น้ำผึ้งไพน์: ประโยชน์ อันตราย สูตรอาหาร แอปพลิเคชั่น

สารบัญ:

น้ำผึ้งไพน์: ประโยชน์ อันตราย สูตรอาหาร แอปพลิเคชั่น
น้ำผึ้งไพน์: ประโยชน์ อันตราย สูตรอาหาร แอปพลิเคชั่น
Anonim

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำผึ้งจากโคนต้นสน ส่วนประกอบที่มีประโยชน์รวมอยู่ในองค์ประกอบ มันช่วยสำหรับโรคอะไรมีข้อห้ามอะไร? วิธีทำน้ำผึ้งสนด้วยตัวเอง?

น้ำผึ้งไพน์เป็นน้ำเชื่อมข้นหนืดหวานที่ทำจากยอดอ่อน โคน สนต้นสน เป็นการถูกต้องมากกว่าที่จะเรียกแยมน้ำเชื่อมข้น แต่เนื่องจากรสชาติและรูปลักษณ์ของมันชวนให้นึกถึงผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งอย่างมากจึงมักเรียกกรวยต้นสนที่ต้มในน้ำตาลว่าน้ำผึ้ง นี่ไม่ใช่แค่อาหารอันโอชะที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นยาธรรมชาติที่มีประโยชน์ซึ่งมีสเปกตรัมกว้างมาก อย่างไรก็ตาม ควรระลึกไว้เสมอว่าน้ำผึ้งสนมีน้ำตาล ดังนั้นคุณจึงต้องระวัง โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นโรคเบาหวาน

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของน้ำผึ้งสน

น้ำผึ้งสนหน้าตาเป็นอย่างไร
น้ำผึ้งสนหน้าตาเป็นอย่างไร

ภาพน้ำผึ้งสน

น้ำผึ้งจากต้นสนเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีค่อนข้างสูงและมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง ดังนั้นจึงไม่เหมาะสมในอาหารของผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำผึ้งสนคือ 304 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่ง:

  • โปรตีน - 0.3 กรัม;
  • ไขมัน - 0;
  • คาร์โบไฮเดรต - 82, 3 กรัม

น้ำผึ้งไพน์ไม่ได้เป็นอาหารอันโอชะมากในฐานะยา ไม่มีใครควรกินในปริมาณมาก และประเด็นนี้ไม่ได้อยู่ที่ปริมาณแคลอรี่และปริมาณน้ำตาล แต่อยู่ในความเข้มข้นมหาศาลของส่วนประกอบที่ใช้งานทางชีวภาพ

องค์ประกอบนี้อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย แทนนิน สารต้านอนุมูลอิสระ ไฟโตไซด์ ฟลาโวนอยด์ เอนไซม์ แร่ธาตุ และวิตามิน แม้ว่าปริมาณของสารดังกล่าวจะลดลงอย่างมากในระหว่างการปรุงอาหาร ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งสิ่งสำคัญคือ phytoncides นั้นได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างครบถ้วน - ส่วนประกอบพิเศษจากพืชที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพ

ประโยชน์ของน้ำผึ้งสน

น้ำผึ้งสนในช้อน
น้ำผึ้งสนในช้อน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้งสนถูกเปิดเผยทั้งในแง่การป้องกันและการรักษา ช่วยกระตุ้นโทนสีโดยรวมของร่างกายลดโอกาสในการเกิดโรคต่างๆ แนะนำเป็นยากระตุ้นภูมิคุ้มกันสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

มาดูประโยชน์ของน้ำผึ้งสนกันดีกว่า:

  1. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน … นี่เป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของผลิตภัณฑ์ ซึ่งช่วยกระตุ้นการป้องกันของร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ และไม่เพียงแต่ช่วยในเรื่องของการป้องกันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการรักษาอีกด้วย มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคทางเดินหายใจโดยเฉพาะ น้ำผึ้งจากต้นสนมีประสิทธิภาพมากในการแก้ไอ โดยเริ่มจากอาการไอที่เป็นไข้หวัด และจบลงด้วยความจริงที่ว่ามันอยู่ร่วมกับโรคร้ายแรง เช่น วัณโรค โรคไอกรน เป็นต้น ต้นไม้อุดมไปด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายจนแม้แต่ อิ่มตัวอากาศรอบตัวพวกเขา
  2. การทำให้ปกติของการเผาผลาญ … แยมต้นสนมีผลดีต่อการทำงานของเมตาบอลิซึม ปรับการเผาผลาญไขมันให้เป็นปกติ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และกระตุ้นการผลิตน้ำดีตามปกติ
  3. การป้องกันโรคโลหิตจาง … น้ำเชื่อมหวานอุดมไปด้วยแร่ธาตุดังนั้นจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งในการป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจางเพราะตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมปัญหานี้เกี่ยวข้องไม่เพียง แต่กับการขาดธาตุเหล็ก แต่ยังรวมถึงปัจจัยร่วมในการดูดซึมด้วยส่วนใหญ่ ซึ่งเป็นองค์ประกอบไมโครและมาโครต่างๆ
  4. ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ … ทุกๆ วัน อนุมูลอิสระสะสมในร่างกายของเรา ซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่ง สามารถทำลายเซลล์ ทำให้เกิดการกลายพันธุ์ และเป็นผลให้การเติบโตของเนื้องอก การแก่ก่อนวัย และโรคร้ายแรงสารต้านอนุมูลอิสระที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระช่วยควบคุมระดับของอนุมูลอิสระ
  5. ฤทธิ์ต้านการอักเสบ … ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น โคนประกอบด้วยไฟโตไซด์ต้นสน - นี่เป็นหนึ่งในยาปฏิชีวนะธรรมชาติที่ทรงพลังที่สุด ตามลำดับ ส่วนประกอบนี้สามารถป้องกันจากการติดเชื้อจำนวนมาก ทั้งการกำเนิดของแบคทีเรียและไวรัส นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านปรสิต
  6. ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร … ผลิตภัณฑ์นี้มักใช้ในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหารอีกครั้งเนื่องจากมีไฟโตไซด์ซึ่งช่วยบรรเทาอาการอักเสบได้ นอกจากนี้ แยมสมุนไพรยังมีผลดีท็อกซ์ ซึ่งช่วยทำความสะอาดทางเดินอาหารของสารพิษที่สะสม
  7. เสถียรภาพของระบบประสาท … คุณสมบัติที่น่าทึ่งของน้ำผึ้งสนสำหรับระบบประสาท: ในตอนเช้ามันเติมพลังและโทนสีและในตอนเย็น - บรรเทา, ผ่อนคลาย, ช่วยให้หลับ นอกจากนี้ยังทำให้ระบบประสาทมีเสถียรภาพหลังจากเกิดความเครียดและการช็อกอย่างรุนแรง
  8. ป้องกันโรคหัวใจเฉียบพลัน … แยมมีประโยชน์สำหรับความดันโลหิตสูง ช่วยลดความดันโลหิต รักษาอัตราการเต้นของหัวใจให้คงที่ และทำให้น้ำเสียงแข็งแรง ขอแนะนำเป็นตัวแทนป้องกันโรคสำหรับการกู้คืนหลังจังหวะ สมานหลอดเลือด และดังนั้นจึงมักถูกกำหนดไว้สำหรับเส้นเลือดขอด
  9. ปรับสภาพผิว … นอกจากนี้น้ำเชื่อมรูปกรวยยังแนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาบางอย่างเกี่ยวกับสภาพผิว มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคผิวหนัง, กลาก, อาการแพ้
  10. เสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง … โคนอุดมไปด้วยแร่ธาตุ ซึ่งไม่เพียงช่วยป้องกันโรคโลหิตจางดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น แต่ยังเสริมสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของร่างกายรวมถึงเนื้อเยื่อแข็งด้วย ดังนั้นแยมสนจึงมีประโยชน์มากสำหรับแนวโน้มที่จะเป็นโรคกระดูกพรุน ซึ่งเป็นโรคกระดูกเปราะบาง

โดยทั่วไปแล้วแยม "ผลไม้" ของต้นสนมีประโยชน์มากผลประโยชน์ของมันขยายไปถึงทั้งร่างกายดังนั้นทุกบ้านต้องมีขวดยาธรรมชาตินี้

แนะนำ: