สินค้าราคาไม่แพง ความยุ่งยากน้อยที่สุด และอาหารเย็นแสนอร่อยต่อหน้าคุณ - กะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกในซอสมะเขือเทศในสไตล์เยอรมัน ติดอาวุธให้ตัวเองด้วยสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนและให้อาหารมื้ออร่อยกับครอบครัวของคุณ สูตรวิดีโอ
แม่บ้านสมัยใหม่มักไม่มีเวลาเตรียมอาหารเลิศรสและอาหารเลิศรส และบางครั้งคุณต้องการทำอะไรง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้ความพยายามมาก สำหรับเมนูประจำวัน กะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกในซอสมะเขือเทศจะกลายเป็นอาหารที่ไม่โอ้อวดและสูตรพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณปรุงอาหารได้
กะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกเป็นอาหารที่ค่อนข้างดั้งเดิม แต่เราไม่กินของอร่อยทุกวัน ในทางกลับกัน เรากำลังเตรียมอาหารที่เรียบง่าย ราคาไม่แพง และมีประโยชน์มากมาย กะหล่ำปลีตุ๋นเป็นพื้นฐานของอาหารในฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวของเรา นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเลี้ยงดูครอบครัวของคุณในราคาถูก รวดเร็ว และง่ายดาย ยิ่งไปกว่านั้นแม้จะมีความเรียบง่ายและราคาถูกของอาหาร แต่ผู้กินทุกคนก็จะพึงพอใจ ใส่ไส้กรอกลงในจานผักตามต้องการ สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอก ไส้กรอก หรือเนื้อรมควัน ข้อดีอีกอย่างของอาหารจานนี้คือสามารถเลี้ยงครอบครัวที่หิวโหยและกลุ่มแขกได้ เหมาะสำหรับวอดก้าและเครื่องดื่มเข้มข้นอื่นๆ ใช้ได้ทั้งร้อนและเย็นก็อร่อย นอกจากนี้ กะหล่ำปลีแช่เย็นยังสามารถใช้เป็นไส้ในยีสต์ ชอร์ตครัส พายและพาย
ดูวิธีการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ดในครีม
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 139 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 4
- เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 30 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - กะหล่ำปลี 0.5 หัว
- ใบกระวาน - 2-3 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น ขนาดใหญ่
- ถั่ว Allspice - 4 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ไส้กรอก - 5 ชิ้น
- พริกไทยดำป่น - หยิก
- เกลือ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา
ทีละขั้นตอนการปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกในซอสมะเขือเทศสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างกะหล่ำปลีและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ลบใบด้านบนเป็น มักจะสกปรกและมีมลทิน แล้วหั่นหัวผักกาดเป็นเส้นบางๆ
2. ปอกแครอทล้างและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
3. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะและเพิ่มกะหล่ำปลี
4. จากนั้นใส่แครอทลงในกระทะ
5. ผัดกะหล่ำปลีและแครอท
6. ใส่มะเขือเทศ น้ำตาล และเกลือ ลงในผัก
7. พริกไทย ใส่ใบกระวานและออลสไปซ์
8. ผัดผักและเพิ่มไส้กรอก ลอกฟิล์มบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นวง 5 มม.
9. ปิดฝาหม้อและเคี่ยวกะหล่ำปลีกับไส้กรอกในซอสมะเขือเทศด้วยไฟอ่อนประมาณ 1 ชั่วโมง ผัดอาหารเป็นครั้งคราว เคี่ยวจนเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลอ่อน การควบแน่นจะสะสมอยู่ใต้ฝา ต้องขอบคุณกะหล่ำปลีที่จะเคี่ยวและจะไม่เกาะติดกับก้นกระทะ แม้ว่าคุณสามารถเปลี่ยนความหนาและความแห้งของจานได้โดยการเพิ่มหรือระเหยของเหลว
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอก