ซูเฟล่เต้าหู้กับสตรอเบอร์รี่: วิธีการปรุง?

สารบัญ:

ซูเฟล่เต้าหู้กับสตรอเบอร์รี่: วิธีการปรุง?
ซูเฟล่เต้าหู้กับสตรอเบอร์รี่: วิธีการปรุง?
Anonim

ฤดูร้อนของผลเบอร์รี่สดและหอมกรุ่นเต็มไปหมด ซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องใช้สิ่งนี้และทำให้ร่างกายมีความสุขด้วยวิตามินจากธรรมชาติ ฉันเสนอสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของหวานที่ละเอียดอ่อนที่สุด - ซูเฟล่เต้าหู้กับสตรอเบอร์รี่ สูตรวิดีโอ

ซูเฟล่เต้าหู้พร้อมสตรอเบอร์รี่
ซูเฟล่เต้าหู้พร้อมสตรอเบอร์รี่

เนื้อหาสูตร:

  • วัตถุดิบ
  • วิธีทำซูเฟล่เต้าหู้กับสตรอเบอร์รี่ทีละขั้นตอน
  • สูตรวิดีโอ

ซูเฟล่เต้าหู้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมและเป็นอาหารเสริมอยู่แล้ว และเมื่อใช้ร่วมกับสตรอเบอร์รี่สด อาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างผิดปกติ คอทเทจชีสเป็นแคลเซียมที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเรา และสตรอว์เบอร์รี่มีวิตามิน A, E, C จำนวนมาก ประกอบด้วยธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียม สังกะสี แคลเซียม แมกนีเซียม เบอร์รี่นี้ถือเป็นน้ำอมฤตของสุขภาพ ความเยาว์วัย และความงามอย่างแท้จริง สตรอเบอร์รี่สดและหอมกรุ่นเป็นส่วนผสมในฤดูร้อนที่ขาดไม่ได้และขาดไม่ได้ในอาหารและของหวานทุกประเภท ซูเฟล่ที่ละเอียดอ่อน อร่อย และดีต่อสุขภาพ โดยใช้คอทเทจชีสวิปปิ้งกับสตรอว์เบอร์รีสดเป็นหนึ่งในเมนูที่คุ้มค่าในเมนูประจำวันของคุณ สามารถเตรียมของหวานเป็นอาหารเช้าหรือน้ำชายามบ่าย มันจะเหมาะสำหรับงานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก และในช่วงนอกฤดูของผลเบอร์รี่สด คุณสามารถนำสตรอเบอร์รี่แช่แข็งมาเป็นของหวานได้ ดังนั้นในฤดูร้อน ให้ใช้เวลาสักครู่และตุนสตรอเบอร์รี่ไว้ใช้ในอนาคต วิธีการแช่แข็งสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่มีรายละเอียดพร้อมรูปถ่าย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้สตริงการค้นหา

หากต้องการคุณสามารถเตรียมขนมดังกล่าวได้ในรูปแบบของเค้กขนาดใหญ่หนึ่งชิ้นซึ่งเคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง จากนั้นคุณจะได้เค้กวันเกิดที่แท้จริงสำหรับเด็ก ของหวานที่น่าอัศจรรย์เช่นนี้จะทำให้สดชื่นในฤดูร้อน ซูเฟล่เต้าหู้ที่ละเอียดอ่อนและนุ่มและรสสตรอเบอร์รี่สดจะทำให้คุณมีความสุขอย่างแท้จริง ในเวลาเดียวกันสิ่งสำคัญคือเตรียมของหวานอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เตาอบและกลายเป็นอาหารอย่างแน่นอน

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 154 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 4
  • เวลาทำอาหาร - 30 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส - 300 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ - 150 กรัม
  • น้ำตาล - 50 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
  • ไข่ - 1 ชิ้น

การเตรียมซูเฟล่เต้าหู้กับสตรอเบอร์รี่ทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:

คอทเทจชีสวางในชาม
คอทเทจชีสวางในชาม

1. ใส่นมเปรี้ยวลงในภาชนะที่ลึกและกว้าง

ใส่ไข่และน้ำตาลลงในเต้าหู้
ใส่ไข่และน้ำตาลลงในเต้าหู้

2. ใส่น้ำตาลลงไปแล้วตีไข่ดิบ

เพิ่มสตรอเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกและล้างแล้วลงในเต้าหู้
เพิ่มสตรอเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกและล้างแล้วลงในเต้าหู้

3. จัดเรียงสตรอเบอร์รี่ เอาผลเบอร์รี่ที่ยู่ยี่และเน่าเสียออก ล้างสตรอเบอร์รี่ที่เลือกแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ฉีกหางตัดเบอร์รี่ออกเป็น 4 ส่วนแล้วใส่คอทเทจชีสลงในภาชนะ

ผลิตภัณฑ์ถูกตีด้วยเครื่องปั่น
ผลิตภัณฑ์ถูกตีด้วยเครื่องปั่น

4. ใช้เครื่องปั่นตีอาหารจนเนียนเรียบ เครื่องปั่นสามารถใช้ด้วยตนเองหรืออยู่กับที่ คุณจะมีมวลเต้าหู้แสนอร่อยที่สามารถรับประทานได้ แต่ความละเอียดอ่อนจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกหากคุณทำซูเฟล่จากมัน

มวลนมเปรี้ยวโอนไปยังแม่พิมพ์ซิลิโคน
มวลนมเปรี้ยวโอนไปยังแม่พิมพ์ซิลิโคน

5. แบ่งนมเปรี้ยวลงในกระป๋องมัฟฟินซิลิโคนที่แบ่งส่วนแล้ววางลงในตะแกรง ส่งตะแกรงไปที่หม้อน้ำเดือดแล้วปิดฝา กระชอนไม่ควรสัมผัสกับน้ำเดือด ดังนั้นให้จับตาดูกระบวนการ นึ่งซูเฟล่เต้าหู้สตรอเบอร์รี่เป็นเวลา 7-10 นาที

ซูเฟล่เต้าหู้พร้อมสตรอเบอร์รี่
ซูเฟล่เต้าหู้พร้อมสตรอเบอร์รี่

6. หลังจากนั้นนำขนมออกจากกระชอนทำให้เย็นลงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้เอาออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังและคุณสามารถเริ่มชิมได้ อาหารอันโอชะอร่อยทั้งอุ่นและแช่เย็น โรยด้วยแยม ช็อคโกแลตชิป หรือถั่วสับ หากต้องการ

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำซูเฟล่สตรอเบอร์รี่เต้าหู้

แนะนำ: