คุณต้องการทำอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยที่มีแคลอรีต่ำและปรุงอย่างรวดเร็วหรือไม่? ฉันเสนอสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของการทำพุดดิ้งเนื้ออาหารด้วยเซโมลินาในไมโครเวฟ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การเตรียมพุดดิ้งเนื้ออาหารทีละขั้นตอนด้วยเซโมลินาในไมโครเวฟ
- สูตรวิดีโอ
พุดดิ้งแบบดั้งเดิมมีถิ่นกำเนิดในอังกฤษ เริ่มแรกเป็นขนมหวานที่ทำจากไข่ แป้ง นม และน้ำตาล อย่างไรก็ตาม แต่ละวัฒนธรรมได้ปรับเปลี่ยนสูตรของตัวเอง และตอนนี้คุณสามารถหาเนื้อ ผัก ผลไม้ และซีเรียลพุดดิ้งได้ ไม่ว่าในกรณีใด - อาหารอร่อยที่ปรุงในเตาอบ, ในอ่างน้ำ, multicooker, หม้อต้มสองชั้น, ไมโครเวฟ เนื้อสัมผัสของขนมมีความนุ่มและโปร่งสบายในทุกกรณี
เรามาพูดถึงวิธีทำพุดดิ้งเนื้อลดน้ำหนักด้วยเซโมลินาในไมโครเวฟกันเถอะ เตาไมโครเวฟจำนวนมากใช้สำหรับให้ความร้อนหรือละลายน้ำแข็งอาหารเท่านั้น แต่คุณสามารถปรุงอาหารอะไรก็ได้ในนั้น นี่คือเครื่องใช้ในครัวเรือนอเนกประสงค์ที่ช่วยประหยัดเวลาในขณะที่ทำอาหารสารพัดอย่างเหลือเชื่อ พุดดิ้งเนื้ออาหารเหมาะสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน เมนูนี้แนะนำโดยเฉพาะสำหรับเด็กที่กำลังไดเอทและเป็นเมนูทางการแพทย์ที่เป็นโรคกระเพาะเพราะ มันเบาและเป็นอาหาร ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมากและผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพง
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 155 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที บวกเวลาสำหรับปรุงเนื้อสัตว์
วัตถุดิบ:
- เนื้อต้ม (ชนิดใดก็ได้) - 100 กรัม
- เซโมลินา - 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - หยิก
- นม - 50 มล
- เกลือ - หยิก
- เครื่องเทศและเครื่องเทศใด ๆ เพื่อลิ้มรส
- ไข่ - 1 ชิ้น
การเตรียมพุดดิ้งเนื้ออาหารทีละขั้นตอนด้วยเซโมลินาในไมโครเวฟ สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ฉีกเนื้อที่เตรียมไว้ตามเส้นใยแล้วใส่ลงในชาม
2. เท 2 ช้อนโต๊ะลงไปในเนื้อ นม. คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ถ้าคุณมีเครื่องปั่นที่ทรงพลัง นมช่วยให้เครื่องบดเนื้อได้ง่ายขึ้น หากไม่มีเครื่องปั่น ให้บิดเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ
3. บดเนื้อด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
4. เส้นใยเนื้อสัตว์ควรสับให้ละเอียดเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของข้าวต้ม
5. เทนมที่เหลือและไข่ดิบลงในชาม
6. ปรุงรสอาหารด้วยเกลือ
7. จากนั้นพริกไทย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสได้หากต้องการ
8. ใส่เซโมลินาและผสมให้เข้ากันจนเนียน คุณจะได้แป้งเนื้อที่มีความสม่ำเสมอของของเหลว แต่ไม่ต้องกังวลเพราะ ในระหว่างการอบ แป้งเซมะลีเนอร์จะเพิ่มปริมาณและดูดซับนมทั้งหมด
9. เทแป้งลงในถาดอบ นี่อาจเป็นภาชนะอะไรก็ได้ที่สามารถใส่ในไมโครเวฟได้
10. ส่ง Diet Meat Pudding กับ Semolina เข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีด้วยกำลังสูงสุด แต่เนื่องจากไมโครเวฟแต่ละคนไม่เหมือนกัน เวลาทำอาหารจึงอาจแตกต่างกัน ตรวจสอบความพร้อมด้วยการเจาะด้วยไม้จิ้มฟัน: ต้องแห้ง เสิร์ฟขนมหลังทำอาหาร เนื่องจากพุดดิ้งยังร้อนอยู่จึงมีความนุ่มและนุ่มมาก
ดูวิดีโอสูตรการทำซูเฟล่ไก่ในไมโครเวฟด้วย