หากคุณต้องการอาหารที่รวดเร็วและอร่อย มื้อนี้เหมาะสำหรับคุณ อาหารเช้าจานง่ายแสนอร่อยที่เตรียมในไม่กี่นาที - ไข่คนกับไส้กรอกและมะเขือเทศในพริกไทยในกระทะ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
อาหารเช้าเป็นมื้อหลักของวันเพราะ เป็นเช้าที่เราต้องสร้างอารมณ์ เติมพลัง และความกระฉับกระเฉงตลอดทั้งวัน และอาหารเช้าจานร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือไข่คน อย่างไรก็ตาม ความซ้ำซากจำเจของไข่กวนนั้นน่าเบื่อเสมอ ดังนั้นปฏิคมจึงมีแง่มุมใหม่ของอาหารจานนี้และวันนี้มีวิธีปรุงไข่คนหลายสิบหรือหลายร้อยวิธี วันนี้มาเปิดสูตรใหม่ไข่กวนกับไส้กรอกและมะเขือเทศในกระทะพริกไทย แม้ว่าถ้าคุณต้องการคุณสามารถทำอาหารได้ไม่ใช่ในกระทะ แต่ในไมโครเวฟ วิธีการปรุงอาหารนี้ช่วยให้พนักงานต้อนรับประหยัดเวลาได้ไม่กี่นาทีในตอนเช้า เพื่อที่ในเวลานี้ เธอจะได้ทำสิ่งอื่นที่จำเป็นนอกเหนือจากการดูแลอาหารบนเตา ท้ายที่สุดการทำอาหารเช้าในตอนเช้าไม่ควรใช้เวลามากและผลลัพธ์น่าจะอร่อย
ในการทำให้ไข่คนมีรสชาติอร่อย จำเป็นต้องเพิ่มส่วนประกอบต่างๆ ลงในไข่ ซึ่งจะทำให้ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้มีสุขภาพที่ดีขึ้นด้วย วันนี้ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมของจานคือมะเขือเทศและไส้กรอก อาจดูง่ายเกินไป แต่เชื่อฉันเถอะว่ามันอร่อยอย่างเมามัน! ยิ่งกว่านั้นการนำเสนอที่สวยงามมาก ไข่กวนที่เรียบง่ายและอร่อยสดใสและสวยงามเช่นนี้จะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตในเมนูประจำวัน
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 145 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
- เกลือ - หยิก
- ไส้กรอกนม - 100 กรัม
- ผักใบเขียว (มี) - หลายสาขา
- น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด
- ไข่ - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
ทีละขั้นตอนการปรุงไข่กวนกับไส้กรอกและมะเขือเทศในพริกไทยในกระทะ สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้น ล้างผักให้แห้งด้วยผ้าขนหนูและสับ
2. ล้างพริกหยวกเช็ดให้แห้งแล้วผ่าครึ่งตามหาง ทำความสะอาดตรงกลางกล่องเมล็ดและตัดเซปต้าออก พริกไทยครึ่งหนึ่งสำหรับหนึ่งมื้อ ดังนั้นให้ใช้ส่วนที่สองกับจานอื่นหรือไข่คนที่สอง
3. ในกระทะให้อุ่นน้ำมันมะกอกแล้ววางพริกลงไป ทอดขอบจนเป็นสีเหลืองทองแล้วพลิกกลับ
4. ใส่ไส้สับลงไปตรงกลางพริกไทย: มะเขือเทศ, ไส้กรอก, สมุนไพร
5. เทไข่ลงบนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย
6. ปิดกระทะและปรุงไข่กวนกับไส้กรอกและมะเขือเทศในพริกไทยในกระทะประมาณ 5-7 นาทีจนไข่จับตัวเป็นก้อน เสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงไข่กวนในพริกไทย