วิธีการอบเค้กโฮมเมดแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว? สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายซองจดหมายจากแป้งพัฟยีสต์กับไส้กรอกชีสและซอสมะเขือเทศ สูตรวิดีโอ
ผลิตภัณฑ์ที่กรุบกรอบที่เขียวชอุ่ม โปร่งสบาย และยังคงรสร้อนแรงได้รับการพิจารณาว่าเป็นแหล่งของฮอร์โมนแห่งความสุขมาช้านาน ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เค้กโฮมเมดกลายเป็นที่ชื่นชอบและเป็นที่ต้องการเสมอ และเพื่อไม่ให้ยุ่งกับการนวดแป้งโดยเฉพาะแป้งพัฟและพัฟยีสต์ซึ่งถือเป็นกระบวนการที่ลำบากจึงเป็นที่นิยมในการได้มาซึ่งแป้งสำเร็จรูป แป้งพัฟและพัฟยีสต์ที่ซื้อในร้านค้าเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้านหลายคน มีตัวเลือกมากมายสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่น่าสนใจและในเวลาเดียวกัน
ฉันขอเสนอสูตรอาหารที่อร่อยและรวดเร็วสำหรับซองขนมพัฟพร้อมไส้กรอก ชีสและซอสมะเขือเทศ การเตรียมผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องมีทักษะในการทำอาหาร - เฉพาะคุณภาพของผลิตภัณฑ์และการปฏิบัติตามกระบวนการทางเทคโนโลยีเท่านั้น ดังนั้นซองเหล่านี้จึงสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่างระหว่างวันได้ พวกเขาจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ขนมอบจะเป็นของว่างและของว่างที่คุ้มค่า ความเรียบง่ายของสูตรอยู่ที่ความจริงที่ว่าไม่มีอะไรต้องปรุงล่วงหน้า ก็เพียงพอที่จะละลายแป้งที่ซื้อมาแล้วตัดไส้ไส้กรอกและชีส ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีวางจำหน่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าทั่วไป ดังนั้นจึงไม่มีปัญหาในการซื้อ สูตรนี้อยู่ในหมวดหมู่ที่คุณสามารถสร้างจานที่ยอดเยี่ยมได้โดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบเลย ปรุงได้อย่างรวดเร็วและดูดีบนโต๊ะใดๆ
ดูวิธีทำซองพัฟแอปเปิ้ลด้วย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 396 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 12-15 ชิ้น
- เวลาทำอาหาร - 45 นาที
วัตถุดิบ:
- แป้งยีสต์พัฟ - 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 150-200 กรัม
- ไส้กรอก (ผลิตภัณฑ์จากนม ปริญญาเอก รมควัน ฯลฯ) - 300 ก
- แป้ง - สำหรับโรย
- ซอสมะเขือเทศ - 3-4 ช้อนโต๊ะ
การเตรียมซองจดหมายจากแป้งยีสต์พัฟพร้อมไส้กรอกชีสและซอสมะเขือเทศทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ละลายแป้งก่อน อย่าใช้เตาไมโครเวฟสำหรับสิ่งนี้ วางไว้ที่อุณหภูมิห้องและจะละลายภายในหนึ่งชั่วโมง จากนั้นปัดฝุ่นพื้นผิวการทำงานและไม้คลึงแป้งด้วยแป้งเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งติดและม้วนเป็นชั้นสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมบาง ๆ
2. ตัดแผ่นแป้งที่รีดออกมาเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 10-12 ซม.
3. หั่นไส้กรอกเป็นก้อน แถบ ชิ้น หรือรูปทรงอื่นๆ ขูดชีสหรือหั่นเป็นชิ้น
4. ใช้ซอสมะเขือเทศกับแป้งสี่เหลี่ยม จะทาให้ทั่วแป้งหรือทิ้งไว้ตามเดิมก็ได้
5. วางไส้กรอกไว้บนแป้ง
6. โรยหน้าด้วยชีสขูด
7. ยกขอบแป้งขึ้นตรงกลางแล้วรวมกันเป็นซอง
8. โอนซองจดหมายไปยังแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืชบาง ๆ ทาเนย นม หรือไข่แดงเพื่อให้ขนมอบมีเปลือกสีน้ำตาลทองเมื่อเสร็จแล้ว
9. เปิดเตาอบที่ 180 องศา และส่งซองจากแป้งยีสต์พัฟกับไส้กรอก ชีส และซอสมะเขือเทศ ไปอบประมาณ 20-30 นาที เสิร์ฟพัฟเสร็จแล้วไปที่โต๊ะหลังจากเย็นตัวลงด้วยชาหรือกาแฟที่ชงสดใหม่
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำพัฟโรลกับชีสและไส้กรอก