Azhgon องค์ประกอบและส่วนประกอบหลัก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชเครื่องเทศและข้อห้ามสำหรับการรวมอยู่ในอาหาร ตำรับอาหารรสเลิศจากทั่วโลกด้วยการเพิ่มเครื่องเทศแบบตะวันออก องค์ประกอบของ ajgon ก็มีค่าเช่นกัน เนื่องจากมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- โพแทสเซียม … มากกว่าครึ่งหนึ่งของมูลค่ารายวันของสารที่ฟังดูมีอยู่ในเครื่องเทศ โพแทสเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายเพราะสนับสนุนการทำงานของไต หัวใจและกล้ามเนื้อ
- แคลเซียม … การสลายไขมัน, การรักษาเสถียรภาพของระบบประสาท, การฟื้นฟูความสมดุลของกรด-เบส, การเสริมสร้างฟันและกระดูกจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีธาตุอาหารหลักนี้
- แมกนีเซียม … การสังเคราะห์โปรตีนทุกขั้นตอนในร่างกายมนุษย์นั้นผลิตขึ้นโดยใช้สารที่ทำให้เกิดเสียง
- ฟอสฟอรัส … ด้วยการขาดกิจกรรมทางจิตลดลงลดความอยากอาหารและความสนใจในผู้คน
- เหล็ก … ด้วยอัตรารายวัน 18 มก. azhgon มี 16, 23 มก. ดังนั้นการปรุงรสช่วยให้บุคคลสามารถเพิ่มฮีโมโกลบินและทำให้การเผาผลาญของเซลล์เป็นปกติ
- แมงกานีส … การบริโภคสารนี้เกือบทุกวันถูกสร้างขึ้นโดยการใช้ azhgon แมงกานีสเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการดูดซึมวิตามินบี 1 ในร่างกายและทำให้โครงสร้างกระดูกเป็นปกติ
การปรากฏตัวของน้ำมันหอมระเหยใน azhgon ช่วยให้สามารถใช้สารสกัดจากผลิตภัณฑ์ที่อธิบายไว้ในการผลิตยาสีฟัน โลชั่น สบู่ และผลิตภัณฑ์สุขอนามัยส่วนบุคคลอื่น ๆ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ azhgon
เครื่องเทศตะวันออกที่ฟังดูยังไม่เป็นที่นิยมในตลาดภายในประเทศ อย่างไรก็ตามมีผู้ชื่นชมอยู่แล้วเนื่องจากผลการรักษาต่อร่างกายมนุษย์:
- การทำให้เป็นปกติของการย่อยอาหาร … Azhgon ช่วยให้คุณบรรเทาอาการท้องอืด กำจัดอาการท้องอืด (คล้ายกับน้ำผักชีฝรั่งของเรา) และลดอาการปวดในกรณีที่ปวดท้อง
- ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินหายใจ … Chabrius มีผลเสมหะสำหรับโรคหลอดลมอักเสบ
- การกระทำเจ้าอารมณ์ … ในกรณีที่มีการอุดตันทางเดินน้ำดีและตับอ่อนอักเสบ จำเป็นต้องแนะนำ azhgon ในอาหารของคุณ
- ยาขับปัสสาวะ … ด้วยปัญหาที่ไม่พึงประสงค์เช่นนิ่วในไตและโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบคุณควรเพิ่มยี่หร่าอินเดียในอาหารตามปกติของคุณ
- ปรับปรุงวิสัยทัศน์ … วิตามินเอซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ azhgon จะช่วยให้ผู้ที่มีสายตาสั้นมองเห็นได้ดีขึ้น
- บำรุงร่างกาย … ส่วนผสมที่อุดมไปด้วยวิตามินของเครื่องเทศตะวันออกที่อธิบายช่วยให้บุคคลไม่เพียง แต่จะร่าเริง แต่ยังเพิ่มภูมิคุ้มกันของเขาด้วย
- ฤทธิ์ต้านพยาธิ … แทนที่จะโฆษณาและการเยียวยาราคาแพงสำหรับปรสิตเหล่านี้ จะดีกว่าถ้าใช้ azhgon
- เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของหัวใจ … โพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่มีอยู่ในเครื่องปรุงนี้จะสนับสนุนการทำงานของอวัยวะหลักของมนุษย์
- การกระตุ้นระบบประสาท … เป็นประโยชน์อย่างยิ่งที่จะแนะนำเครื่องเทศที่ฟังดูดีในอาหารของคุณสำหรับผู้ที่มีอาชีพเกี่ยวข้องกับอันตรายที่เพิ่มขึ้น
- ขจัดไมเกรน … แทนที่จะใช้ Citramon ยอดนิยม ดีกว่าที่จะปรุงอาหารด้วย ajgon เพื่อกำจัดอาการปวดหัว
- ต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับ … นมอุ่นหนึ่งแก้วกับน้ำผึ้งและอัจกอนเป็นวิธีการรักษาที่ดีกว่าสำหรับผู้ที่ถูกบังคับให้ตื่นกลางดึก
บางคนระวังเครื่องเทศเพราะคิดว่าเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ ประโยชน์ของ ajgon นั้นชัดเจนถ้าคุณกินอย่างถูกต้อง
อันตรายและข้อห้ามในการใช้azhgon
เมื่อใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส คุณควรคำนึงถึงข้อจำกัดที่เป็นไปได้ในการใช้งาน หากมีความปรารถนาที่จะซื้อ chabrius คุณต้องฟังคำเตือนต่อไปนี้จากแพทย์:
- การตั้งครรภ์ … สตรีมีครรภ์มักจะจู้จี้จุกจิกเมื่อเลือกอาหารอย่างไรก็ตามหลายคนในช่วงที่เป็นพิษเริ่มกินผลไม้รสเปรี้ยวและเครื่องเทศจำนวนมากเพื่อกำจัดอาการคลื่นไส้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้สตรีมีครรภ์หยุดใช้ ajgon เพราะอาจทำให้เกิดการกระตุ้นของมดลูกและกระชับได้
- การให้นม … ในช่วงเวลานี้ คุณแม่ควรเข้าใจว่าทุกสิ่งที่พวกเขากินจะส่งผลต่อสุขภาพของลูกน้อย Azhgon ไม่ใช่องค์ประกอบที่ดีที่สุดของอาหารของทารกแรกเกิด ดังนั้นจึงแนะนำให้เลิกกินไปชั่วขณะหนึ่ง อย่างไรก็ตามในบางกรณีมันเป็นเครื่องเทศที่เพิ่มการหลั่งน้ำนมดังนั้นก่อนตัดสินใจจึงจำเป็นต้องปรึกษากุมารแพทย์
- ปัญหาระบบทางเดินอาหารที่ร้ายแรง … บางคนที่เป็นโรคกระเพาะและท่อน้ำดีอุดตันยอมให้ตัวเองได้ลิ้มรสอาหารที่มีอาซกอนระหว่างการให้อภัย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความรุนแรงของโรคที่เกิดขึ้นดังนั้นก่อนที่จะทำการทดลองเกี่ยวกับสุขภาพของคุณคุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหาร ด้วยความเป็นกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้น azhgon จึงมีข้อห้ามอย่างแน่นอน
ไม่ใช่ทุกอย่างที่เราใช้ตามรสนิยมของเราเป็นประโยชน์ต่อเรา จำเป็นต้องคำนึงถึงข้อห้ามของ azhgon ซึ่งผู้เชี่ยวชาญเปล่งออกมา
สูตรอัจกอน
เครื่องเทศที่ฟังดูได้พิสูจน์ตัวเองอย่างสมบูรณ์แบบเมื่อสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารต่อไปนี้:
- หอมหัวใหญ่ … ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องมี 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง (ควรผสมข้าวสาลี ข้าว และข้าวโพด) เทเบียร์หนึ่งแก้ว ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยและ 0.5 ช้อนชา อัซโกนา หัวหอมหั่นเป็นวง 4 อันควรจุ่มในส่วนผสม sonicated แล้วทอดในขนมปัง (แป้งมะพร้าวและงา) ในน้ำมันพืช
- พาย Pakora … จานนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในอินเดียและง่ายต่อการเตรียม ส่วนผสมของพายในรูปแบบของข้าวสาลี 250 กรัมและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งข้าวเจ้าต้องผสมโซดา 2 หยิบมือ 0.5 ช้อนชา ขมิ้น 2 ช้อนชา พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ เนยละลาย สำหรับมวลดังกล่าวคุณควรส่งผักแช่แข็ง 1 ชุด (มันฝรั่งกะหล่ำปลีและถั่วเขียว) จานนี้จะไม่รบกวนการเติมในรูปแบบของขิง 2 ช้อนชา 1 ช้อนชา เมล็ดฟีนูกรีกและ 3/4 ช้อนชา อัซโกนา จำเป็นต้องทอด pakora จนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืช
- ต้มแซ่บ … ในการเตรียมถั่ว 500 กรัมควรแช่ในน้ำเป็นเวลา 9 ชั่วโมง จากนั้นควรเทผักหรือน้ำซุปเนื้อเย็น 1.5 ลิตร คุณต้องการ 2 หัวหอม, กระเทียม 7 กลีบ, มะเขือเทศขนาดใหญ่ 4 ลูก (ควรเป็นหัวใจของวัว) สับแล้วใส่ลงในภาชนะที่มี 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันและถั่วฟังแล้ว ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่รู้จักกันดีแนะนำในเวลาเดียวกันให้ตุนกระทะอีกหนึ่งจานซึ่งจำเป็นใน 1 ช้อนโต๊ะ ทอดน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะเป็นเวลา 2 นาที 1, 5 ช้อนโต๊ะ ajgona ซึ่งเราส่งให้ถั่ว
- วางหัวหอม … 4 หัวหอมจะต้องผสมกับ 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. azhgon ช้อนโต๊ะและครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ หากต้องการเพิ่มความเผ็ดให้จาน ให้ใส่วอลนัทสับ 100 กรัมลงไป
- เครปสำหรับมือสมัครเล่น … ในการทำอาหารจานนี้ คุณต้องผสมไข่ 1 ฟองกับน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง 0.5 กก. ถุงวานิลลา 0.5 ช้อนชา อบเชย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งและ 0.35 ช้อนชา อัซโกนา จำเป็นต้องทอดกรอบในน้ำมันพืช
- ปาฏิหาริย์เนื้อ … ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องใช้เนื้อลูกวัว 1 กิโลกรัมแล้วเคลือบด้วยมายองเนสและเครื่องเทศในรูปแบบของอัจกอน พริกไทยดำและแกง ซากศพควรได้รับการปฏิบัติด้วยน้ำมะนาว เพื่อให้ปาฏิหาริย์เป็นจริง ควรใส่มันฝรั่งลงในเตาอบ
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับอาซกอน
ในอินเดียโบราณ ในช่วงที่มีการระบาดของอหิวาตกโรค มีการใช้พืชที่มีเสียง Azhgon พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคร้าย ผู้อยู่อาศัยในประเทศนี้ยังใช้ชาบรีเพื่อรักษาระบบทางเดินหายใจส่วนล่างและส่วนบน จนถึงปัจจุบันอินเดียถือเป็นซัพพลายเออร์หลักของเครื่องเทศซึ่งกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในหมู่นักชิม
อาหารประจำชาติต่างๆ ใช้ยี่หร่าอินเดียตามที่เห็นสมควรหากเราพิจารณาข้อเท็จจริงนี้อย่างถี่ถ้วนมากขึ้น ชาวอียิปต์ก็ชอบที่จะใส่เครื่องเทศตามที่อธิบายไว้ลงในเนื้อ ในเอเชียกลาง azhgon เป็นส่วนเสริมของเค้กแบนและ pilaf ชาวเติร์กเมนิสถานใช้ในการผลิตไส้กรอกจากเนื้อแกะและเนื้อม้า ในประเทศแถบตะวันออกส่วนใหญ่ มีการหยั่งรากเนื่องจากเน้นรสชาติของอาหารที่ทำจากผักและถั่วได้อย่างลงตัว ชาวสลาฟยังไม่ได้ละเลยผลิตภัณฑ์นี้ ในอาหารพื้นบ้าน มันจะกลายเป็นส่วนประกอบสำคัญในการเตรียมน้ำหมัก ซุป ซีเรียล และหม้อปรุงอาหารแบบดั้งเดิม
คุณสามารถซื้อ azhgon ในรูปแบบที่บดแล้ว แต่ก็ยังดีกว่าที่จะไม่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้ในธัญพืช พวกเขาจะให้รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของจาน ขอแนะนำให้เก็บไว้ในภาชนะแก้วในที่แห้งและมืด
หากคุณต้องการเก็บเนื้อไว้ให้นานที่สุดให้เพิ่ม azhgon ลงไป การผสมกับเกลือทำให้สามารถขยายระยะเวลาการขายผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้อย่างแท้จริง คำแนะนำนี้แนะนำเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานเนื้อสัตว์ปีกหลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่ง
Azhgon รวมอยู่ในเครื่องปรุงรสหลายอย่างรวมกัน ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือแกง เกลืออินเดียดำ (เกลือ ajowan) และเครื่องปรุงรสไฟ (เอธิโอเปีย berbere)
หากไม่มีโหระพาก็สามารถแทนที่ด้วย ajgon นอกจากนี้ยังใช้ได้ดีกับส่วนผสม เช่น พริกไทยดำ โหระพา สะระแหน่ กระวาน ผักชีฝรั่ง ยี่หร่า และผักชีฝรั่ง
ดูวิดีโอเกี่ยวกับ azhgon:
Azhgon เป็นเครื่องเทศที่ไม่เพียง แต่กระจายเมนูประจำวันเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย หากคุณใช้ในปริมาณที่พอเหมาะก็จะไม่มีอันตรายจากมัน เครื่องเทศแต่ละชนิดมีข้อห้ามสำหรับแพทย์ทางเดินอาหาร ดังนั้นคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำของพวกเขา