ค้นหาเกณฑ์ในการเลือกชีสกระท่อมสำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำในซูเปอร์มาร์เก็ต คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมสำหรับนักกีฬาอีกด้วย วันนี้เราจะมาบอกวิธีเลือกคอทเทจชีสเพื่อลดน้ำหนัก เพราะไม่ใช่ว่าผลิตภัณฑ์จากซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกตัวจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย
วิธีการเลือกคอทเทจชีสสำหรับการลดน้ำหนัก - แบบไหนดีกว่ากัน
มีเกณฑ์การคัดเลือกหลายข้อที่ต้องคำนึงถึง
- ฉลาก. อ่านฉลากอย่างระมัดระวัง เนื่องจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้นที่จะมีประโยชน์ ผ่านฝูงหรือผลิตภัณฑ์ต่างๆ นมเปรี้ยวแท่งเคลือบหวาน ฯลฯ ซึ่งไม่เพียงแต่มีน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังมีสิ่งเจือปนอื่นๆ ที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายด้วย เปรียบเทียบค่าพลังงานของมวลคอทเทจชีสกับลูกเกดและคอทเทจชีสธรรมชาติ - 400 กับ 120 แคลอรี่ ในขณะเดียวกันปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์แรกเกิน 20 เปอร์เซ็นต์และคอทเทจชีสมีไขมันเพียง 5 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น
- ปริมาณไขมัน นอกจากนี้ควรพูดสองสามคำเกี่ยวกับเรื่องนี้ แม้ว่านักโภชนาการในขณะนี้แนะนำให้กินเฉพาะผลิตภัณฑ์จากนมที่ไม่มีไขมัน แต่สารอาหารนี้จำเป็นต่อร่างกาย และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง เราแนะนำให้ใช้คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันอยู่ในช่วง 1 ถึง 5 เปอร์เซ็นต์ วิธีนี้จะทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติดีขึ้นและจะไม่ส่งผลต่อรูปร่างของคุณเลย
- ราคา. ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไม่สามารถถูกและใช้ได้กับคอทเทจชีสอย่างเต็มที่ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ 200 กรัม คุณต้องใช้นมประมาณ 0.6 ลิตร เพิ่มส่วนเพิ่มต่างๆ ของเครือข่ายค้าปลีก และคุณจะเข้าใจว่าราคาของนมเปรี้ยวที่ดีควรเป็นเท่าใด หากราคาแพ็ค 200 กรัมต่ำกว่า 50 รูเบิลคำถามมากมายเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
- ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาด คำถามที่ว่าจะซื้อชีสกระท่อมนั้นมีความเกี่ยวข้องมากเช่นกัน ทันทีที่ค้างคาวอาจดูเหมือนตัวเลือกในอุดมคติคือตลาด อย่างไรก็ตาม การหาผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำที่บ้านเป็นเรื่องยากมาก ชีสกระท่อมแบบโฮมเมดส่วนใหญ่มักมีปริมาณไขมันอยู่ในช่วง 9 ถึง 18 เปอร์เซ็นต์ซึ่งเป็นจำนวนมากสำหรับการลดน้ำหนัก
ประโยชน์ของคอทเทจชีสระหว่างการลดน้ำหนัก
ทุกคนรู้ดีว่าคอทเทจชีสเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการแปรรูปนม ส่งผลให้เต้าหู้มีแคลเซียมและสารอาหารอื่นๆ ในปริมาณมาก คุณสมบัติที่สำคัญไม่แพ้กันของผลิตภัณฑ์นี้สำหรับการลดน้ำหนักคือความสามารถในการอิ่มตัวเป็นเวลานาน
เนื่องจากดัชนีน้ำตาลในเลือดของผลิตภัณฑ์นมหมักนี้มีเพียง 45 จึงสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยก่อนนอนไม่นาน นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถบริโภคได้ อย่าคิดว่าการทานอาหารเป็นเวลา 1 สัปดาห์ น้ำหนักจะลดทันที 1 กิโลกรัม หรือมากกว่านั้น อย่างไรก็ตาม กระบวนการสลายไขมันในสถานการณ์นี้จะเปิดใช้งานได้อย่างแน่นอน
เมื่อคุณกินคอทเทจชีสระหว่างรับประทานอาหารจะสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงต่อไปนี้ในร่างกาย:
- ความเข้มข้นของแคลเซียมกลับคืนมาซึ่งมีผลดีไม่เพียง แต่ในสภาพของเนื้อเยื่อกระดูก แต่ยังเพิ่มประสิทธิภาพของอวัยวะย่อยอาหาร
- ปฏิกิริยาเมตาบอลิซึมถูกเร่ง
- ปัสสาวะเพิ่มขึ้น
อีกครั้งที่ฉันอยากจะบอกว่าผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากไขมันไม่ใช่ตัวเลือกในอุดมคติสำหรับการลดน้ำหนัก กินคอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมัน 1-5 เปอร์เซ็นต์ในแง่ของคุณภาพและปริมาณของสารประกอบโปรตีน คอตเทจชีสจะไม่ให้ผลปาล์มแม้แต่กับเนื้อสัตว์ และในขณะเดียวกันก็ประมวลผลในร่างกายได้เร็วขึ้นมาก โดยไม่ต้องโหลดระบบย่อยอาหาร
วิธีการใช้คอทเทจชีสอย่างถูกต้องในขณะที่ลดน้ำหนัก?
อย่างที่คุณอาจสังเกตเห็น คอทเทจชีสมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย และอาจกลายเป็นพื้นฐานของอาหารของคุณในช่วงที่น้ำหนักลด มีหลายวิธีที่จะใช้คอทเทจชีสเพื่อลดน้ำหนัก และคุณสามารถหาวิธีที่น่าสนใจที่สุดสำหรับตัวคุณเองได้อย่างง่ายดาย
นอกจากผลในเชิงบวกที่ผลิตโดยผลิตภัณฑ์นี้ต่อระบบย่อยอาหารแล้ว ควรสังเกตว่าผม เล็บ และผิวหนังแข็งแรงขึ้นเนื่องจากมีแคลเซียมจำนวนมาก หากคุณตัดสินใจที่จะใช้อาหารเต้าหู้ คุณต้องปฏิบัติตามเป็นเวลาสูงสุดหลายวัน เราขอแนะนำให้คุณจัดวันบรรจุชีสกระท่อมเป็นระยะ
ณ จุดนี้ มีความจำเป็นต้องบริโภคผลิตภัณฑ์ประมาณ 0.5 กิโลกรัมในหลายขนาด หากคุณกินคอทเทจชีสก่อนนอน คุณจะขจัดความรู้สึกหิวและนอนหลับได้เร็วขึ้น นอกจากอาหารเย็นแล้ว คอทเทจชีสยังเหมาะสำหรับมื้อเช้าอีกด้วย สำหรับสองโดสนี้ คุณไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์เกิน 300 กรัม หากคุณกินคอทเทจชีสเป็นอาหารเช้า ความรู้สึกหิวจะไม่มาเยือนคุณจนกว่าจะถึงมื้อเที่ยง
นอกจากนี้ยังมีกฎอีกหลายข้อสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักนี้ซึ่งจะช่วยคุณในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน:
- กินเฉพาะชีสกระท่อมสีขาวสดที่ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม
- เมื่อใช้อาหารนมเปรี้ยว คุณต้องดื่มน้ำในปริมาณสูงสุด
- อย่าใส่น้ำตาลลงในเต้าหู้และถ้าคุณต้องการเปลี่ยนความสม่ำเสมอคุณสามารถใช้ครีมในปริมาณเล็กน้อย
- นอกจากคอทเทจชีสแล้ว คุณยังสามารถกินปลา เนื้อ (ต้ม) และผลไม้ไม่หวานในระหว่างรับประทานอาหารได้
- ในระหว่างวันคุณสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์ได้ไม่เกิน 0.3 กิโลกรัมและในช่วงวันที่อดอาหารเมื่อไม่รับประทานอาหารอื่น ๆ - 0.5 กิโลกรัม
คอทเทจชีสสามารถผสมกับผลไม้หรือผักต่างๆ ได้ ส่งผลให้คุณมีโอกาสปรุงอาหารได้หลากหลาย ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้นระยะเวลาของอาหารเต้าหู้คือ 3-7 วัน ตอนนี้เราจะบอกคุณอีกเล็กน้อยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ชีสกระท่อมที่ผสมผสานได้ดีที่สุด นี่เป็นคำถามที่สำคัญไม่แพ้กันเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการเลือกคอทเทจชีสเพื่อลดน้ำหนัก
การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมไม่เพียงแต่จะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายได้เร็วขึ้น แต่ยังส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณด้วย คุณสามารถใช้อาหารนมเปรี้ยวได้อย่างง่ายดายและยังคงกินอาหารที่คุณโปรดปราน ส่วนผสมที่ลงตัวกับคอทเทจชีสคือลูกพรุน สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับอาการท้องผูก เนื่องจากเส้นใยพืชที่มีอยู่ในลูกพรุนจะช่วยชำระล้างลำไส้
การผสมคอทเทจชีสกับผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง คุณจะเร่งกระบวนการใช้ของเหลวส่วนเกิน จานนี้สามารถรับประทานเป็นอาหารเช้าได้อย่างปลอดภัยด้วยขนมปังปิ้ง การผสมผสานของผลิตภัณฑ์นมหมักกับคอทเทจชีสจะมีประโยชน์ไม่น้อย น้ำผึ้งมีสารอาหารจำนวนมากและมีผลดีต่อการทำงานของระบบประสาท อาหารจานนี้จะช่วยขจัดความอยากของหวานซึ่งห้ามทำในระหว่างการลดน้ำหนัก
การเพิ่มกระเทียมสับลงในคอทเทจชีสจะช่วยเร่งการแปรรูปอาหารรวมถึงกำจัด dysbiosis คุณสามารถใช้คอทเทจชีสร่วมกับ kefir เป็นเวลา 3-5 วัน ตลอดทั้งวัน คุณต้องกินคอทเทจชีส 0.1 กิโลกรัมห้าครั้งแล้วล้างด้วย kefir หนึ่งแก้ว อย่าลืมเกี่ยวกับน้ำและชาเขียวก็จะมีประโยชน์อย่างมากเช่นกัน
ประเภทของอาหารเต้าหู้
มีอาหารนมเปรี้ยวที่แตกต่างกันมากมาย และตอนนี้คุณจะได้ทำความคุ้นเคยกับอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
- โปรแกรมโภชนาการอาหารแม็กกี้. โปรแกรมโภชนาการนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับจิตตานุภาพบรรทัดฐานรายวันของคอทเทจชีสคือ 0.3 กิโลกรัมและนอกจากนี้คุณสามารถทานเนื้อสัตว์ต้มและสลัดผักสำหรับมื้อกลางวัน หากคุณไม่สามารถกำจัดความรู้สึกหิวได้ ในช่วงของว่าง คุณสามารถกินผักอะไรก็ได้ยกเว้นองุ่นและกล้วย
- โปรแกรมโภชนาการอาหาร Kefir-curd ระยะเวลาของอาหารนี้คือหนึ่งสัปดาห์และในช่วงเวลานี้คุณสามารถกำจัดไขมันได้แปดกิโลกรัม ในขณะเดียวกัน การได้รับสารอาหารที่สำคัญทั้งหมดในร่างกายจะทำให้คุณรู้สึกดี แบ่งชีสกระท่อม 0.3 กิโลกรัมออกเป็นห้าส่วนและดื่ม kefir ไขมันต่ำหนึ่งแก้วระหว่างกัน
- โปรแกรมอาหารประเภทนมเปรี้ยวและโยเกิร์ต. โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากซึ่งมีแบคทีเรียแลคติคชนิดพิเศษซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้ ในการลดน้ำหนักอย่างถูกต้องโดยไม่เสี่ยงต่อสุขภาพ คุณต้องกินโยเกิร์ตหนึ่งแก้วทุกวัน โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์นี้ควรเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น และไม่ควรเติมส่วนผสม เช่น น้ำผึ้ง คอทเทจชีสมีการบริโภคตลอดทั้งวันในปริมาณ 0.3 กิโลกรัม
- โปรแกรมโภชนาการอาหารคอทเทจชีสและผลไม้ เราได้กล่าวไปแล้วว่าคอทเทจชีสเข้ากันได้ดีกับผลไม้นานาชนิดและควรใช้ในช่วงลดน้ำหนัก บ่อยครั้งในหนึ่งสัปดาห์ของการใช้อาหารนี้ ผู้คนจะลดน้ำหนักได้ 10 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ข้อดีทั้งหมดของโปรแกรมโภชนาการอาหารจากผลไม้เต้าหู้ เพราะคุณจะสามารถชำระล้างสารพิษออกจากร่างกายได้ คอทเทจชีส 1 ส่วนคือ 0.15 กิโลกรัม และคุณต้องเพิ่มผลไม้อีก 100 กรัมลงในผลิตภัณฑ์นี้ ควรมีอาหารสามมื้อตลอดทั้งวันและในช่วงของว่างให้กินผลไม้ 100 กรัม ขอแนะนำว่าผลไม้ที่คุณใช้เป็นแบบโฮมเมด แม้ว่าไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสนี้
นี่เป็นเพียงไม่กี่โปรแกรมโภชนาการอาหารซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์หลักคือคอทเทจชีส อันที่จริงมีอีกมากและพวกเขาทั้งหมดช่วยลดน้ำหนักได้เร็วพอ เรายังจำได้ว่าเพื่อที่จะรวมผลลัพธ์ที่ได้รับ จำเป็นต้องออกจากอาหารอย่างถูกต้อง ข้อความนี้เป็นจริงสำหรับโปรแกรมโภชนาการใดๆ
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคอทเทจชีสสำหรับการลดน้ำหนักและเพิ่มน้ำหนักในวิดีโอด้านล่าง: