เมนูบวบแบบง่ายๆ พร้อมเนื้อสัตว์สำหรับทั้งครอบครัว วิธีการปรุงอาหาร ดูสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของเรา
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
ครอบครัวของคุณชอบบวบหรือไม่? จากนั้นคุณต้องปรุงบวบตุ๋นกับเนื้อในมะเขือเทศ ปรากฎว่าไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่าพอใจอีกด้วย จานนี้สามารถเสิร์ฟได้ด้วยตัวเองหรือเป็นกับข้าวหรือบัควีท คุณสามารถปรุงกับเนื้อสัตว์และในจานใดก็ได้ - กระทะ กระทะ หรือหม้อหุงช้า คุณสามารถอบบวบกับเนื้อในเตาอบภายใต้กระดาษฟอยล์ วางมะเขือเทศในจานได้อย่างปลอดภัยด้วยน้ำมะเขือเทศหรือมะเขือเทศสด
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 70 กิโลแคลอรี กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - สำหรับ 4 ท่าน
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- บวบ - 2 ชิ้น
- หมู - 300 กรัม
- วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- หัวหอม - ไม่จำเป็น
- น้ำมันพืช - 10 มล
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ทีละขั้นตอนการปรุงอาหารบวบตุ๋นกับเนื้อในมะเขือเทศ
เนื้อสัตว์ใด ๆ เหมาะสำหรับจาน คุณยังสามารถใช้ซี่โครง ที่สำคัญคือเนื้อสด เลยหั่นเนื้อเป็นชิ้นไม่ใหญ่มาก ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนในกระทะแล้วเกลี่ยเนื้อให้ทั่ว
ทอดจนสุกครึ่ง เวลาคือ 15 นาที คุณสามารถเพิ่มหัวหอมได้ในขั้นตอนเดียวกัน
ใส่เนื้อในกระทะหรือหม้อที่เหมาะสม ตัดบวบหนุ่มเป็นครึ่งวง หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมอาหารที่มีบวบสุก ให้ตัดผิวหนังออกก่อนแล้วจึงเอาเมล็ดออก ใส่ซอสมะเขือเทศ.
ตอนนี้เติมน้ำและเครื่องเทศ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วตั้งไฟให้สงบ เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีหรือจนเนื้อนุ่ม หากคุณเอาเนื้อลูกหมูมาในช่วงเวลานี้มันจะค่อนข้างนุ่มและชุ่มฉ่ำ
เราเสิร์ฟจานทันทีหลังทำอาหาร คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวเพื่อรสชาติ ฉันเสิร์ฟบวบตุ๋นกับเนื้อเป็นน้ำเกรวี่สำหรับข้าว ปรากฎว่าอร่อยมาก
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
บวบหมู - อร่อยและฟิน
