คุณกำลังมองหาสลัดที่เรียบง่าย แต่น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการหรือไม่? ในช่วงเวลาใดของปี สลัดกับกะหล่ำปลี แตงกวา และ balyk จะกระจายอาหาร สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของอาหารที่ยอดเยี่ยมและมีคุณค่าทางโภชนาการ สูตรวิดีโอ
ทุกคนจะชอบสลัดแสนอร่อยนี้เพราะความเรียบง่าย ความเบา และความอเนกประสงค์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัวและเหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริง เพราะมันมีรูปลักษณ์ที่รื่นเริงและรื่นเริง สลัดกะหล่ำปลีส่วนใหญ่กับแตงกวาและบาลิกปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกจะแทนที่อาหารกลางวันอย่างสมบูรณ์หรือกลายเป็นอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยที่เต็มเปี่ยม
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับสูตรนั้นใช้ความสดใหม่โดยไม่ใช้ความร้อนจึงเตรียมจานได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย บาลิกทำให้สลัดน่ารับประทานยิ่งขึ้น และกะหล่ำปลีกับแตงกวาก็ทำให้ชุ่มฉ่ำและบางเบา พร้อมสัมผัสที่สดชื่นที่น่าพึงพอใจ นอกจากนี้ กะหล่ำปลีและแตงกวาสดยังเป็นผักที่ไม่เคยขาดเกินในอาหาร พวกเขามีวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่จะเติมเต็มร่างกายด้วยสารที่จำเป็นและการรักษา ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สามารถแทนที่ Balyk ได้ เช่น แฮม ไส้กรอก เกลือ ไก่รมควัน ฯลฯ และหากคุณต้องการทำให้จานมีความพึงพอใจและทั่วถึงยิ่งขึ้น ให้ใส่ขนมปังแห้ง (ในเตาอบ ในกระทะหรือเครื่องปิ้งขนมปัง) แบ่งหรือหั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ แล้วครูตองซ์ที่มีรูพรุนจะซึมซับความชื้นอันแสนอร่อยของผักกาดหอม
ดูวิธีทำสลัดด้วยหัวบีท กะหล่ำปลี และถั่ว
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 88 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม
- โหระพา - ใบไม่กี่
- เกลือ - หยิก
- Balyk - 50 กรัม
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- Cilantro - สองสามกิ่ง
- น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว
สลัดทีละขั้นตอนกับกะหล่ำปลีแตงกวาและบาลิกสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างกะหล่ำปลีขาวใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดจำนวนที่ต้องการออกจากหัวกะหล่ำปลีแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ปรุงรสกะหล่ำปลีด้วยเกลือแล้วกดด้วยมือของคุณหลาย ๆ ครั้ง เธอจะใส่น้ำผลไม้พิเศษซึ่งจะทำให้สลัดชุ่มฉ่ำ
2. ล้างแตงกวา เช็ดให้แห้ง ตัดปลายทั้งสองข้างแล้วหั่นเป็นวงบางๆ หนา 3 มม.
3. ล้างใบโหระพาและผักชีให้แห้งและสับละเอียด
4. ใส่ผักและสมุนไพรสับทั้งหมดลงในชามใบใหญ่ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือ คนให้เข้ากัน ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ
5. แบ่งสลัดออกเป็นชามเสิร์ฟ
6. ใส่บาลิกหั่นบาง ๆ ลงในจานพร้อมสลัดกะหล่ำปลีและแตงกวา เพื่อความสวยงามและรสชาติเพิ่มเติม คุณสามารถโรยสลัดด้วยงา เสิร์ฟอาหารไปที่โต๊ะหลังทำอาหาร เป็นเรื่องปกติที่จะปรุงเพื่ออนาคต
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดกับกะหล่ำปลีและแฮม