ถ้าคุณรักพิซซ่าและพาย แต่ไม่ชอบที่จะใช้เวลามากในการทำอาหาร สูตรพิซซ่าพิซซ่ามะเขือยาวเหมาะสำหรับคุณ สูตรสำหรับการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำพายพิซซ่าทีละขั้นตอนจาก lavash กับมะเขือยาว
- สูตรวิดีโอ
Lavash เป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่จัดเตรียมอาหารไว้มากมาย มีสูตรอาหารมากมายจากขนมปังแผ่นบางแบบตะวันออกบนเว็บไซต์ วันนี้เราจะเรียนรู้อีกจานสากล - pita-pizza ที่ทำจาก lavash กับมะเขือยาว ลักษณะเฉพาะของจานคือเค้กจัดทำขึ้นเป็นสามชั้น โดยวางไส้แสนอร่อยไว้ระหว่างชั้นของขนมปังพิต้า ปรากฎว่าจานดูเหมือนพิซซ่าและพายในเวลาเดียวกัน สูตรทั้งหมดที่มีขนมปังพิต้าเป็นอาหารจานด่วน พวกเขาเตรียมง่ายและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือคุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้งซึ่งแม่บ้านหลายคนไม่ได้เป็นเพื่อนกัน นอกจากนี้อาหารง่าย ๆ ดังกล่าวสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบ แต่ยังอยู่ในไมโครเวฟด้วย
การบรรจุผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างกันมาก แต่เนื่องจากตอนนี้เป็นฤดูของผัก ฉันจึงต้องการใช้ผักในการทดลองทำอาหาร มะเขือยาวเป็นผักที่อร่อยที่สุดที่แสดงออกได้ดีในทุกรูปแบบ เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์มากมาย ดังนั้นวันนี้เราจะทำพายพิซซ่ากับเขา ส่วนผสมเพิ่มเติมสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณชอบ: ไส้กรอกและไส้กรอก หมูและไก่สับ มะเขือเทศและพริกหยวก ชีสแข็ง และมอสซาเรลลาชีส … แม้ว่าคุณสามารถอบพิซซ่ามังสวิรัติแบบผักล้วนได้หากต้องการ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเพิ่มอาหารมาก ๆ เพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติของมะเขือยาว
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 270 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - พายพิซซ่า 1 ชิ้น
- เวลาทำอาหาร - 40 นาที
วัตถุดิบ:
- Lavash - 1, 5 ชิ้น วงรีหรือ 3 ชิ้น กลม
- มะเขือยาว - 1 ชิ้น
- ไส้กรอกนม - 300 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- ชีส - 150 กรัม
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
การเตรียมพายพิซซ่าทีละขั้นตอนจาก lavash กับมะเขือยาวสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้าง ตากแห้ง และหั่นมะเขือยาวเป็นแท่ง วงกลม ลูกบาศก์หรือเส้นบางๆ มะเขือยาวอาจมีรสขม ดังนั้นให้แช่ในน้ำเกลือครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกใต้น้ำไหลก่อนใช้ แต่ถ้าคุณแน่ใจว่าไม่มีรสขมหรือผลไม้จากนม คุณสามารถใช้มันได้ทันที
2. ทอดในกระทะในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ผักดิบไม่ใส่ลงในพิซซ่า
3. หากคุณซื้อขนมปังพิต้าทรงวงรี ให้ตัดเป็นวงกลม 3 วง หากคุณซื้อแผ่นกลมให้ใส่จานอบทันที
4. ในแต่ละชั้นของขนมปัง pita ให้กระจายมะเขือยาวทอดหนึ่งในสาม ถัดไป แจกจ่ายมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นหรือชิ้น และไส้กรอกที่หั่นเป็นรูปทรงที่สะดวก โรยทุกอย่างด้วยชีสขูด
5. วางแผ่นที่สองไว้ด้านบนแล้วเติมซ้ำ จากนั้นทำเช่นเดียวกันกับขนมปังพิต้าแผ่นที่สาม ส่งพิซซ่าพายพิซซ่ามะเขือม่วงไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที เนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใช้สำเร็จรูปเพื่อการบริโภค อย่าใช้ผลิตภัณฑ์มากเกินไปในเตาอั้งโล่ เพื่อไม่ให้ขนมปังพิต้าแห้งเกินไป ทันทีที่ชีสละลาย คุณสามารถนำผลิตภัณฑ์ออกจากเตาอบได้
ดูวิดีโอสูตรการทำพิซซ่าสามชั้นจากขนมปังพิต้า
