นมพิสตาชิโอเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติกลมกล่อม

สารบัญ:

นมพิสตาชิโอเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติกลมกล่อม
นมพิสตาชิโอเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติกลมกล่อม
Anonim

คำอธิบายของเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สิ่งที่รวมอยู่ในนั้น? คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และผลที่ตามมาสำหรับการใช้นมพิสตาชิโอในทางที่ผิด สูตรอาหาร.

นมพิสตาชิโอมีวิตามินดังต่อไปนี้:

  • วิตามินบี - จำเป็นสำหรับการทำงานของระบบประสาท มีผลดีต่อการทำงานของสมอง ป้องกันความเมื่อยล้าเรื้อรัง และเพิ่มความต้านทานต่อความเครียด พวกเขายังมีส่วนร่วมในกระบวนการเมตาบอลิซึมทั้งหมด ทำให้ความดันโลหิตคงที่ พัฒนาทักษะการคิด และมีส่วนช่วยในการผลิตฮีโมโกลบิน
  • กรดนิโคตินิก (วิตามินพีพี) - รองรับปฏิกิริยารีดอกซ์และมีหน้าที่ในการเผาผลาญไขมัน ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ ขยายหลอดเลือดส่วนปลาย และสังเคราะห์สารพันธุกรรม
  • กรดโฟลิค - รองรับจุลินทรีย์ในลำไส้ปกติ ฟื้นฟูระบบเม็ดเลือด ปรับผลกระทบจากสถานการณ์ตึงเครียดและสังเคราะห์เฮโมโกลบิน นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของตับ
  • วิตามินเค - กระตุ้นการสร้างเกล็ดเลือดช่วยให้การขนส่งสารอาหารช่วยเพิ่มการเผาผลาญวิตามินดีและแคลเซียม นอกจากนี้ยังทำให้เป็นกลางพิษ, ทำให้เป็นกลางของสารพิษ, มีผลยาแก้ปวดและส่งเสริมการลดอาการกระตุกของกล้ามเนื้ออย่างถูกต้อง
  • เรตินอล (วิตามินเอ) - สำคัญมากสำหรับการมองเห็น สนับสนุนที่พักของดวงตา ควบคุมการสังเคราะห์โปรตีน และมีส่วนร่วมในกระบวนการรีดอกซ์ ยังยับยั้งกระบวนการชราและกระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์ใหม่

กรดไขมัน ได้แก่:

  1. โอเลโนวายา - ป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลในหลอดเลือด, ยับยั้งการเพิ่มจำนวนของเซลล์มะเร็ง, ปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร, รักษาสภาพของเยื่อเมือกให้แข็งแรง นอกจากนี้ยังส่งผลต่อความยืดหยุ่นของผิวทำให้ชั้น corneum ของหนังกำพร้าเรียบเนียน
  2. Palmitic - ป้องกันการพัฒนาของโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดเร่งการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม
  3. สเตียริก - มีผลให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว เพิ่มความไวต่อสารอาหาร รักษาสมดุลของน้ำ ยับยั้งการผลัดเซลล์ผิว และฟื้นฟูการสร้างเซลล์ใหม่

มีไขมันดังต่อไปนี้:

  • โอเมก้า 3 - ปรับความดันโลหิตให้คงที่ ปรับสีผิว ป้องกันโรคผิวหนัง ช่วยเรื่องข้อเสื่อม และเป็นตัวเร่งการไหลเวียนโลหิต นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นระบบสืบพันธุ์และส่งเสริมกระบวนการสมอง
  • โอเมก้า-9 - ควบคุมระดับกลูโคสและโคเลสเตอรอลในเลือด เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน รองรับการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต และป้องกันภาวะซึมเศร้า

แคโรทีนอยด์ ได้แก่

  1. ซีแซนทีน - ทำหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระ สะสมในเรตินา ปกป้องจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ฟื้นฟูการมองเห็น และทำให้การกระทำของอนุมูลอิสระเป็นกลาง
  2. ลูทีน - ป้องกันการเสื่อมสภาพตามอายุ กรองคลื่นแสงอัลตราไวโอเลต และส่งผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด

จุลธาตุและธาตุอาหารหลักต่อไปนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง:

  • ฟอสฟอรัส - ควบคุมการเผาผลาญ ช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม กระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์ รองรับการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและไต นอกจากนี้เขายังมีส่วนร่วมในการก่อตัวของ RNA และ DNA
  • แมกนีเซียม - ทำให้การส่งผ่านของแรงกระตุ้นของเส้นประสาทมีเสถียรภาพ, ปรับปรุงกระบวนการของหน่วยความจำ, เปิดใช้งานสมอง, ปรับอุณหภูมิร่างกายและความดันโลหิตให้เป็นปกติ นอกจากนี้ยังบรรเทาความเหนื่อยล้า ความวิตกกังวล และสังเคราะห์โปรตีน
  • เหล็ก - ผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ ส่งออกซิเจนไปยังไซโตโครม รองรับปฏิกิริยารีดอกซ์และการเผาผลาญพลังงาน นอกจากนี้ยังคืนโทนสีของหนังกำพร้าและปรับปรุงฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกาย
  • แมงกานีส - ผลิตสารสื่อประสาท, เสริมสร้างเยื่อหุ้มเซลล์, สังเคราะห์กรดไขมันและอินเตอร์เฟอรอน, ให้ฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์ที่ทำงานได้ดี ยังช่วยลดไขมันในเลือด ควบคุมการทำงานของเอนไซม์ และป้องกันการเสื่อมของไขมันในตับ
  • ซีลีเนียม - ลดความเสี่ยงของเนื้องอกมะเร็งได้อย่างมาก ฟื้นฟูการทำงานของตับอ่อน ปรับปรุงการมองเห็น ยับยั้งกระบวนการชราภาพ และป้องกันภาวะมีบุตรยาก ยังช่วยขจัดสารพิษ สารพิษ และเกลือของโลหะหนักออกจากร่างกาย
  • ทองแดง - มีส่วนร่วมในปฏิกิริยาทางชีวเคมีส่วนใหญ่ ผลิตฮอร์โมนจำนวนหนึ่ง มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและให้ออกซิเจนแก่เซลล์ นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการผลิตอีลาสตินซึ่งจำเป็นสำหรับหลอดเลือด
  • โพแทสเซียม - รักษาสมดุลกรดเบสและเกลือน้ำของร่างกายส่งแรงกระตุ้นเส้นประสาททำให้การทำงานของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อมีเสถียรภาพและเพิ่มความอดทน ยังเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองอีกด้วย

นอกจากนี้ นมพิสตาชิโอยังประกอบด้วย:

  1. แป้ง - ให้พลังงานแก่ร่างกาย ช่วยเพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุ และกระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
  2. ซูโครส - ฟื้นฟูการทำงานของตับและม้าม ส่งเสริมการผลิตเซโรโทนิน ป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน ขจัดคราบคลอเรสเตอรอล นอกจากนี้ยังสนับสนุนการทำงานที่สำคัญของเส้นใยกล้ามเนื้อและเซลล์ประสาท
  3. กลีเซอไรด์ - เพิ่มความมีชีวิตชีวามีผลดีต่อระบบประสาทส่วนกลางและระบบประสาทอัตโนมัติ
  4. แทนนิน - ส่งเสริมการรักษาอย่างรวดเร็วของพื้นที่ผิวที่ได้รับบาดเจ็บ, ทำให้เลือดแข็งตัวเป็นปกติ, ช่วยในการรักษาโรคผิวหนัง นอกจากนี้ยังเสริมสร้างผนังหลอดเลือดมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย

ส่วนประกอบของเครื่องดื่มทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า กระชับ และช่วยให้คุณปรับอารมณ์ในการทำงานได้อย่างรวดเร็ว ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกร้าย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของนมพิสตาชิโอ

นมพิสตาชิโอหน้าตาเป็นอย่างไร
นมพิสตาชิโอหน้าตาเป็นอย่างไร

เป็นการยากที่จะประเมินค่าสูงไปคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่ม เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วย จึงสามารถทดแทนอาหารเช้า กระตุ้นการทำงานของสมอง และเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคต่างๆ

ประโยชน์ของนมพิสตาชิโอมีดังนี้

  • ปรับปรุงวิสัยทัศน์ … เนื่องจากมีปริมาณวิตามินเอสูง ผลิตภัณฑ์จึงมีผลดีต่อสุขภาพดวงตาและป้องกันความเสี่ยงต่อต้อกระจก นอกจากนี้ยังรักษาเสถียรภาพของที่พัก ฟื้นฟูเรตินา และเสริมการโฟกัส
  • คุณสมบัติการรักษาบาดแผล … ส่วนประกอบของเครื่องดื่มช่วยเร่งการสร้างเซลล์ใหม่ ฆ่าเชื้อบริเวณผิวหนังที่ได้รับบาดเจ็บ และควบคุมการไหลเวียนของเลือดและน้ำเหลือง พวกเขายังบรรเทาอาการปวด
  • การฟื้นฟูการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางและระบบประสาทอัตโนมัติ … ส่วนประกอบของนมพิสตาชิโอมีผลดีต่อการส่งผ่านของระบบประสาท มีผลกดประสาท และปรับปรุงการนอนหลับ นอกจากนี้ยังบรรเทาความหงุดหงิดและควบคุมการผลิตฮอร์โมน "ความสุข"
  • ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ … องค์ประกอบทางเคมีของเครื่องดื่มช่วยต่อต้านผลกระทบที่เป็นอันตรายของอนุมูลอิสระทำให้ผิวและเส้นผมดูอ่อนเยาว์กระบวนการชราภาพของเซลล์ช้าลง เกราะป้องกันไขมันของผิวหนังได้รับการฟื้นฟู และเส้นการแสดงออกจะเรียบขึ้น
  • ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร … ส่วนประกอบของเครื่องดื่มช่วยขจัดตะกรันสารพิษและผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยออกจากร่างกายทำให้การเผาผลาญมีเสถียรภาพ พวกเขายังกระตุ้นการบีบตัว ควบคุมการดูดซึมของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ละลายทรายในถุงน้ำดี และบรรเทาอาการท้องอืด
  • ส่งผลดีต่อการทำงานของตับและไต … นมพิสตาชิโอช่วยกระตุ้นการสลายโปรตีนให้เป็นกรดอะมิโน รองรับการเผาผลาญไขมัน มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์น้ำดี และกระตุ้นการบีบตัวของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังช่วยให้สามารถกำจัดผลิตภัณฑ์สุดท้ายจากการเผาผลาญออกจากร่างกายได้เร็วขึ้นและสลายเปปไทด์
  • การรักษาเสถียรภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด … องค์ประกอบทางเคมีของเครื่องดื่มช่วยเพิ่มจุลภาคในเลือด ลดเปอร์เซ็นต์ของคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ช่วยขจัดคราบพลัคและเพิ่มฮีโมโกลบิน ยังทำให้ผนังหลอดเลือดยืดหยุ่นและซึมผ่านได้น้อยลง
  • การฟื้นฟูอวัยวะสืบพันธุ์ … ส่วนประกอบของนมพิสตาชิโอป้องกันความอ่อนแอในผู้ชาย ทำหน้าที่เป็นยาโป๊ เพิ่มความใคร่ นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการปวดในช่วงมีประจำเดือนและทำให้วัฏจักรมีเสถียรภาพ
  • เพิ่มการทำงานของสมอง … องค์ประกอบทางเคมีของนมพิสตาชิโอส่งเสริมการจัดหาออกซิเจนไปยังสมอง ช่วยเพิ่มสมาธิ และรักษาสมดุลของทรงกลมทางจิต นอกจากนี้ยังช่วยปกป้องสมองจากการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุและการกระจายตัว ช่วยเพิ่มความจำระยะสั้น

นอกจากนี้ นมพิสตาชิโอยังช่วยเสริมสร้างกระดูก เล็บ และฟันอีกด้วย มีผลดีต่อสภาพผิว: ทำให้จุดด่างอายุขาวขึ้น ทำความสะอาดใบหน้าของกระและสิว

ข้อห้ามและอันตรายของนมพิสตาชิโอ

โรคไต
โรคไต

ก่อนที่คุณจะใส่นมพิสตาชิโอในอาหารของคุณ คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันจะไม่ส่งผลเสีย ขอแนะนำว่าก่อนดื่มเครื่องดื่มควรไปที่สำนักงานของผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการรับรองผ่านการทดสอบจำนวนมากและค้นหาปัญหานี้ด้วยตัวคุณเอง

อย่าใช้นมพืชมากเกินไป เพราะมีแคลอรีสูง อัตรารายวันไม่เกิน 300 มล.

นมพิสตาชิโออาจเป็นอันตรายต่อร่างกายในกรณีเช่นนี้:

  1. การแพ้เฉพาะบุคคลต่อส่วนประกอบของเครื่องดื่ม … ถั่วพิสตาชิโอมีสารก่อภูมิแพ้สูง จึงสามารถย้อนกลับได้ เยื่อเมือกของผู้ป่วยบวม, การหายใจแย่ลง, น้ำมูกไหล, ช็อกจากภูมิแพ้, ลมพิษปรากฏขึ้น, อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้น
  2. อาการกำเริบของตับอ่อนอักเสบ … ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร ความอ่อนแอทั่วไป ปวดเอว คลื่นไส้อาเจียน หัวใจเต้นเร็ว และอุจจาระอ่อนแรงอาจเกิดขึ้น ผู้ป่วยมีอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ เบื่ออาหาร
  3. แผลและโรคกระเพาะ … มีการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว, การก่อตัวของก๊าซ, อิจฉาริษยา, เรอเปรี้ยว, รู้สึกอิ่มท้องแม้จะทานอาหารมื้อเล็ก ๆ เหงื่อออกก็เริ่มเพิ่มขึ้นคราบจุลินทรีย์ปรากฏบนลิ้น
  4. ปัญหาไต … มีอาการปวดหลัง อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้น อาการบวมจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนหลังการนอนหลับ ความดันโลหิตไม่คงที่ มีปัญหาการถ่ายปัสสาวะ ปัสสาวะลำบาก ผิวหนังเปลี่ยนเป็นสีซีด

ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรสามารถบริโภคนมพิสตาชิโอได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามบรรทัดฐาน หากคุณเกิดอาการแพ้อย่างกะทันหัน คุณต้องเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ใหม่ทันที

วิธีทำนมพิสตาชิโอ

เตรียมนมพิสตาชิโอ
เตรียมนมพิสตาชิโอ

ตอนนี้เรามาดูวิธีทำนมพิสตาชิโอกัน ควรสังเกตทันทีว่าถั่วต้องดิบและไม่มีเกลือมิฉะนั้นจะทำให้เครื่องดื่มเสียและไม่ให้รสชาติที่เหมาะสม

ก่อนอื่นต้องแช่ถั่วพิสตาชิโอเป็นเวลาหลายชั่วโมง การประมวลผลดังกล่าวจะช่วยให้สามารถกำจัดอาวุธเคมีธรรมชาติ - เอ็นไซม์และสารพิษออกจากถั่วได้พวกเขาปกป้องเมล็ดจากศัตรูพืชและการเจริญเติบโตก่อนวัยอันควร แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ จากนั้นล้างเมล็ดถั่วพิสตาชิโอและลอกผิวหนังออก จากนั้นนำไปใส่ในเครื่องปั่นที่เติมน้ำอุ่นกรอง

มีสัดส่วนดังนี้ น้ำ 3 แก้ว ต่อถั่ว 1 แก้ว หลังจากนั้นก็เริ่มตีส่วนผสมด้วยความเร็วสูงสุดประมาณ 5 นาที แล้วกรองผ่านกระชอนหรือผ้าก๊อซพับหลายชั้น

เครื่องดื่มมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยกลิ่นบ๊องที่ละเอียดอ่อน โทนสีเขียว และความหนาที่สม่ำเสมอ ดูเหมือนครีมเปรี้ยวกับนมวัวผสมกัน

เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของนมพิสตาชิโอ คุณสามารถเพิ่มวานิลลา มิ้นต์ กระวาน ลูกจันทน์เทศ กานพลู อบเชยแท่ง น้ำกุหลาบ และเอสเทอร์ต่างๆ (ในปริมาณเล็กน้อย) บางครั้งใช้สีและรสชาติของอาหาร การใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเป็นสิ่งสำคัญเพื่อไม่ให้เครื่องดื่มเสีย นมพิสตาชิโอสามารถเติมลงในช็อกโกแลตร้อน กาแฟ ชาและโกโก้ได้ รสบ๊องจะช่วยเติมเต็มเครื่องดื่มเหล่านี้ได้อย่างกลมกลืน

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกเก็บไว้ในภาชนะแก้วที่ปิดสนิทในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ถึง 7 วัน เขย่าก่อนใช้ อย่างที่คุณเห็น สูตรสำหรับนมพิสตาชิโอนั้นค่อนข้างง่าย และขั้นตอนการทำอาหารก็ใช้เวลาไม่นาน บันทึก! ส่วนผสมของถั่วขูดสามารถใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ค็อกเทล และซีเรียลต่างๆ นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะใส่ปุ๋ยพืชในร่มด้วย

สูตรนมพิสตาชิโอ

กรีนสมูทตี้กับนมพิสตาชิโอ
กรีนสมูทตี้กับนมพิสตาชิโอ

มีอาหารมากมายที่เติมนมพิสตาชิโอ ใช้สำหรับต้มซีเรียล, กราโนล่ากรอบ, พุดดิ้งข้าว, สมูทตี้ผลไม้, ขนมอบ, ค็อกเทลที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่างๆ, ไอศครีมมังสวิรัติและแม้กระทั่งเพิ่มในสลัด อาหารได้รับรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมของครีมบ๊องที่ละเอียดอ่อน

ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดาที่เติมนมพิสตาชิโอ:

  • กรีนสมูทตี้ … เทนมพิสตาชิโอ 500 มล. นมถั่วเหลือง 100 มล. และน้ำแอปเปิ้ล 300 มล. ลงในเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำผึ้งอะคาเซีย 3 ช้อนโต๊ะ เนื้อกีวี แอปเปิ้ลเขียว และสะระแหน่ 2 ก้าน ตีส่วนผสมให้ละเอียดประมาณ 5 นาที เครื่องดื่มที่ปรุงเสร็จแล้วช่วยดับกระหายและฟื้นฟูในสภาพอากาศร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ที่จะดื่มในขณะท้องว่างในตอนเช้า
  • แพนเค้ก … ตีไข่ 2 ฟองจนเนียนด้วยนมพิสตาชิโอ 200 มล. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ และวานิลลา 5 กรัม จากนั้นใส่แป้งสาลี 10 ช้อนโต๊ะและผงฟู 1 ช้อนชา ความสม่ำเสมอของแป้งควรคล้ายกับครีมเปรี้ยว แพนเค้กทอดในกระทะที่ไม่ติดไฟ ไม่จำเป็นต้องทาน้ำมัน แพนเค้กสำเร็จรูปถูกกองบนจาน ราดด้วยน้ำเชื่อมที่คุณชอบ โรยด้วยถั่วและเสิร์ฟ
  • ขนมปังป๊อปโอเวอร์ … ในชาม ตีไข่ 3 ฟองกับนมพิสตาชิโอ 250 มล. แยกแป้ง 200 กรัมกับเกลือเล็กน้อย จากนั้นนำส่วนผสมทั้งสองมาผสมกัน ตีจนเนียน ถาดอบทาน้ำมันและโรยด้วยแป้ง ถัดไปเทแป้ง (เติม 2/3) ขั้นแรก อบขนมปังที่ 230 องศาเป็นเวลาประมาณ 15 นาที จากนั้นอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 170 และอบต่ออีก 15 นาที โรยด้วยน้ำตาลผงก่อนเสิร์ฟ
  • บรัชวูด … นมพิสตาชิโอ 250 มล. ผสมกับน้ำตาล 1 แก้ว แป้ง 3 แก้ว และโซดา 1 ช้อนชา ใส่ไข่ 2 ฟอง น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ และแป้งอีก 3 แก้ว นวดแป้ง จากนั้นม้วนเป็นชั้นตัดเป็นเส้นและทำการตัดตามยาวในแต่ละอัน ถัดไปปลายด้านหนึ่งของแถบถูกเกลียวเข้าไปในรอยบากแล้วกลับด้านในออก กระทะลึกเทน้ำมันอย่างล้นเหลืออุ่นแล้วเริ่มทอดไม้พุ่มทั้งสองด้าน โรยขนมสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผงหรือราดน้ำผึ้ง
  • วาฟเฟิลน้ำตาลกรอบ … ไข่ขาว 2 ฟองผสมกับน้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชาและน้ำตาลปกติ 200 กรัม เทนมพิสตาชิโอ 200 มล. ร่อนแป้ง 200 กรัมแล้วนวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกันทอดด้วยไฟอ่อนและกระทะที่มีก้นบาง แพนเค้กทอดควรอุ่นให้ร้อนไม่เช่นนั้นจะเริ่มแตก ของหวานเสิร์ฟสำหรับชาที่ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด
  • นโปเลียน … เตรียมแป้ง 2 แบบในภาชนะที่ต่างกัน ในครั้งแรก มาการีน 250 กรัมละลายในอ่างน้ำ และผสมกับแป้งสาลี 200 กรัม อีกอันผสมครีมเปรี้ยวไขมันหนึ่งแก้วไข่ 2 ฟองและแป้งหนึ่งแก้ว จากนั้นนวดแป้งแล้วแบ่งออกเป็น 6 ส่วน รีดเป็นชั้นบาง ๆ แล้วเกลี่ยด้วยแป้งก้อนแรก เค้กที่ไม่ได้รับทั้งหมดจะวางซ้อนกันและม้วน มันถูกปกคลุมด้วยฟิล์มยึดและวางในตู้เย็นค้างคืน ถัดไป ม้วนตัดเป็นชิ้นประมาณ 20 ชิ้น (หนา 1.5 ซม.) ครึ่งหนึ่งแช่เย็นในตู้เย็นและที่เหลือรีดเป็นแผ่นบาง ในการทำเค้กที่มีขอบเท่ากัน คุณสามารถตัดออกด้วยจาน แป้งถูกอบบนแผ่นอบแห้งและเตาอบที่อุ่นถึง 230 องศา โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 2-3 นาที เค้กวางซ้อนกันด้วยป้อมปืนบนจาน ระหว่างนั้นก็กำลังเตรียมครีม แป้ง 3 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำตาล 300 กรัมแล้วเทลงในนมพิสตาชิโอที่เดือด ผัดจนข้นและปล่อยให้เย็น จากนั้นตีส่วนผสมนี้ด้วยเนย 300 กรัม เค้กเคลือบด้วยครีมอย่างทั่วถึงโรยด้วยเศษซากและวางในตู้เย็นค้างคืน เค้กจะชุ่มฉ่ำและนุ่ม

อาหารแต่ละจานมีคุณค่าทางโภชนาการ เต็มไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย พวกเขาจะมีผลดีต่อร่างกายและเร่งกระบวนการเผาผลาญ

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับนมถั่วพิสตาชิโอ

ถั่วพิสตาชิโอสำหรับเตรียมนม
ถั่วพิสตาชิโอสำหรับเตรียมนม

นมพิสตาชิโอได้รับการส่งเสริมจากนักการตลาดเมื่อไม่นานมานี้ และหลายคนมองว่านมนี้เป็นสิ่งแปลกใหม่ อย่างไรก็ตาม มันมีประวัติศาสตร์โบราณ ย้อนกลับไปในยุคกลาง ผู้คนตระหนักถึงประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการของเครื่องดื่มชนิดนี้

ในระหว่างการอดอาหารอย่างเข้มงวด พระในสมัยโบราณใช้นมถั่ว เพราะมีวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณสูง ซึ่งทำให้ร่างกายอิ่มด้วยอาหารเพียงเล็กน้อย นมพิสตาชิโอมักพบในมาสก์หน้าและผมที่ให้ความชุ่มชื้น ใช้สำหรับพันร่างกาย เติมอีเทอร์สำหรับการนวดประเภทต่างๆ รวมทั้งป้องกันเซลลูไลท์ สามารถพบได้ในแชมพู ครีม และยาสีฟัน หลังจากที่น้ำนมพืช เล็บ และเคลือบฟันแข็งแรงขึ้น ผิวจะเนียนนุ่ม แหล่งกำเนิดของต้นพิสตาชิโอคือเอเชีย แต่ที่น่าแปลกก็คือ อิหร่านเป็นผู้ผลิตถั่วรายใหญ่ที่สุด

วันที่ 26 กุมภาพันธ์ โลกฉลองวันพิสตาชิโอ ผลไม้จากต้นพิสตาชิโอจะเก็บเกี่ยวในเวลากลางคืนเท่านั้น เพราะในตอนกลางวันภายใต้อิทธิพลของแสงแดด เรซินจะเริ่มปล่อยน้ำมันหอมระเหย เมื่อสูดดมอย่างเข้มข้นบุคคลจะมีอาการปวดหัวคลื่นไส้และขุ่นมัวต่อหน้าต่อตาอย่างรุนแรง

วิธีทำนมจากถั่วพิสตาชิโอ - ดูวิดีโอ:

ดังนั้นเราจึงดูวิธีการทำนมพิสตาชิโอ มีลักษณะอย่างไร และระบุความเสี่ยงที่มีอยู่เมื่อดื่มมากเกินไป สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าผลิตภัณฑ์นี้จะเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ถึง 7 วัน