ขนมปังบาแกตต์กรุบกรอบเป็นส่วนเสริมของอาหารเช้าและอาหารจานแรก พวกเขาไม่จำเป็นต้องซื้อสำเร็จรูป อบขนมปังด้วยตัวเองด้วยวิธีที่เหมาะสม สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายขนมปังบาแกตต์แห้ง สูตรวิดีโอ
ที่อุณหภูมิห้อง ขนมปังจะเหม็นอับ 12 ชั่วโมงหลังจากการอบ แม่บ้านทุกคนมักจะมีขนมปังแห้งอยู่ในถังขยะในบ้าน ซึ่งน่าเสียดายที่ต้องทิ้งไป แต่เธอไม่อยากกินอีกต่อไป ในกรณีนี้สามารถทิ้งและขนมปังปิ้งขนมปังกรอบที่ยอดเยี่ยมในเตาอบหรือกระทะที่ทำจากขนมปังเก่า ที่สำคัญคือใช้ขนมปังเก่าไม่บูด หากเกิดเชื้อราขึ้นจะต้องทิ้งและล้างถังขนมปัง สารอันตรายปรากฏในขนมปัง
croutons ที่ยอดเยี่ยมได้มาจากขนมปังแห้ง แต่ทำมาจากขนมปังขาวโดยเฉพาะจากบาแกตต์ ดังนั้นวันนี้เรากำลังเตรียมขนมปังปิ้งขนมปังจากบาแกตต์แห้งในกระทะ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอเนกประสงค์ที่สามารถใส่ลงในซุป สลัด ใช้สำหรับแซนวิชและขนมปังปิ้งแบบร้อนและธรรมดา หรือรับประทานเป็นอาหารว่างอิสระ เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียม croutons ดังกล่าวแม่บ้านทุกคนสามารถจัดการกับพวกเขาได้และพวกเขาจะพอใจกับทั้งครอบครัว ลองทำของว่างแบบนี้ก็คุ้มแล้ว คุณจะไม่มีวันได้ขนมปังอีกเลย นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องซื้อแครกเกอร์สำเร็จรูปซึ่งจะมีสารปรุงแต่งที่ไม่จำเป็นจำนวนมาก
ดูวิธีทำ croutons กับ sprats และแตงกวา
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 296 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - จำนวนเท่าใดก็ได้
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
บาแกตต์ - ปริมาณใดก็ได้
การเตรียมขนมปังปิ้งขนมปังปิ้งทีละขั้นตอนจากบาแกตต์แห้งสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ตัดบาแกตต์ที่ค้างและแห้งเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. หากต้องการคุณสามารถทิ้งไว้ตามที่เป็นอยู่หรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แท่งหรือแถบ
2. ตั้งกระทะที่สะอาดและแห้งบนเตาและตั้งไฟ เปิดไฟอ่อนๆ แล้วใส่ขนมปังลงไป croutons แห้งทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ขนมปังปิ้งพร้อมขนมปังบาแกตต์แห้งจะต้องแห้งสนิท
โรยด้วยเกลือป่น น้ำตาลผง กระเทียมแห้งหรือหัวหอม ฯลฯ หากต้องการ
ใช้ croutons เป็นอาหารเช้าแทนของว่างเสิร์ฟพร้อมซุป Borscht เพิ่มในสลัด ฯลฯ พวกเขาจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิชร้อนใส่ชีส, มะเขือเทศ, สมุนไพร, ผัก, แฮมบนพวกเขา … และหวาน ขนมปังปิ้งสามารถทาด้วยน้ำผึ้ง, ครีมชีส, แยม, นูเตลา, เนยถั่ว …
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำ croutons จากขนมปังเก่าใน 5 นาที