สลัดสร้อยข้อมือทับทิมไก่และแอปเปิ้ล

สารบัญ:

สลัดสร้อยข้อมือทับทิมไก่และแอปเปิ้ล
สลัดสร้อยข้อมือทับทิมไก่และแอปเปิ้ล
Anonim

สลัดที่สวยงามและอุดมสมบูรณ์ด้วยสร้อยข้อมือทับทิมไก่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะบอกคุณถึงรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการทำอาหารและการตกแต่งจานนี้

สลัดพร้อมสร้อยข้อมือทับทิมแอปเปิ้ลและไก่
สลัดพร้อมสร้อยข้อมือทับทิมแอปเปิ้ลและไก่

เนื้อหาสูตร:

  • วัตถุดิบ
  • ทีละขั้นตอนการทำอาหารด้วยรูปถ่าย
  • สูตรวิดีโอ

ถึงเวลาสำหรับวันหยุด - ปีใหม่และคริสต์มาส หลายคนฉลองวันเกิดในช่วงฤดูหนาว สลัดวันหยุดมีความเกี่ยวข้องมากขึ้นกว่าที่เคย สลัดสร้อยข้อมือทับทิม - เตรียมง่าย แต่มีประสิทธิภาพและอุดมไปด้วยการเสิร์ฟ

สิ่งสำคัญในสลัดนี้คือการรักทับทิม แม้ว่ามันอาจจะฟังดูน่าเบื่อ แต่ถ้าคุณเกลียดเมล็ดทับทิม สลัดก็จะไม่ทำให้คุณมีความสุข มันจะดีกว่าที่จะทำจาน "สร้อยข้อมือมาลาไคต์" แทนที่ทับทิมกีวี

มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย เราลองมาหลายตัวแล้วพบว่ามีจุดกึ่งกลางในอุดมคติของเรา เราพร้อมที่จะแบ่งปันสูตรอาหารของเรากับคุณ และแน่นอนว่าทุกอย่างจะถูกบันทึกทีละขั้นตอนในภาพ เพื่อให้มือใหม่สามารถปรุงอาหารได้ด้วยตัวเอง สูตรนี้เป็นวิธีแก้ปัญหาปีใหม่ที่ยอดเยี่ยม!

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 200 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 8
  • เวลาทำอาหาร - 40 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • มันฝรั่ง - 2 ขนาดกลาง
  • แอปเปิ้ล - 2 ลูกเล็ก
  • แครอท - 1 ขนาดใหญ่
  • หัวบีท - 2 ขนาดกลาง
  • ทับทิม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 70 กรัม
  • เกลือ - 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ - หยิกสองสามอัน

การทำอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสลัดทับทิมสร้อยข้อมือ

เนื้อไก่ชั้นล่าง
เนื้อไก่ชั้นล่าง

1. ต้มเนื้อไก่จนนุ่ม น้ำซุปสามารถทิ้งไว้สำหรับหลักสูตรแรก หากไม่สามารถใช้งานได้ทันที ให้แช่แข็งในถ้วยแบบใช้แล้วทิ้ง เนื้อไก่ต้มหากต้องการสามารถทอดด้วยไฟสูงมากเป็นเวลาสามถึงสี่นาทีโดยเติมซีอิ๊วขาว จากนั้นเนื้อไก่จะไม่แห้ง แต่รสชาติของสลัดทั้งหมดจะแตกต่างกัน นำเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือหั่นเป็นก้อน วางแก้วไว้ตรงกลางจานที่จะเก็บสลัด จัดเรียงเนื้อไก่รอบแก้ว

มายองเนสบนชิ้นไก่
มายองเนสบนชิ้นไก่

2. เพื่อให้ไก่ไม่มีรส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ทำตาข่ายมายองเนส. คุณไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนสมาก

แอปเปิ้ลชั้นที่สอง
แอปเปิ้ลชั้นที่สอง

3. เนื่องจากเนื้อไก่นั้นแห้ง ชั้นที่สองจะเป็นแอปเปิ้ลขูด จะเพิ่มความชุ่มฉ่ำ แอปเปิ้ลสามารถแทนที่ด้วยหัวหอมทอดหรือเห็ดดอง

มันฝรั่งต้มขูดชั้นที่สาม
มันฝรั่งต้มขูดชั้นที่สาม

4. ตอนนี้ชั้นของมันฝรั่งต้มขูด นอกจากนี้ยังต้องปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ เราทำตาข่ายมายองเนส

แครอทต้มขูดชั้นที่สี่
แครอทต้มขูดชั้นที่สี่

5. แครอทต้ม - สลัด 4 ชั้น อย่าลืมบีบชั้นเพื่อให้ยึดได้ดี เกลือและพริกไทยชั้นแครอทเพื่อลิ้มรส เราทำตาข่ายมายองเนส

บีทรูทขูดชั้นที่ห้า
บีทรูทขูดชั้นที่ห้า

6. ตอนนี้ถึงคราวของหัวบีท นี่คือเลเยอร์สุดท้าย

ตาข่ายมายองเนสบนชั้นบีทรูท
ตาข่ายมายองเนสบนชั้นบีทรูท

7. เพื่อให้เมล็ดทับทิมจับและไม่กลิ้งออกจากหัวบีท ให้ทำตาข่ายมายองเนสแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว

ชั้นบนสุดของทับทิมบนสลัด
ชั้นบนสุดของทับทิมบนสลัด

8. ทำความสะอาดทับทิมและตกแต่งสลัดทับทิมด้วยเม็ดไก่ โปรดทราบว่าผลเบอร์รี่ที่เป็นกรดอย่างแรงจะทำให้รสชาติของสลัดเสีย ดังนั้นหากคุณเจอผลทับทิมเปรี้ยว อย่าตกแต่งสลัดให้มาก

สลัดพร้อมไก่กับเห็ด สร้อยข้อมือทับทิม
สลัดพร้อมไก่กับเห็ด สร้อยข้อมือทับทิม

9. นำแก้วออกอย่างระมัดระวังและปล่อยให้สลัดทับทิมกับไก่แช่สักสองสามชั่วโมง ตอนนี้เขาพร้อมที่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและไม่เพียง แต่รูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงท้องด้วย

สลัดทับทิมสร้อยข้อมือบนโต๊ะ
สลัดทับทิมสร้อยข้อมือบนโต๊ะ
สลัดทับทิมสร้อยข้อมือพร้อมทาน
สลัดทับทิมสร้อยข้อมือพร้อมทาน

ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:

1. วิธีการเตรียมสลัดสร้อยข้อมือทับทิม

2. สร้อยข้อมือทับทิมกับเห็ด - สูตรวิดีโอ