กะหล่ำปลีตุ๋นที่คุ้นเคยสามารถเปลี่ยนรสชาติได้โดยการเพิ่มแอปเปิ้ล กะหล่ำปลีจะได้กลิ่นหอมและรสหวานอมเปรี้ยวของผลไม้ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายการทำอาหารกับกะหล่ำปลี สูตรวิดีโอ
กะหล่ำปลีตุ๋นมีประโยชน์มากและไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในฤดูหนาว มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายของเรา ผักปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ กระตุ้นการกำจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีออกจากร่างกาย ให้ความรู้สึกอิ่มโดยไม่ทำให้กระเพาะอาหารมากเกินไป ส่งเสริมการลดน้ำหนัก และอีกมากมาย สูตรคลาสสิกสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นคุณสามารถกระจายผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ผักและผลไม้ต่างๆ กะหล่ำปลีตุ๋นกับแอปเปิ้ลจะเป็นอาหารที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบเบาๆ คุณสามารถเสิร์ฟอาหารด้วยตัวเองหรือเตรียมชิ้นเนื้อนุ่ม ๆ สำหรับเครื่องเคียง นอกจากนี้จานวิตามินยังใช้สำหรับเติมพาย, เกี๊ยว, พาย …
สำหรับการปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นแสนอร่อยแม่บ้านแต่ละคนมีความลับของตัวเอง ขั้นแรกก่อนที่จะเคี่ยวกะหล่ำปลีสามารถลวกด้วยน้ำเดือดได้จึงจะนิ่มลง ประการที่สองเพื่อความนุ่มนวลยิ่งขึ้นให้ปิดฝากระทะเมื่อปรุงอาหาร ประการที่สามคุณต้องใส่เกลือกะหล่ำปลีเมื่อเย็นตัวลง สัจพจน์ที่สี่ - นอกจากแอปเปิ้ลแล้วแครอทจะให้ความหวานเพิ่มเติมรสชาติที่ละเอียดอ่อนและสีแก่กะหล่ำปลี
ดูวิธีการตุ๋นกะหล่ำปลีในเตาอบด้วย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 88 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 3-4
- เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 45 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - กะหล่ำปลี 0.5 หัว
- น้ำสลัดมะเขือเทศ - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น - หยิก
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
- เกลือ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
ทีละขั้นตอนการปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นกับแอปเปิ้ล (กับข้าวกะหล่ำปลี) สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างและเช็ดกะหล่ำปลีขาวด้วยกระดาษชำระ ตัดจำนวนที่ต้องการซึ่งหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. ล้างแอปเปิ้ลแล้วเช็ดให้แห้ง นำแกนออกด้วยมีดพิเศษแล้วตัดเนื้อเป็นเส้น ฉันแนะนำว่าอย่าตัดผิวเพื่อให้แอปเปิ้ลคงรูปร่างได้ดีและในระหว่างการเคี่ยวพวกมันจะไม่กลายเป็นน้ำซุปข้น
3. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะและเพิ่มกะหล่ำปลี
4. ผัดกะหล่ำปลีด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง กวนเป็นครั้งคราว
5. หลังจากทอด 20 นาที ใส่แอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ลงในกระทะ
6. จากนั้นใส่น้ำสลัดมะเขือเทศ คุณสามารถใช้มะเขือเทศสดหรือมะเขือเทศบิด น้ำมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศแช่แข็งในรูปแบบของมันบดหรือชิ้น ฯลฯ
7. ผัดอาหารแล้วปิดฝาบนกระทะ ขันอุณหภูมิลงไปที่การตั้งค่าขั้นต่ำและเคี่ยวกะหล่ำปลีเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ปรุงรสด้วยเกลือก่อนปรุงอาหาร 10 นาที คุณสามารถเสิร์ฟกะหล่ำปลีตุ๋นกับแอปเปิ้ล (เครื่องปรุงกะหล่ำปลี) ทั้งแบบอุ่นและแบบแช่เย็น
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับแอปเปิ้ล
