วิธีการปรุงหัวใจไก่ในหม้อด้วยซอสมะเขือเทศและผัก?

สารบัญ:

วิธีการปรุงหัวใจไก่ในหม้อด้วยซอสมะเขือเทศและผัก?
วิธีการปรุงหัวใจไก่ในหม้อด้วยซอสมะเขือเทศและผัก?
Anonim

เตรียมหัวใจไก่หอมในหม้อด้วยซอสมะเขือเทศและผักเพื่อมื้ออาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ

หัวใจไก่กับซอสมะเขือเทศและผักอย่างใกล้ชิด
หัวใจไก่กับซอสมะเขือเทศและผักอย่างใกล้ชิด

เนื้อหาสูตร:

  1. วัตถุดิบ
  2. การทำอาหารทีละขั้นตอน - สูตรพร้อมรูปถ่าย
  3. สูตรวิดีโอ

ข้อดีอีกอย่างของอาหารที่ปรุงในหม้อคือคุณไม่จำเป็นต้องเข้าไปยุ่งกับกระบวนการทำอาหารเอง สิ่งที่ต้องมีคือเตรียมส่วนผสม ผสมให้เข้ากัน ใส่เครื่องเทศ ใส่ทุกอย่างลงในจานทนความร้อนแล้วพูดว่า: "หม้อ ต้ม!" หลังจาก 30-40 นาทีคุณสามารถเรียกทุกคนไปที่โต๊ะได้แล้ว จานที่เราจะเตรียมในวันนี้ - หัวใจไก่ในหม้อกับซอสมะเขือเทศและผัก - มีราคาไม่แพงมาก: ส่วนผสมทั้งหมดสามารถพบได้ในร้านค้าตลอดทั้งปี ผักจะให้กลิ่นหอมของจานซึ่งหัวใจไก่จะได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น จานกลายเป็นที่น่าพอใจมากและไม่ต้องการเครื่องเคียงเพิ่มเติม

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 181 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 2
  • เวลาทำอาหาร - 50 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • หัวใจไก่ - 300 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชม.
  • กระเทียม - 1-2 กลีบ
  • พริกหวาน (สีแดง) - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1-2 ขนาดกลางหรือ 5-6 เชอร์รี่
  • วางมะเขือเทศ - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทีละขั้นตอนการทำหัวใจไก่ในหม้อด้วยซอสมะเขือเทศและผัก - สูตรพร้อมรูปถ่าย

หัวใจไก่ในหม้อพิเศษ
หัวใจไก่ในหม้อพิเศษ

ล้างหัวใจออก จะใส่ทั้งหม้อหรือผ่าครึ่งก็ได้ เกลือหัวใจเพิ่มเครื่องเทศหากต้องการ สามารถเทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยลงไปที่ด้านล่างของหม้อ

หัวหอมสับและแครอทโรยด้วยหัวใจไก่
หัวหอมสับและแครอทโรยด้วยหัวใจไก่

มาดูแลผักกันเถอะ ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นวงครึ่งหรือสี่ส่วน หั่นแครอทเป็นเส้น เราวางไว้บนหัวใจ

พริกและมะเขือเทศวางบนหัวหอม แครอท และหัวใจไก่
พริกและมะเขือเทศวางบนหัวหอม แครอท และหัวใจไก่

พริกไทยของฉันเอาเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่มะเขือเทศลงไป ถ้าคุณเอาเชอร์รี่มา หั่นเป็น 4 ส่วน มะเขือเทศธรรมดาหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางๆ เราแบ่งแต่ละส่วน ใส่ผักนิดหน่อย

วางมะเขือเทศบนส่วนผสมที่เหลือ
วางมะเขือเทศบนส่วนผสมที่เหลือ

วางมะเขือเทศวางบนผักแล้วใส่หม้อในเตาอบ เราอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที

เสิร์ฟหัวใจไก่กับซอสมะเขือเทศและผัก
เสิร์ฟหัวใจไก่กับซอสมะเขือเทศและผัก

คนที่คุณรักได้รับการประกันว่าอาหารกลางวันแสนอร่อย หอมกรุ่น และแสนอร่อย เสิร์ฟหัวใจไก่ในกระถางกับซอสมะเขือเทศและผัก วางจานสมุนไพรสดบนโต๊ะ เช่นเดียวกับขนมปังพิต้าหรือตอร์ตียา ทานให้อร่อย!

ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:

1) หัวใจตุ๋นในซอสมะเขือเทศ

2) หัวใจไก่ในหม้อ - สูตรอร่อย