วิตามินอะไรอุดมไปด้วยสตรอเบอร์รี่? ปริมาณแคลอรี่ของมันคืออะไร? ทำไมจึงควรดื่มน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่เหล่านี้ โรคอะไรที่สามารถแช่สตรอเบอร์รี่ได้? ทั้งหมดนี้เขียนบน TutKnow.ru สตรอเบอร์รี่อยู่ในสกุลไม้ล้มลุกยืนต้น อยู่ในตระกูลพิงค์ อันที่จริงมันไม่ใช่เบอร์รี่ เพราะพวกเขาชอบเรียกมันว่าเหมือนสตรอเบอร์รี่ แต่เป็นภาชนะที่รก เป็นที่รู้จักในรูปแบบป่า - สตรอเบอร์รี่ป่า, สีเขียว, ทุ่งและในรูปแบบที่ปลูก - สตรอเบอร์รี่สวน, ลูกจันทน์เทศและมัสค์
ใบเต้ารับมีลักษณะเป็นเทอร์เนต มีขน มีขนเป็นก้านใบ ลำต้นตั้งตรง ดอกมีสีขาว กะเทย เก็บเป็นช่อ ผลไม้สีแดงมีเนื้อหอมฉ่ำและเมล็ดอยู่ด้านนอกของเนื้อ
ป่าลาดของเทือกเขาแอลป์ถือเป็นบ้านเกิด ทุกวันนี้แพร่หลายในไซบีเรียตะวันออกและตะวันตก ในป่าและเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ของรัสเซีย ยูเครน เอเชียกลาง และคอเคซัส
ส่วนประกอบสตรอเบอร์รี่: วิตามินและแคลอรี่
สตรอว์เบอร์รี่อุดมไปด้วยแมงกานีส เหล็ก สังกะสี ทองแดง ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับโรคโลหิตจาง ประกอบด้วยโพแทสเซียม กรดอินทรีย์และสารเพคตินจำนวนมาก วิตามินของกลุ่ม B, E, PP, C (อ่านเพิ่มเติมว่าผลิตภัณฑ์ใดมีวิตามินซี) กรดโฟลิกและแพนโทธีนิก เบอร์รี่นี้มีไบโอฟลาโวนอยด์จำนวนมาก (วิตามิน P)
ปริมาณแคลอรี่ของสตรอเบอร์รี่
ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คือ 34 กิโลแคลอรี:
- โปรตีน - 0.8 g
- ไขมัน - 0.4 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 11, 2 กรัม
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่จะช่วยให้ร่างกายของเรากำจัดอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดริ้วรอยก่อนวัยและการพัฒนาของเนื้องอก ซึ่งเป็นผลมาจากสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้ผลเบอร์รี่มีสีแดงสด สตรอเบอร์รี่เป็นยาขับปัสสาวะและอหิวาตกโรคที่ดีเยี่ยม, แนะนำสำหรับโรคหอบหืดและโรคเบาหวาน, อาหารไม่ย่อยและความอยากอาหารที่ไม่ดี
Decoctions และ infusions ของผลเบอร์รี่ใช้เพื่อปรับปรุงเสียงของร่างกายและในการรักษาโรคของผู้หญิง: เลือดออกในมดลูก, ประจำเดือนหนัก, mastopathy, เนื้องอกในมดลูก
มันจะเป็นประโยชน์สำหรับอาการท้องผูกและบิด, วัณโรค, หวัด, โรคประสาทอ่อน, นอนไม่หลับ, โรคเลือด, ตับและไต การกินสตรอเบอร์รี่ 100 กรัมวันละสองครั้งก็เพียงพอแล้วแยกจากอาหารที่เหลือ
น้ำสตรอเบอร์รี่:
ใช้สำหรับการรักษากลาก, ไลเคน, เช่นเดียวกับเพื่อวัตถุประสงค์ในเครื่องสำอาง - เพื่อแบ่งเบาจุดอายุและฝ้ากระ, รักษาสิว, เพื่อเตรียมโลชั่น, มาสก์และครีมที่จะให้ความยืดหยุ่นของผิวและป้องกันการก่อตัวของริ้วรอย
การแช่ภาชนะรก: ชงผลเบอร์รี่ 50 กรัมด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงความเครียดและดื่มหนึ่งในสี่ของแก้วก่อนอาหารวันละสามครั้ง การแช่มีประโยชน์สำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวม, ถุงน้ำดีอักเสบ, หลอดเลือด, โรคกระเพาะ, ความดันโลหิตสูงและความเจ็บปวดในหัวใจ
สตรอเบอร์รี่สดได้รับการพิจารณาว่าเป็นสารต้านพยาธิที่มีประสิทธิภาพมาเป็นเวลานาน จำเป็นต้องกินผลเบอร์รี่ 3 แก้วในระหว่างวันและปลาเฮอริ่งและหัวหอมเล็กน้อยในตอนเย็น หลังจากนั้นอย่ากินอะไรเลยจนถึงเช้าและจะบรรลุผลตามที่ต้องการ
เนื่องจากมีแคลอรีต่ำ จึงเป็นที่นิยมในหมู่ผลิตภัณฑ์อาหารเฉพาะในกรณีที่บุคคลไม่มีแนวโน้มที่จะแพ้
วิดีโอ: ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่
อันตรายของสตรอเบอร์รี่และข้อห้าม
สำหรับบางคน สตรอเบอร์รี่มีข้อห้าม เนื่องจากอาจทำให้เกิด อาการแพ้ … นอกจากนี้ยังไม่ควรกินมากเกินไปกับอาการจุกเสียดไตและตับและเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร
