องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของน้ำมันผลไม้ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ข้อห้ามที่เป็นไปได้ วิธีใช้น้ำมันอะโวคาโดสูตร ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ.
น้ำมันอะโวคาโดไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในเครื่องสำอางค์เท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารกดเย็นอีกด้วย เป็นที่น่าสังเกตว่าเนื้อของพืชใช้เป็นวัตถุดิบไม่ใช่เมล็ดพืช แม้แต่ชาวอินเดียนแดงในสมัยโบราณก็ยังมองว่าผลไม้นั้นเป็นแหล่งของสุขภาพและอายุยืน แต่การใช้น้ำมันอะโวคาโดในระดับอุตสาหกรรมเริ่มต้นขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 90 ของศตวรรษที่ 20 เท่านั้น สินค้าจากประเทศชิลีถือว่ามีคุณภาพสูง รสชาติของสารมีความละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอมเผ็ด ความคิดเห็นของน้ำมันอะโวคาโดส่วนใหญ่เป็นแง่บวก แต่เพื่อที่จะชื่นชมประโยชน์และรสชาติของน้ำมันอะโวคาโดสำหรับอาหารอย่างแท้จริง คุณต้องเตรียมการสำหรับการชิมครั้งแรกอย่างระมัดระวัง
องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของน้ำมันอะโวคาโด
น้ำมันอะโวคาโด
วันนี้ คุณสามารถซื้อน้ำมันอะโวคาโดได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพในท้องถิ่น ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์สูงมาก และตัวบ่งชี้นี้สามารถผันผวนได้ภายใน 20% ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต พื้นฐานสำหรับการผลิต และเทคโนโลยีการแปรรูปของผลไม้
ปริมาณแคลอรี่ของน้ำมันอะโวคาโดโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 900 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม (3766 กิโลจูล)
บนชั้นวางสินค้า คุณจะพบน้ำมันอะโวคาโดที่รับประทานได้ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ที่ประกาศไว้ที่ 130 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ปริมาณไขมันในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะลดลงด้วยเทคโนโลยีพิเศษรวมถึงปริมาณขององค์ประกอบที่มีประโยชน์
ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม เป็นไขมันคุณภาพสูง 100 กรัม น้ำมันอะโวคาโดประกอบด้วย:
- ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว - 76%;
- ไม่อิ่มตัว - 12%;
- อิ่มตัว - 12%
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวขึ้นอยู่กับกรดไขมันโอเมก้า 9 และถึงแม้ว่ากรดจะไม่สามารถถูกแทนที่ได้ แต่ก็เป็นการยากที่จะประเมินค่าสูงไปความสำคัญของการบริโภคจากภายนอก
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ได้แก่ โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ซึ่งแม้ว่าจะมีปริมาณค่อนข้างน้อย แต่ก็ช่วยเพิ่มประโยชน์ของน้ำมันอะโวคาโดได้อย่างมาก
มีไขมันอิ่มตัวเพียง 1.6 กรัมในผลิตภัณฑ์ 1 ช้อนโต๊ะ ซึ่งน้อยกว่าเนยสี่เท่าและน้อยกว่าน้ำมันมะพร้าว 7 เท่า เป็นปริมาณไขมันอิ่มตัวที่แนะนำให้ลดในอาหารของผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี
เทคโนโลยีการสกัดเย็นยังช่วยให้คุณรักษาองค์ประกอบที่มีคุณค่าในผลิตภัณฑ์ได้ในปริมาณสูงสุด ซึ่งจะกำหนดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันอะโวคาโด
สารที่มีประโยชน์หลักในผลิตภัณฑ์คือ:
- อัลฟ่า-โทโคฟีรอล - สารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้งานอยู่ของวิตามินของกลุ่ม E ใน 1 กรัมของผลิตภัณฑ์อัลฟ่าโทโคฟีรอลมากถึง 0.07 ไมโครกรัมอยู่ที่ปริมาณ 10 มก. ต่อวันจากกลุ่ม E ทั้งหมด
- ลูทีน - โครงสร้างโมเลกุลสากลที่มีการกระทำที่หลากหลายในร่างกายมนุษย์ กุญแจสำคัญในนั้นคือการป้องกันกระบวนการชราตามธรรมชาติ
- คลอโรฟิลล์ - สารที่เรียกว่า เม็ดเลือดแดง ในบางแหล่ง
- เบต้าซิโทสเตอรอล - เป็นสารอาหารที่ร่างกายมนุษย์สังเคราะห์ไม่ได้
ผลิตภัณฑ์มีเอกลักษณ์เฉพาะในองค์ประกอบของมันไม่น่าแปลกใจที่ราคาน้ำมันอะโวคาโดค่อนข้างสูงเพราะไม่พบส่วนผสมดังกล่าวในธรรมชาติและในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสังเคราะห์อีกต่อไป
ประโยชน์ของน้ำมันอะโวคาโด
ชาวแอซเท็กโบราณรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของผลไม้ที่เรียกว่า "ผลแห่งความเป็นอมตะ", "ยาอายุวัฒนะของเยาวชน" ด้วยความช่วยเหลือของการวิจัยสมัยใหม่ จึงสามารถพิสูจน์ได้ว่ามีความจริงบางอย่างในชื่อดังกล่าว คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการใช้น้ำมันอะโวคาโดนั้นเกิดจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์
ดังนั้นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวจะขัดขวางการดูดซึมคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีผ่านผนังลำไส้เล็กและทำให้ปริมาณคอเลสเตอรอลที่ดีในเลือดเป็นปกติ ความสมดุลของสารช่วยชำระล้างหลอดเลือดและเป็นผลให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด การศึกษาล่าสุดยังแสดงให้เห็นความไวของอินซูลินที่เพิ่มขึ้นด้วยการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหาร การเพิ่มขึ้นของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว นั่นคือขอแนะนำให้ซื้อน้ำมันอะโวคาโดเป็นอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภทที่สองหรือในระยะเริ่มต้นของการพัฒนาของโรคนี้
องค์การอนามัยโลกแนะนำให้ลดการบริโภคไขมันอิ่มตัวในอาหารเป็น 5% ของไขมันทั้งหมด ตามกฎแล้วไขมันดังกล่าวพบได้ในอาหารสัตว์ยกเว้นผลอะโวคาโด แต่ในปริมาณที่น้อยกว่ามาก การเปลี่ยนไปใช้ไขมันพืชอิ่มตัวช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจได้ 30%
อัลฟ่า-โทโคฟีรอลและแคโรทีนอยด์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ป้องกันไม่ให้อนุมูลอิสระเข้าสู่เซลล์ ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย แคโรทีนอยด์ซึ่งรวมถึงลูทีนมีหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อย แคโรทีนอยด์ขัดขวางกระบวนการเปลี่ยนแปลงเซลล์ร้าย ยับยั้งการแก่ก่อนวัย และกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งลูทีนช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดต้อกระจกที่เกี่ยวข้องกับอายุในมนุษย์ ในเวลาเดียวกัน ร่างกายมนุษย์ไม่ได้ผลิตแคโรทีนอยด์ การบริโภคจากภายนอกเป็นประจำเป็นสิ่งจำเป็น
นอกเหนือจากการออกฤทธิ์ของสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายซึ่งไม่อนุญาตให้อนุมูลอิสระเข้าสู่เซลล์ก็จำเป็นต้องใช้คลอโรฟิลล์ สารกระตุ้นการทำงานของการป้องกันของร่างกาย ปรับสีผนังเซลล์ ดังนั้นในระดับกายภาพ ปรับระดับความน่าจะเป็นของการแทรกซึมของอนุมูลอิสระ น้ำมันอะโวคาโดมีประโยชน์อย่างไรคือองค์ประกอบที่ซับซ้อน น้ำมันประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ คลอโรฟิลล์ และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ค้นพบประโยชน์ด้านสุขภาพที่มีค่าที่สุดของน้ำมันอะโวคาโดในช่วงต้นทศวรรษ 2000 บทความที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Nutrition (ตีพิมพ์ในปี 2548) ให้การคำนวณที่ยืนยันว่าน้ำมันอะโวคาโดมีประโยชน์อย่างมากต่ออาหาร เมื่อใช้ร่วมกับผัก น้ำมันจะช่วยกระตุ้นการดูดซึมของแคโรทีนอยด์ ไม่เพียงแต่จากองค์ประกอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจากองค์ประกอบของผักด้วย ในกรณีนี้น้ำมันเพียง 1-2 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอที่จะกระตุ้นผลการดูดซึม
ดังนั้นผลิตภัณฑ์จะมีประโยชน์สำหรับความผิดปกติดังต่อไปนี้:
- การอุดตันของหลอดเลือดและความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเกิดลิ่มเลือด;
- การละเมิดกิจกรรมของระบบหัวใจและหลอดเลือด;
- ความเสี่ยงของการเสื่อมสภาพของเซลล์ในรูปแบบมะเร็ง
- แก่ก่อนวัย
แนะนำให้ซื้อน้ำมันอะโวคาโดและเพิ่มลงในอาหารเป็นประจำสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ
สำคัญ! ในกรณีของโรคสามารถแนะนำผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อการบริโภคได้ แต่เป็นเพียงการรักษาเพิ่มเติมที่แพทย์กำหนดเท่านั้น
ข้อห้ามและอันตรายของน้ำมันอะโวคาโด
ประโยชน์และโทษของน้ำมันอะโวคาโดเป็นแนวคิดที่สัมพันธ์กันมาก ท้ายที่สุดแล้ว อาหารคุณภาพสูงสามารถสนับสนุนร่างกายที่แข็งแรงเท่านั้น แต่จะไม่สามารถทดแทนการบำบัดได้หากจำเป็น อันตรายเพียงอย่างเดียวจากน้ำมันอะโวคาโดเป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่บุคคลไม่สามารถทนต่อส่วนผสมใด ๆ ของผลิตภัณฑ์ได้
นอกจากนี้ อันตรายของน้ำมันอะโวคาโดจะแสดงออกมาเมื่อมีการบริโภคมากเกินไป หากคุณใช้น้ำสลัดมากเกินไป คุณอาจเสี่ยงต่อการระคายเคืองต่อทางเดินอาหาร การแพ้อาหารโดยเฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์นี้เป็นเรื่องที่หายากมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในละติจูดของเรา แต่จะสังเกตเห็นการระคายเคืองเป็นระยะซึ่งเกิดขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่ได้ควบคุมส่วนต่างๆ
เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยอย่างยิ่ง สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบสิ่งที่คุณกินและในปริมาณเท่าใด
คุณสมบัติของการใช้น้ำมันอะโวคาโดในการปรุงอาหาร
ไม่ใช่เรื่องแปลกที่พ่อครัวจะถูกถามถึงวิธีการใช้น้ำมันอะโวคาโด คำตอบนั้นง่ายจนถึงเรื่องไร้สาระ - เช่นเดียวกับน้ำมันจากพืชผลในประเทศ คุณสามารถใช้น้ำมันอะโวคาโดในการทอดหรือจะรับประทานแบบดิบก็ได้
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากอาหารที่บริโภค ยังคงแนะนำให้เลือกรับประทานอาหารที่เป็นอาหารดิบ วิตามินในน้ำมันอะโวคาโดจะไม่รอดหลังจากปรุงสุกแล้ว
เมื่อผ่านกรรมวิธีทางความร้อนกับน้ำมันชนิดใดก็ตาม จำเป็นต้องรู้ว่าจุดควันคืออะไร คำนี้หมายถึงอุณหภูมิที่ไขมันเริ่มออกซิไดซ์ ตัวบ่งชี้นี้จะขึ้นอยู่กับการกลั่น ประเภทของส่วนผสมที่ใช้สำหรับกาก และเทคโนโลยีการผลิต หากผลิตภัณฑ์มีกรดไขมันจำนวนมาก ก็ไม่ควรให้ความร้อน เนื่องจากน้ำมันจะเริ่มควันเร็ว
น้ำมันอะโวคาโดที่ดีที่สุดมีกรดในปริมาณเล็กน้อย (มากถึง 0.5%) ดังนั้นจึงสามารถให้ความร้อนได้อย่างปลอดภัยเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่างจะหายไป จุดควันของผลิตภัณฑ์จะอยู่ที่ 250-270? C. และแม้ว่าน้ำมันพืชหลังจากการแปรรูปจะสูญเสียคุณสมบัติหลายอย่างไป แต่ก็ยังมีประโยชน์มากกว่ามะพร้าวหรือเนยหลายเท่า
สูตรน้ำมันอะโวคาโด
หากคุณพร้อมที่จะซื้อน้ำมันอะโวคาโดที่รับประทานได้และใช้ในการทดลองทำอาหาร อันดับแรกเราขอแนะนำอาหารง่ายๆ ที่อิงจากน้ำมันอะโวคาโด:
- ซุปฟักทองใส่เนย … อุ่น 2 ช้อนโต๊ะในกระทะ น้ำมันอะโวคาโดและทอด 1 หัวหอมสับละเอียดโรยด้วยขมิ้นครึ่งช้อนชา ย่างจนหัวหอมโปร่งใส (ไม่เกิน 1 นาทีด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง) ในเวลาเดียวกันในกระทะด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องให้ความร้อนและนำไปต้มฟักทองขูด 250 กรัม, ถั่ว 2 ถ้วย, แครอทขูด 3 ถ้วย เกลือและพริกไทยซุป เมื่อน้ำเดือดให้ลดความร้อนลงเป็นไฟกลางและต้มต่ออีก 15 นาที เราเติมซุปด้วยน้ำมันทอดและหัวหอมแล้วต้มจนถั่วเริ่มสลาย ซุปสำเร็จรูปบดในเครื่องปั่นและเสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานบนจานรองแยกต่างหาก หากต้องการแขกสามารถบีบน้ำมะนาวลงในซุปได้
- ขาไก่ในไวน์ … สำหรับน้ำดอง ใส่มะนาว 2 ลูก เสจ (1 ช้อนโต๊ะ) หัวกระเทียม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสในน้ำมัน 50 มล. สับละเอียดเป็นวงแหวน แช่ขาไก่ 3 ตัวในน้ำดองเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง เพื่อให้เนื้อชุ่มดีขึ้น เราแยกน่องกับแฮม ผัดเนื้อหมักในกระทะแล้วใส่ในกระทะหรือภาชนะอบแล้วเติมไวน์ขาวสักแก้ว ใส่ไก่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C โดยไม่ต้องปิดฝา หลังจาก 10 นาทีลดอุณหภูมิลงเหลือ 180 ° C เติมน้ำอุ่น 2.5 ถ้วยแล้วปิดฝาอบต่ออีก 30 นาที จากนั้นอบต่ออีก 10 นาทีโดยไม่มีฝาปิดเพื่อให้ไก่หุ้มด้วยเปลือกสีทอง
- กุ้งกับผัก … ปอกเปลือกกุ้ง 750 กรัมแล้วต้มในน้ำซุปเดือด พริกหยวก 1 ลูก มะเขือเทศ 2 ลูก ล้างกระเทียมหนึ่งกลีบแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ใส่กุ้งที่เสร็จแล้ว เทกุ้งกับน้ำมันอะโวคาโด 6 ช้อนโต๊ะและน้ำมะนาว 6 ลูก เกลือ พริกไทย และปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาสามชั่วโมง ผัดหัวหอมเล็ก 1 หัวและแครอทสับละเอียด 3 หัวในน้ำมันผลไม้ที่อุณหภูมิต่ำ จากนั้นใส่กุ้งและผักลงในกระทะ จานนี้เสิร์ฟทั้งร้อนและเย็น
- สลัด "กรีก" กับน้ำมันอะโวคาโด … จานนี้เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่แม่บ้านหลายคน ไม่ควรปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก แต่มีส่วนผสมของน้ำมะนาวและน้ำมันอะโวคาโด สำหรับการแต่งตัวผักกาดหอม 50 กรัม, arugula 50 กรัม, แตงกวาหนึ่งลูกและมะเขือเทศหนึ่งลูก, มะกอก, เฟต้าชีส 100 กรัมคุณต้องใช้น้ำมะนาวครึ่งลูกและ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
- สลัดผัก … เราล้างและหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดใหญ่ 5 มะเขือเทศแตงกวาสองลูก เพิ่มหัวไชเท้าหั่นเป็นชิ้นและหัวหอมลงในผัก โรยสลัดด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งสับละเอียดเกลือและพริกไทย สำหรับน้ำสลัดใช้น้ำมันอะโวคาโดและน้ำผลไม้จากมะนาวครึ่งลูกสลัดผักเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ ก่อนเสิร์ฟเราตกแต่งจานด้วยชีสแข็งขูดละเอียดหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (สูงสุด 100 กรัม)
น้ำมันอะโวคาโดมีการใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับอาหารในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน แต่หากชื่นชอบในรสชาติ คุณสามารถปรับสูตรอาหารยุโรปทำเองที่ขึ้นชื่อได้
บันทึก! รสชาติของน้ำมันอะโวคาโดนั้นละเอียดอ่อนและเบา แม้ว่ามันจะเป็นไขมันที่บริสุทธิ์ที่สุด ดังนั้นของเหลวหยดหนึ่งจึงถูกนำมาใช้ในการตกแต่งอาหารจานร้อน ตัวอย่างเช่น ซุปข้นฟักทองในแต่ละจานตกแต่งด้วยพริกหยวกและน้ำมันหยดแยกกัน ซึ่งในกรณีนี้จะตกแต่งจานแต่จะไม่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อรสชาติ
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับน้ำมันอะโวคาโด
การขุดค้นทางโบราณคดีได้แสดงให้เห็นว่าผลไม้ถูกใช้เป็นอาหารไปแล้วเมื่อ 10,000 ปีก่อน และใน 500 ปีก่อนคริสตกาล มีความพยายามครั้งแรกในการเพาะปลูกพืช แต่อะโวคาโดไม่ได้ไปยุโรปจนถึงศตวรรษที่ 16 หลังจากที่ชาวสเปนเริ่มการขยายตัวของละตินอเมริกา กระทั่งการบีบน้ำมันก็ยังถูกดำเนินการ
ในประเทศต่าง ๆ ผลไม้ถูกเรียกต่างกัน: American Perseus - ในสหรัฐอเมริกา, alligator pear ในบริเตนใหญ่, "วัวของคนจน" - ในอินเดีย ชาวอินเดียนแดงเองได้ตั้งชื่อให้ผลไม้นี้เพราะมีความคล้ายคลึงกับอวัยวะเพศของผู้ชาย อะโวคาโดในการถอดความอย่างง่ายหมายถึง "ต้นอัณฑะ"
ผลไม้แรกมีขนาดเล็ก - ยาวสูงสุด 4 ซม. ซึ่งกระดูกครอบครอง 2 ซม. แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สามารถผสมพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ที่ไม่ด้อยกว่าต้นบรรพบุรุษ เป็นพันธุ์ผสมพันธุ์ซึ่งมวลของเนื้อถึง 200-400 กรัมใช้ในการบีบน้ำมัน
ในยุค 90 ผลไม้ถูกบันทึกใน Guinness Book of Records ว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลก ดังนั้นในน้ำมันอะโวคาโดจึงมีวิตามินอีมากกว่าน้ำมันประเภทอื่น และในแง่ของคุณค่าของไขมัน ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้ด้อยกว่าปลา ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้โดยผู้ทานมังสวิรัติ
การเลือกของเหลวควรขึ้นอยู่กับสีและเทคโนโลยีการทำอาหาร ประโยชน์สูงสุดในแง่ของคุณสมบัติถือเป็นน้ำมันอะโวคาโดสกัดเย็น มีสีสันที่อุดมไปด้วยโน้ตสีเหลืองสีเขียว แต่น้ำมันอะโวคาโดที่มีสีเหลืองบริสุทธิ์มักมีสารเติมแต่งอยู่ด้วย ไม่แนะนำให้รับประทาน
ดูวิดีโอเกี่ยวกับน้ำมันอะโวคาโด:
น้ำมันอะโวคาโดไม่ใช่สิ่งแปลกใหม่สำหรับผู้กล่าวโทษการกินเพื่อสุขภาพ แต่เป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง ซึ่งได้รับการพิสูจน์โดยการวิจัยผลไม้แล้ว นอกจากความจริงที่ว่าน้ำมันอะโวคาโดมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายแล้ว แทบไม่มีข้อห้ามเลย เพื่อชื่นชมรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ คุณต้องเลือกน้ำมันที่มีคุณภาพและเตรียมอาหารง่ายๆ และเมื่อเวลาผ่านไป คุณสามารถแทนที่เนยที่มีประโยชน์น้อยกว่าด้วยน้ำมันผลไม้
