุกด้าน แล้ววางลูกอมลงบนกระดาษรองอบหรือกระดาษฟอยล์
5. ส่งลูกอมไปที่ตู้เย็นเพื่อแช่แข็งช็อกโกแลต กระบวนการนี้จะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง เก็บขนมเหล่านี้ไว้ในตู้เย็น
ดูวิดีโอสูตรการทำขนมผลไม้แห้ง โปรแกรม "ทุกอย่างจะเรียบร้อย"