คุณสามารถทำให้หน้าท้องของคุณพอใจได้แม้ในขณะที่รับประทานอาหาร Dukan ฉันนำเสนอสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของไข่เจียวกับบวบตาม Ducan เป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ปรุงได้อย่างรวดเร็ว สูตรวิดีโอ
ไข่เป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ในอาหาร Ducan พวกมันเป็นอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณจำกัดตัวเองให้ทานเฉพาะไข่แดงและย่อยได้ง่ายกว่าเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก และข้อดีหลักของพวกเขาก็คือการเตรียมตัวอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เมนูของ Ducan นั้น ไข่จะเข้ามาช่วยชีวิตเสมอเมื่อพูดถึงการทำอาหารเช้าโปรตีนที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างรวดเร็ว ไข่ดาวลวก ลวก มีหลายแบบให้เลือก อย่างไรก็ตามที่อร่อยที่สุดคือไข่เจียว คุณสามารถปรุงด้วยตัวเองหรือเติมไส้: ผัก, เนื้อสัตว์, ชีส ดังนั้นจานนี้จึงเหมาะสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว
ในอาหารของ Ducan ไข่เจียวกับบวบเป็นที่นิยมมาก บวบในอาหาร Ducan เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด นอกจากวิตามินและแร่ธาตุที่น่าอัศจรรย์แล้ว ผลไม้ยังรวมอยู่ในสูตรอาหารอีกมากมาย บวบ - ย่อยง่ายและไม่แพ้ ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับการให้อาหารผู้ใหญ่เท่านั้น แต่สำหรับเด็กด้วย เนื่องจากอาหารที่เสนอนั้นไม่มีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรีต่ำ จึงมีความน่าสนใจเป็นพิเศษสำหรับผู้รับประทานอาหารที่ควบคุมอาหารและสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก นอกจากนี้อาหารยังดีต่อสุขภาพเพราะ ไข่เจียวบวบยังคงอร่อยและอร่อย มันจะเติมเต็มคุณอย่างสมบูรณ์แบบในตอนเช้าและเพิ่มความมีชีวิตชีวาให้กับคุณ นอกจากนี้เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และแคลอรี่ต่ำของบวบและไข่จึงสามารถเสิร์ฟอาหารสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นโดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักเกิน
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 75 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- บวบ - 0, 5 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
- เกลือ - หยิกหรือเพื่อลิ้มรส
- น้ำดื่ม - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา) - กิ่งสองสามใบ
- ไข่ - 2 ชิ้น
การเตรียมไข่เจียวกับบวบทีละขั้นตอนตาม Dukan สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างสควอชแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดปลายและฝาน วิธีการตัดสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด: หลอด, แหวน, ครึ่งวง, ลูกบาศก์ …
2. ในชามลึกเทเนื้อหาของไข่เทน้ำดื่มสองสามช้อนโต๊ะแล้วเติมเกลือเล็กน้อย
3. ตีส่วนผสมไข่จนเนียน คุณไม่จำเป็นต้องตีไข่ด้วยเครื่องผสม คุณเพียงแค่ผสมให้เข้ากันจนเนียน
4. ล้างผักใบเขียวให้แห้งสับละเอียดแล้วใส่ส่วนผสมของไข่
5. ผัดไข่ให้กระจายสมุนไพรอย่างสม่ำเสมอทั่วส่วนผสม
6. ในกระทะให้อุ่นน้ำมันมะกอกและเพิ่มบวบ เคี่ยวด้วยไฟปานกลางเล็กน้อยจนได้สีทองอ่อนและนิ่ม
7. เทส่วนผสมไข่ลงไปบนไข่
8. ปิดกระทะพร้อมฝา เปิดอุณหภูมิไปที่การตั้งค่าต่ำสุดและปรุงไข่เจียวประมาณ 5 นาทีจนไข่จับตัวเป็นก้อน เสิร์ฟไข่เจียวสควอช Ducan ทันทีหลังจากทำอาหาร ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะปรุงเพื่ออนาคต
สูตรลับ
- เอาบวบหนุ่มออกเขียวเล็กน้อยเพราะ พวกเขาปรุงเร็วขึ้นมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนผิวบางและเมล็ดเล็ก
- เพิ่มความเขียวขจีมากขึ้นเช่น บวบไม่มีกลิ่นหอมพิเศษ
- ตามสูตรผักจะเคี่ยวก่อนปรุงไข่เจียวแล้วควรสับให้ละเอียด คุณยังสามารถผสมบวบทันทีกับส่วนผสมของไข่แล้วเทลงในกระทะ ในกรณีนี้ให้ขูด
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำไข่เจียวปุยตามอาหาร Ducan
