ขนมปังบาแกตต์ที่อบในเตาอบพร้อมกับไส้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม ของว่างที่ยอดเยี่ยม อาหารเช้าแสนอร่อย และอาหารกลับบ้านชั้นเยี่ยม จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเรียบง่าย แต่กลับกลายเป็นว่ากรอบและอร่อย
เนื้อหาสูตร:
- บาแกตต์อบพร้อมไส้ - รายละเอียดปลีกย่อยและคุณสมบัติ
- บาแกตต์อบชีส
- บาแกตต์อบชีสและแฮม
- บาแกตต์อบชีสและกระเทียม
- สูตรวิดีโอ
เปลี่ยนไข่คนตอนเช้า แซนวิชในที่ทำงาน และของว่างจานด่วนด้วยอาหารชั้นยอด - ขนมปังบาแกตต์อบไส้ ก้อนถูกอบอย่างรวดเร็วเปลือกกรอบไส้เป็นที่น่าพอใจและรสชาติก็น่าทึ่ง นี่คือแซนวิชร้อน พิซซ่า และพายแบบเปิดซึ่งนำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมารวมกัน ไส้สามารถมีความหลากหลายมากและซาลาเปาทุกชนิดก็เหมาะสมเช่นกัน ทดลองกับอาหารจานด่วนที่อร่อยและรวดเร็ว
บาแกตต์อบพร้อมไส้ - รายละเอียดปลีกย่อยและคุณสมบัติ
แซนวิชแสนอร่อยและร้อนแรงได้กลายเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ประชากร ไม่จำเป็นต้องมีทักษะในการทำอาหาร พวกเขาทำจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ อย่างรวดเร็ว เสิร์ฟของว่างสำหรับอาหารเช้า สำหรับการมาถึงของแขก สำหรับของว่างอย่างรวดเร็ว บทความนี้แนะนำให้ใช้ขนมปังฝรั่งเศสที่มีขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถอบเองที่บ้านได้สำเร็จ วิธีการทำเช่นนี้คุณสามารถค้นหาได้จากเว็บไซต์โดยใช้การค้นหา
หลักการทั่วไปในการเตรียมอาหารมีดังนี้ พื้นฐานของแซนวิชคือขนมปัง ดังนั้นจึงไม่มีกฎเกณฑ์ที่แน่นอน สำหรับอาหาร ไม่เพียงแต่บาแกตต์เท่านั้น แต่ยังเหมาะกับขนมปังขาว ข้าวไรย์ หรือขนมปังสีเข้มและขนมปังอื่นๆ ด้วย เลือกผลิตภัณฑ์ตามรสนิยมของคุณ บาแกตต์อบได้หลายวิธี: ตัดเป็นชิ้นขนาด 1 ซม. เรือหรือถัง สิ่งสำคัญคือมันถูกหั่นเป็นชิ้นเดียวกัน เติมหรือทาบนชิ้น ไม่มีข้อ จำกัด ในการเลือกของเธอ ได้หลากหลายไส้กรอก, ไส้กรอก, แฮม, เนื้อ, เนื้อสับ, แฮมรมควัน, เห็ด, ไข่, หัว, สมุนไพร, หัวหอม, มะเขือเทศ, แตงกวา, ปลา, อาหารทะเล, ฯลฯ.
เกือบทุกสูตรใช้ชีส มักใช้ผสมกัน แต่ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่อ่อนนุ่มจะทำ คุณยังสามารถปรุงด้วยชีสไส้กรอกรมควัน แซนวิชที่ชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานมากขึ้นจะเป็นถ้าพวกเขาทาด้วยซอส ตัวอย่างเช่น มายองเนส มัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ คุณสามารถทำซอสที่ซับซ้อนผสมจากมัสตาร์ดและเนยนุ่ม ๆ จากมายองเนสและสมุนไพรจากครีมและชีส ฯลฯ ที่นี่คุณต้องแน่ใจว่าซอสไม่เหลวเกินไปไม่เช่นนั้นจะถูกดูดซึมเข้าไปในขนมปังซึ่งแซนวิชจะเปียก
การมีไมโครเวฟช่วยให้เตรียมแซนวิชร้อนได้ง่ายขึ้น แต่ถ้าไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าว ถือว่าอบในเตาอบหรือทอดในกระทะที่ไม่ติดกระทะที่ดี บาแกตต์อบจะเสิร์ฟในเตาอบบนจานแบนธรรมดาทันทีหลังจากทำอาหาร เพราะมันถูกเรียกว่า "แซนวิชร้อน" เมื่อเย็นจานจะสูญเสียรสชาติ เมื่อเสิร์ฟแซนวิชจะโรยหน้าด้วยสมุนไพรสด
บาแกตต์อบชีส
แซนวิชชีสร้อนทำได้ง่าย ๆ ในไมโครเวฟ แต่ในเตาอบหรือในกระทะ คุณก็จะได้รับประทานอาหารที่อร่อยไม่แพ้กัน แซนวิชดังกล่าวสามารถทำจากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำส่วนประกอบหลายอย่างก็เพียงพอแล้ว
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 310 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 5
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที
วัตถุดิบ:
- บาแกตต์ - 5 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- ชีส - 150 กรัม
- ผักใบเขียว - พวงเล็ก
- มายองเนส - สองช้อน
- ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
- ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นกลมหนา 1 ซม. แล้วทาด้วยมายองเนสบาง ๆ
- ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง
- ตัดชีสเป็นชิ้นแล้วทาบนมะเขือเทศ
- ไมโครเวฟแซนวิชและปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5 นาที แม้ว่าเวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันไปตามกำลังของอุปกรณ์ แต่โปรดใส่ใจกับอาหาร เมื่อชีสละลายแล้ว นำแซนวิชออกจากเตาอบ
- ตกแต่งแซนวิชเสร็จแล้วด้วยสมุนไพร
บาแกตต์อบชีสและแฮม
แฮมและชีสบาแกตต์อบกรอบสีแดงก่ำเป็นสูตรวันหยุดสุดสัปดาห์ที่อร่อยและสะดวกสบาย สามารถนำไปปิกนิกหรือเสิร์ฟพร้อมชา และคุณสามารถเปลี่ยนไส้และรูปร่างของขนมปังได้ตามใจชอบ
วัตถุดิบ:
- บาแกตต์ - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
- ชีสกึ่งแข็ง -100 g
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
- แฮม - 300 กรัม
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
- ตัดบาแกตต์ยาวครึ่งแล้วแบ่งตามยาวเป็นสองส่วน คุณจะมี 4 เสิร์ฟจากนั้นนำเศษออกทั้งหมด มันจะไม่เป็นประโยชน์สำหรับสูตร แต่อย่าทิ้งมัน แต่ให้แห้งในเตาอบแล้วบิดในเครื่องบดเนื้อ จากนั้นคุณจะได้เศษขนมปัง
- ชีสแปรรูปและ? ขูดส่วนของชีสกึ่งแข็ง
- สับกลีบกระเทียม
- สับมะเขือเทศอย่างประณีต
- หั่นแฮมเป็นลูกเต๋า
- สับผักใบเขียว
- รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับไส้เพิ่มครีมกับมายองเนสและผสม
- เติมบาแกตต์ด้วยไส้ที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยชีสขูดที่เหลือด้านบน
- เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วอบบาแกตต์กับชีสและแฮมเป็นเวลา 20 นาที
บาแกตต์อบชีสและกระเทียม
ใช้เวลาของคุณทิ้งขนมปังบาแกตต์ที่ค้างอยู่ แล้วเปลี่ยนเป็นอาหารเช้าสไตล์อิตาเลียนที่หอมอร่อย และทำ “แซนวิชร้อน” กับชีสและเนยกระเทียม
วัตถุดิบ:
- บาแกตต์ - 1 ชิ้น
- ชีส - 200 กรัม
- กระเทียม - 2 กานพลู
- น้ำมัน - 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - สองกิ่ง
- เครื่องเทศ - อะไรก็ได้
การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
- ขูดชีส
- ปอกเปลือกและบีบกระเทียมด้วยการกด
- สับผักชีฝรั่ง
- รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับเนยที่อุณหภูมิห้อง ดังนั้นควรนำออกจากตู้เย็นก่อนเพื่อให้นิ่มลง
- ปรุงรสน้ำมันด้วยเครื่องเทศ
- ทำการตัดในแนวทแยงบนบาแกตต์โดยไม่ต้องตัดผ่าน
- เติมสถานที่เหล่านี้ด้วยการเติมน้ำมัน
- ห่อขนมปังด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ขนมปังแช่เนย
- หลังจากก้อน นำออกมา คลี่ฟอยล์ออกแล้วทาเนยที่เปลือกขนมปัง ใส่กลับเข้าไปในเตาอบเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้เป็นสีน้ำตาล
สูตรวิดีโอ: