เตรียมหัวใจไก่หอมในหม้อด้วยซอสมะเขือเทศและผักเพื่อมื้ออาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน - สูตรพร้อมรูปถ่าย
- สูตรวิดีโอ
ข้อดีอีกอย่างของอาหารที่ปรุงในหม้อคือคุณไม่จำเป็นต้องเข้าไปยุ่งกับกระบวนการทำอาหารเอง สิ่งที่ต้องมีคือเตรียมส่วนผสม ผสมให้เข้ากัน ใส่เครื่องเทศ ใส่ทุกอย่างลงในจานทนความร้อนแล้วพูดว่า: "หม้อ ต้ม!" หลังจาก 30-40 นาทีคุณสามารถเรียกทุกคนไปที่โต๊ะได้แล้ว จานที่เราจะเตรียมในวันนี้ - หัวใจไก่ในหม้อกับซอสมะเขือเทศและผัก - มีราคาไม่แพงมาก: ส่วนผสมทั้งหมดสามารถพบได้ในร้านค้าตลอดทั้งปี ผักจะให้กลิ่นหอมของจานซึ่งหัวใจไก่จะได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น จานกลายเป็นที่น่าพอใจมากและไม่ต้องการเครื่องเคียงเพิ่มเติม
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 181 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 50 นาที
วัตถุดิบ:
- หัวใจไก่ - 300 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชม.
- กระเทียม - 1-2 กลีบ
- พริกหวาน (สีแดง) - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1-2 ขนาดกลางหรือ 5-6 เชอร์รี่
- วางมะเขือเทศ - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ทีละขั้นตอนการทำหัวใจไก่ในหม้อด้วยซอสมะเขือเทศและผัก - สูตรพร้อมรูปถ่าย
ล้างหัวใจออก จะใส่ทั้งหม้อหรือผ่าครึ่งก็ได้ เกลือหัวใจเพิ่มเครื่องเทศหากต้องการ สามารถเทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยลงไปที่ด้านล่างของหม้อ
มาดูแลผักกันเถอะ ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นวงครึ่งหรือสี่ส่วน หั่นแครอทเป็นเส้น เราวางไว้บนหัวใจ
พริกไทยของฉันเอาเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่มะเขือเทศลงไป ถ้าคุณเอาเชอร์รี่มา หั่นเป็น 4 ส่วน มะเขือเทศธรรมดาหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางๆ เราแบ่งแต่ละส่วน ใส่ผักนิดหน่อย
วางมะเขือเทศวางบนผักแล้วใส่หม้อในเตาอบ เราอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
คนที่คุณรักได้รับการประกันว่าอาหารกลางวันแสนอร่อย หอมกรุ่น และแสนอร่อย เสิร์ฟหัวใจไก่ในกระถางกับซอสมะเขือเทศและผัก วางจานสมุนไพรสดบนโต๊ะ เช่นเดียวกับขนมปังพิต้าหรือตอร์ตียา ทานให้อร่อย!
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
1) หัวใจตุ๋นในซอสมะเขือเทศ
2) หัวใจไก่ในหม้อ - สูตรอร่อย