เว็บไซต์เผยแพร่สูตรอาหารหลายสูตรสำหรับชีสเค้ก แต่ชีสเค้กสตรอเบอรี่กับแป้งเซมะลีเนอร์ก็อดทนรอถึงตาของพวกเขา แม้ว่าพวกเขาจะต้องจำไว้เป็นอย่างแรกด้วยการขายสตรอเบอร์รี่บนชั้นวางของในร้าน
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
อาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพรับประกันอารมณ์ดีและเป็นวันที่ดี! ชีสเค้กที่ละเอียดอ่อนอร่อยและมีกลิ่นหอมจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ปกครองพอใจ โพสต์นี้อุทิศให้กับแฟนตัวยงและหลงใหลของ syrniki สำหรับบางคน นี่เป็นอาหารที่มีรสชาติเหมือนสมัยเด็กๆ ในขณะที่บางคนก็มีความหลงใหลในอาหารสำหรับอาหารจานนี้
มีเค้กชีสหวานและเค็ม เต็มไปด้วยรสชาติที่หลากหลาย เช่น ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ความเอร็ดอร่อย เมล็ดงาดำ เบอร์รี่ ผลไม้ สมุนไพร ฯลฯ เราจะอุทิศรีวิวนี้ให้กับสูตรชีสเค้กกับสตรอเบอร์รี่ เหมาะสำหรับมื้อเช้าเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับมื้อเย็น น้ำชายามบ่าย หรือเป็นอาหารว่าง ปกติจะเสิร์ฟแบบอุ่นๆ แต่ถึงแม้จะเย็นก็ละลายในปาก สำหรับการเตรียมตัวทุกอย่างชัดเจน รวดเร็วและง่ายดาย โดยหลักการแล้วทุกอย่างชัดเจนที่นี่ แต่เช่นเดียวกับจานอื่น ๆ ชีสเค้กมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ประการแรกชีสกระท่อมควรแห้งพลาสติกเลี่ยนปานกลาง แต่ไม่เปียก ประการที่สองควรมีแป้งน้อยที่สุด อันที่จริง ทั้งหมดนี้เป็นภูมิปัญญาของชีส ถ้าคุณต้องการทำให้ชีสเค้กเป็นอาหารมากขึ้น ให้อบในเตาอบ ชีสเค้กอบนั้นอร่อยไม่น้อยและโปร่งสบายและมีสุขภาพดีสำหรับรูปร่างเพราะ ไม่ต้องใช้น้ำมันพืชอย่างแน่นอน
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 240 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 15
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 400 กรัม
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ - 2 ชิ้น
- สตรอเบอร์รี่ - 150 กรัม
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - หยิก
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
การเตรียมเค้กสตรอเบอร์รี่เต้าหู้ทีละขั้นตอนด้วยแป้ง:
1. วางเต้าหู้ลงในชามลึกและจำไว้เล็กน้อยด้วยส้อมเพื่อแยกชิ้นใหญ่
2. ใส่น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย
3. เทแป้งลงในชามโดยร่อนผ่านตะแกรงเหล็กละเอียด
4. ตีไข่
5. นวดแป้งให้เข้ากันเพื่อกระจายอาหารอย่างสม่ำเสมอ หากคุณต้องการให้เค้กเต้าหู้มีโครงสร้างที่เรียบสม่ำเสมอ ให้ตีแป้งด้วยเครื่องปั่นเพื่อแยกเมล็ดพืชทั้งหมด ถ้าคุณชอบสัมผัสชิ้นเต้าหู้ในจาน คุณสามารถใช้ส้อมคนแป้งได้
6. ล้างสตรอว์เบอร์รี ผ่าหาง แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 ซม.
7. ใส่ผลเบอร์รี่ลงในภาชนะแป้งเต้าหู้
8. โรยแป้งด้วยมือของคุณ นำแป้งมาส่วนหนึ่งแล้วปั้นเป็นก้อนกลมที่คุณรีดเพื่อทำเค้ก ปั้นเค้กเต้าหู้แล้ววางลงบนแผ่นแป้ง
9. ตั้งกระทะบนกองไฟ ใส่น้ำมันพืช และวางเค้กเต้าหู้
10. ทอดด้านหนึ่งประมาณ 5-7 นาทีบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นพลิกกลับด้านโดยทอดเป็นเวลา 5 นาทีจนหน้าแดง
นำชีสเค้กที่เตรียมไว้ออกจากกระทะแล้วเสิร์ฟกับแยมสตรอเบอร์รี่ แยม ครีมเปรี้ยว ครีม และซอสหวานอื่นๆ
ดูวิดีโอสูตรการทำชีสเค้กกับแยมสตรอเบอรี่