เร็ว อร่อย แคลอรี่สูงพอสมควร! เหมาะสำหรับการกัดอย่างรวดเร็วและของหวานอย่างรวดเร็ว เรียนรู้วิธีการปรุงสามเหลี่ยมขนมปังพิต้ากับแอปเปิ้ลและถั่วในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
สูตรนี้สำหรับผู้ที่ไม่ชอบนวดแป้ง ถ้าคุณรักขนมอบแอปเปิ้ลและกำลังมองหาอาหารเช้าจานด่วนสำหรับทั้งครอบครัว ลองดูสูตรพายขี้เกียจนี้ ไม่มีแป้งที่นี่ มันถูกแทนที่ด้วย lavash อาร์เมเนียบาง ๆ และไส้แอปเปิ้ลฉ่ำจำนวนมากจะเปลี่ยน lavash ให้เป็นพายจริง! สามเหลี่ยม Lavash กับแอปเปิ้ลและถั่วเป็นของหวานแสนอร่อยที่คุณสามารถนำติดตัวไปเป็นของว่างในการทำงาน ปิกนิก บนท้องถนน และให้ลูกของคุณไปโรงเรียน นี่เป็นอาหารจานอร่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดื่มชาในครอบครัว การเตรียมง่ายและรวดเร็วมาก และไม่ต้องใช้ทักษะการอบขนมใดๆ โดยปกติ ตัวเลือกการอบนี้ใช้ได้อย่างรวดเร็วเมื่อคุณต้องการของหวานแต่ไม่อันตรายมาก
ขนมอบมีกลิ่นเหมือนเนย ไส้มีรสหวานอมเปรี้ยว ในระหว่างการอบร้อน แอปเปิลไม่มีเวลาต้มจนเป็นโจ๊กที่มีลักษณะคล้ายน้ำซุปข้น แต่ยังคงมีชีวิตอยู่ ใช้ lavash บาง ๆ เป็นของหวานหลังจากทอดแล้วจะเป็นสีน้ำตาลทองกับเปลือกกรอบ และถ้าคุณกังวลเกี่ยวกับรูปร่างของคุณและดูน้ำหนักของคุณ ให้อบสามเหลี่ยมในเตาอบ จากนั้นของหวานจะเป็นอาหารและจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก
ดูวิธีการปรุงแอปเปิ้ลทอด
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 329 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 8
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- lavash อาร์เมเนียบาง - 2 ชิ้น วงรี
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- เนย - 20-30 กรัมสำหรับทอด
- แอปเปิ้ล - 3-4 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด
- อบเชยป่น - 1 ช้อนชา
- ถั่วลิสงดิบ - 50 กรัม
- น้ำตาล - ไม่จำเป็นและเพื่อลิ้มรส
การเตรียมรูปสามเหลี่ยม lavash ทีละขั้นตอนพร้อมแอปเปิ้ลและถั่วสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. วางถั่วลิสงในกระทะร้อนที่สะอาดและแห้ง ทอดด้วยไฟปานกลาง คนเป็นครั้งคราวจนเปลือกแยกออกจากกัน เนื่องจากมันทอดเร็วจึงไหม้ได้ทันที ดังนั้นจงจับตาดูเขาไว้ไม่ทิ้งไว้สักนาที
2. ปอกเปลือกถั่วลิสง ถ้าไม่อยากทอด ก็สามารถซื้อแบบสำเร็จรูปมาปอกเปลือกได้เลย
3. ละลายเนยครึ่งหนึ่งในกระทะ
ล้าง แห้ง แกนและหั่นแอปเปิ้ลเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง ส่งไปที่กระทะอุ่น ปรุงรสผลไม้ด้วยอบเชยป่นและเติมน้ำตาลหากต้องการ ใส่เนยอีกชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน ในระหว่างการอบร้อน แอปเปิ้ลจะละลายและทำให้อิ่มตัวด้วยรสชาติของครีมที่ละเอียดอ่อน
4. ทอดแอปเปิ้ลด้วยไฟกลางประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้ได้สีคาราเมลสีทองในขณะที่ยังคงรูปร่างและไม่เปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น
5. ในขณะที่แอปเปิ้ลกำลังคั่ว ให้หั่นขนมปังพิต้าเป็นเส้นบาง ๆ กว้างประมาณ 10 ซม.
6. วางไส้แอปเปิ้ลที่ขอบด้านหนึ่งของแถบขนมปังพิต้า
7. ใส่เมล็ดถั่วลิสงคั่วลงไปเล็กน้อย
8. เหน็บขอบขนมปังพิต้าปิดไส้
9. ม้วนขนมปังไฟลนก้นลงบนเทปให้เป็นรูปสามเหลี่ยม
10. ม้วนขนมปังไฟลนก้นตามความยาวทั้งหมด
11. จับขอบของขนมปังพิต้าเป็นรูปสามเหลี่ยมเพื่อไม่ให้พายแฉะ
13. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะและวางสามเหลี่ยมขนมปังพิต้ากับแอปเปิ้ลและถั่ว ทอดทั้งสองข้างจนเป็นสีเหลืองทองและกรอบ วางพายเสร็จแล้วบนกระดาษเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันทั้งหมดและเสิร์ฟขนมอบไปที่โต๊ะ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงสตรูเดิ้ลกับแอปเปิ้ล ถั่วและอบเชยจากขนมปังพิต้าในเตาอบ
