บาแกตต์อบในเตาอบพร้อมไส้: สูตร TOP-3

สารบัญ:

บาแกตต์อบในเตาอบพร้อมไส้: สูตร TOP-3
บาแกตต์อบในเตาอบพร้อมไส้: สูตร TOP-3
Anonim

ขนมปังบาแกตต์ที่อบในเตาอบพร้อมกับไส้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม ของว่างที่ยอดเยี่ยม อาหารเช้าแสนอร่อย และอาหารกลับบ้านชั้นเยี่ยม จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเรียบง่าย แต่กลับกลายเป็นว่ากรอบและอร่อย

บาแกตต์อบในเตาอบพร้อมไส้
บาแกตต์อบในเตาอบพร้อมไส้

เนื้อหาสูตร:

  • บาแกตต์อบพร้อมไส้ - รายละเอียดปลีกย่อยและคุณสมบัติ
  • บาแกตต์อบชีส
  • บาแกตต์อบชีสและแฮม
  • บาแกตต์อบชีสและกระเทียม
  • สูตรวิดีโอ

เปลี่ยนไข่คนตอนเช้า แซนวิชในที่ทำงาน และของว่างจานด่วนด้วยอาหารชั้นยอด - ขนมปังบาแกตต์อบไส้ ก้อนถูกอบอย่างรวดเร็วเปลือกกรอบไส้เป็นที่น่าพอใจและรสชาติก็น่าทึ่ง นี่คือแซนวิชร้อน พิซซ่า และพายแบบเปิดซึ่งนำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมารวมกัน ไส้สามารถมีความหลากหลายมากและซาลาเปาทุกชนิดก็เหมาะสมเช่นกัน ทดลองกับอาหารจานด่วนที่อร่อยและรวดเร็ว

บาแกตต์อบพร้อมไส้ - รายละเอียดปลีกย่อยและคุณสมบัติ

บาแกตต์อบไส้
บาแกตต์อบไส้

แซนวิชแสนอร่อยและร้อนแรงได้กลายเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ประชากร ไม่จำเป็นต้องมีทักษะในการทำอาหาร พวกเขาทำจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ อย่างรวดเร็ว เสิร์ฟของว่างสำหรับอาหารเช้า สำหรับการมาถึงของแขก สำหรับของว่างอย่างรวดเร็ว บทความนี้แนะนำให้ใช้ขนมปังฝรั่งเศสที่มีขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถอบเองที่บ้านได้สำเร็จ วิธีการทำเช่นนี้คุณสามารถค้นหาได้จากเว็บไซต์โดยใช้การค้นหา

หลักการทั่วไปในการเตรียมอาหารมีดังนี้ พื้นฐานของแซนวิชคือขนมปัง ดังนั้นจึงไม่มีกฎเกณฑ์ที่แน่นอน สำหรับอาหาร ไม่เพียงแต่บาแกตต์เท่านั้น แต่ยังเหมาะกับขนมปังขาว ข้าวไรย์ หรือขนมปังสีเข้มและขนมปังอื่นๆ ด้วย เลือกผลิตภัณฑ์ตามรสนิยมของคุณ บาแกตต์อบได้หลายวิธี: ตัดเป็นชิ้นขนาด 1 ซม. เรือหรือถัง สิ่งสำคัญคือมันถูกหั่นเป็นชิ้นเดียวกัน เติมหรือทาบนชิ้น ไม่มีข้อ จำกัด ในการเลือกของเธอ ได้หลากหลายไส้กรอก, ไส้กรอก, แฮม, เนื้อ, เนื้อสับ, แฮมรมควัน, เห็ด, ไข่, หัว, สมุนไพร, หัวหอม, มะเขือเทศ, แตงกวา, ปลา, อาหารทะเล, ฯลฯ.

เกือบทุกสูตรใช้ชีส มักใช้ผสมกัน แต่ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่อ่อนนุ่มจะทำ คุณยังสามารถปรุงด้วยชีสไส้กรอกรมควัน แซนวิชที่ชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานมากขึ้นจะเป็นถ้าพวกเขาทาด้วยซอส ตัวอย่างเช่น มายองเนส มัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ คุณสามารถทำซอสที่ซับซ้อนผสมจากมัสตาร์ดและเนยนุ่ม ๆ จากมายองเนสและสมุนไพรจากครีมและชีส ฯลฯ ที่นี่คุณต้องแน่ใจว่าซอสไม่เหลวเกินไปไม่เช่นนั้นจะถูกดูดซึมเข้าไปในขนมปังซึ่งแซนวิชจะเปียก

การมีไมโครเวฟช่วยให้เตรียมแซนวิชร้อนได้ง่ายขึ้น แต่ถ้าไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าว ถือว่าอบในเตาอบหรือทอดในกระทะที่ไม่ติดกระทะที่ดี บาแกตต์อบจะเสิร์ฟในเตาอบบนจานแบนธรรมดาทันทีหลังจากทำอาหาร เพราะมันถูกเรียกว่า "แซนวิชร้อน" เมื่อเย็นจานจะสูญเสียรสชาติ เมื่อเสิร์ฟแซนวิชจะโรยหน้าด้วยสมุนไพรสด

บาแกตต์อบชีส

บาแกตต์อบชีส
บาแกตต์อบชีส

แซนวิชชีสร้อนทำได้ง่าย ๆ ในไมโครเวฟ แต่ในเตาอบหรือในกระทะ คุณก็จะได้รับประทานอาหารที่อร่อยไม่แพ้กัน แซนวิชดังกล่าวสามารถทำจากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำส่วนประกอบหลายอย่างก็เพียงพอแล้ว

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 310 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 5
  • เวลาทำอาหาร - 10 นาที

วัตถุดิบ:

  • บาแกตต์ - 5 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • ชีส - 150 กรัม
  • ผักใบเขียว - พวงเล็ก
  • มายองเนส - สองช้อน
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นกลมหนา 1 ซม. แล้วทาด้วยมายองเนสบาง ๆ
  2. ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง
  3. ตัดชีสเป็นชิ้นแล้วทาบนมะเขือเทศ
  4. ไมโครเวฟแซนวิชและปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5 นาที แม้ว่าเวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันไปตามกำลังของอุปกรณ์ แต่โปรดใส่ใจกับอาหาร เมื่อชีสละลายแล้ว นำแซนวิชออกจากเตาอบ
  5. ตกแต่งแซนวิชเสร็จแล้วด้วยสมุนไพร

บาแกตต์อบชีสและแฮม

บาแกตต์อบชีสและแฮม
บาแกตต์อบชีสและแฮม

แฮมและชีสบาแกตต์อบกรอบสีแดงก่ำเป็นสูตรวันหยุดสุดสัปดาห์ที่อร่อยและสะดวกสบาย สามารถนำไปปิกนิกหรือเสิร์ฟพร้อมชา และคุณสามารถเปลี่ยนไส้และรูปร่างของขนมปังได้ตามใจชอบ

วัตถุดิบ:

  • บาแกตต์ - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
  • ชีสกึ่งแข็ง -100 g
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
  • แฮม - 300 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ตัดบาแกตต์ยาวครึ่งแล้วแบ่งตามยาวเป็นสองส่วน คุณจะมี 4 เสิร์ฟจากนั้นนำเศษออกทั้งหมด มันจะไม่เป็นประโยชน์สำหรับสูตร แต่อย่าทิ้งมัน แต่ให้แห้งในเตาอบแล้วบิดในเครื่องบดเนื้อ จากนั้นคุณจะได้เศษขนมปัง
  2. ชีสแปรรูปและ? ขูดส่วนของชีสกึ่งแข็ง
  3. สับกลีบกระเทียม
  4. สับมะเขือเทศอย่างประณีต
  5. หั่นแฮมเป็นลูกเต๋า
  6. สับผักใบเขียว
  7. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับไส้เพิ่มครีมกับมายองเนสและผสม
  8. เติมบาแกตต์ด้วยไส้ที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยชีสขูดที่เหลือด้านบน
  9. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วอบบาแกตต์กับชีสและแฮมเป็นเวลา 20 นาที

บาแกตต์อบชีสและกระเทียม

บาแกตต์อบชีสและกระเทียม
บาแกตต์อบชีสและกระเทียม

ใช้เวลาของคุณทิ้งขนมปังบาแกตต์ที่ค้างอยู่ แล้วเปลี่ยนเป็นอาหารเช้าสไตล์อิตาเลียนที่หอมอร่อย และทำ “แซนวิชร้อน” กับชีสและเนยกระเทียม

วัตถุดิบ:

  • บาแกตต์ - 1 ชิ้น
  • ชีส - 200 กรัม
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • น้ำมัน - 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - สองกิ่ง
  • เครื่องเทศ - อะไรก็ได้

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ขูดชีส
  2. ปอกเปลือกและบีบกระเทียมด้วยการกด
  3. สับผักชีฝรั่ง
  4. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับเนยที่อุณหภูมิห้อง ดังนั้นควรนำออกจากตู้เย็นก่อนเพื่อให้นิ่มลง
  5. ปรุงรสน้ำมันด้วยเครื่องเทศ
  6. ทำการตัดในแนวทแยงบนบาแกตต์โดยไม่ต้องตัดผ่าน
  7. เติมสถานที่เหล่านี้ด้วยการเติมน้ำมัน
  8. ห่อขนมปังด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ขนมปังแช่เนย
  9. หลังจากก้อน นำออกมา คลี่ฟอยล์ออกแล้วทาเนยที่เปลือกขนมปัง ใส่กลับเข้าไปในเตาอบเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้เป็นสีน้ำตาล

สูตรวิดีโอ:

แนะนำ: