คุณชอบแตงกวาเค็มเล็กน้อย แต่ไม่รู้ว่าจะปรุงอย่างไร? อย่าสิ้นหวังเราได้เตรียมสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายเพื่อไม่ให้มีคำถามเหลือ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- ทีละขั้นตอนการทำอาหารด้วยรูปถ่าย
- สูตรวิดีโอ
แตงกวาสีเขียวกรอบ "กรุบ" แบบนั้นหรือกัดกับอะไรซักอย่าง - นี่เป็นโปรแกรมบังคับอย่างน้อยหนึ่งวันในฤดูร้อน แต่นอกจากแตงกวาสดแล้ว คุณยังสามารถจัดโต๊ะของคุณด้วยผักที่ใส่เกลือเล็กน้อยได้ แต่การปรุงอาหารเป็นเวลานาน - คุณพูด แต่ไม่ เราจะตอบคุณ เพื่อพิสูจน์สิ่งนี้เราได้เตรียมสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายเกี่ยวกับวิธีการปรุงแตงกวาดองอย่างรวดเร็ว เชื่อฉันสิ พวกเขาผ่านการชิมมาอย่างโชกโชน
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 18 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - สำหรับ 6 ท่าน
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 1 กก.
- เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- กระเทียม - 3-4 กลีบ
- Dill - 1 พวง
แตงกวาเค็มเล็กน้อยอย่างรวดเร็วในถุงใน 15 นาที - เตรียมทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
แตงกวาสำหรับสูตรนี้ควรนำมาจากสวนโดยตรง แต่ใช่ว่าทุกคนจะมีสวนของตัวเองอย่างหรูหรา ดังนั้นให้เลือกแตงกวาที่เล็กและหนาแน่นที่สุดสำหรับการดอง ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล ตัดปลายทั้งสองข้างออก
ตอนนี้หั่นแตงกวาเป็น 4 ชิ้น เราตัดพวกมันออกเป็นสองส่วนก่อนแล้วจึงแบ่งครึ่งออกเป็น 4 ส่วนตามยาว
เราล้างผักชีฝรั่งเอาก้านแข็งออกแล้วสับให้ละเอียด
ปอกกระเทียม เราวางมันลงบนกระดานแล้วกดด้วยด้านแบนของมีด ตอนนี้กระเทียมของคุณจะไม่หลุดมือเมื่อคุณหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ คุณสามารถเรียกใช้กระเทียมผ่านการกด คนรักร้อน - ใส่พริกนิดหน่อย
เราใส่แตงกวา กระเทียม และผักชีฝรั่งในถุงที่ไม่มีรู ใส่เกลือ.
เรามัดถุงแล้วเขย่าให้ละเอียด เราส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีขึ้นไป เขย่าอีกครั้งก่อนเสิร์ฟ
แตงกวาเค็มเล็กน้อยสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างได้