แม่บ้านที่เคารพตนเองทุกคนและเจ้าของควรสามารถปรุงหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งได้ หากคุณยังไม่รู้วิธีเราจะเติมช่องว่างในบริเวณนี้ด้วยสูตรของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน - สูตรพร้อมรูปถ่าย
- สูตรวิดีโอ
หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับเลี้ยงคนจำนวนมากในคราวเดียว ดีหรือน้อย แต่มีพลังงานและต้นทุนอาหารน้อยที่สุด เป็นความสุขที่ได้ปรุงเนื้อสับผัดหม้อปรุงอาหารใส่มันฝรั่งบดในแม่พิมพ์และด้านบน เมื่อพูดถึงวิธีหลัง คุณสามารถทำมันฝรั่งบดสด หรือจะเอาของเหลือจากมื้อสุดท้ายไปทานก็ได้ ชีสในสูตรนั้นไม่จำเป็นอย่างยิ่ง แต่มันมีรสชาติที่ดีกว่ามาก มาทำอาหารกันเถอะ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 190 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - สำหรับ 5 ท่าน
- เวลาทำอาหาร - 40 นาที
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 500 กรัม
- เนื้อสับ - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทีละขั้นตอนการปรุงอาหารหม้อมันฝรั่งกับเนื้อสับในเตาอบ - สูตรพร้อมรูปถ่าย
เริ่มต้นด้วยการปอกและหั่นหัวหอมและแครอท ตั้งน้ำมันพืชในกระทะและใส่ผักในกระทะแล้ว "สับเนื้อสับ"
ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนเนื้อสับจับจากทุกด้าน จากนั้นเพิ่มวางมะเขือเทศและเครื่องเทศ - เกลือและพริกไทยนี่คือขั้นต่ำที่จำเป็น คุณยังสามารถใช้สมุนไพรอิตาลี โรสแมรี่ โหระพา และสมุนไพรและเครื่องเทศอื่นๆ ทอดเนื้อสับต่ออีก 3 นาทีแล้วนำกระทะออกจากเตา
ปอกเปลือกและต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มจนนิ่ม แล้วเราก็เลียนแบบ เพิ่มชีสขูดและไข่ ให้อุ่น (ไม่ร้อน) ผสมให้เข้ากัน
ใส่เนื้อสับในรูปแบบทนความร้อนที่ด้านล่าง
ใส่มันฝรั่งบดด้านบน
เราอบหม้อปรุงอาหารเป็นเวลา 35 นาทีที่ 180 องศา น้ำซุปข้นสีน้ำตาลเล็กน้อยแล้วคว้า เนื้อสับจะพร้อมในช่วงนี้
เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารที่ปรุงสุกอุ่นหรือแช่เย็น แล้วก็จะอร่อยด้วย ครั้งต่อไปเพิ่มถั่วเขียวลงในเนื้อสับ อร่อย!
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
1) วิธีทำหม้อมันฝรั่งบด
2) หม้อตุ๋นมันฝรั่งเนื้อสับแสนอร่อย