สลัดกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในอาหารไม่ติดมันที่เรียบง่ายและอร่อย มันสามารถเสริมด้วยส่วนผสมต่าง ๆ หรือคุณสามารถหยุดด้วยองค์ประกอบง่ายๆ วิตามินเพิ่มและรสชาติสดรับประกันอยู่ดี และการปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
สลัดกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลเป็นความสุข ใช้เวลาไม่นาน คุณจะได้จานผักและผลไม้เบา ๆ ที่จะกลายเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมและเข้ากับอาหารจานเนื้อได้อย่างสมบูรณ์แบบ หากคุณต้องการเติมพลังให้ร่างกายมีชีวิตชีวาด้วยวิตามินและให้ความแข็งแรงจากนั้นลองทำสลัดนี้โดยใช้สูตรนี้ คุณจะไม่มีเวลาทำให้เขาเสร็จเพราะอารมณ์ของคุณจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและคุณจะไม่รู้ว่าความแข็งแกร่งมาจากไหน
คุณสามารถเสริมองค์ประกอบของสลัดด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น ผลไม้แห้ง มะเขือเทศ แตงกวา แครอท หัวไชเท้า กุ้ง เป็นต้น คุณสามารถเติมน้ำมันพืชได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังทำซอสทุกชนิดด้วย ส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดเข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยว โยเกิร์ต น้ำมันมะกอก ซีอิ๊ว น้ำผึ้ง มัสตาร์ด ฯลฯ ที่จริงแล้วบางครั้งผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนเข้ากันไม่ได้ในจานเดียวกลับกลายเป็นอาหารจานใหม่ที่ไม่ธรรมดาและเป็นต้นฉบับ สิ่งสำคัญที่ฉันแนะนำสำหรับสลัดคือเลือกแอปเปิ้ลเปรี้ยว คุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานนี้กับสเต็กเนื้อ, ไก่, หมูหรือปลา มันจะเป็นอาหารค่ำที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังดูแลรูปร่างของพวกเขา
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 68 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 3
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - 1/3 ของกะหล่ำปลีขนาดกลาง
- ต้นหอม - พวง
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 5 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำกะหล่ำปลีและสลัดแอปเปิ้ล:
1. ล้างกะหล่ำปลีขาว ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โรยเกลือเล็กน้อยแล้วกดเบา ๆ ด้วยมือเพื่อให้น้ำไหลออกมา วิธีนี้จะทำให้สลัดดูชุ่มฉ่ำขึ้นมาก
2. ล้างแตงกวา ตากให้แห้ง ตัดปลายแล้วหั่นเป็นวงบางๆ ประมาณ 2-3 มม.
3. ล้างและทำให้หัวหอมสีเขียวแห้งด้วยหัวไชเท้า สับหัวหอมและตัดหางจากหัวไชเท้าก่อนแล้วจึงหั่นเป็นครึ่งวงเช่นแตงกวา
4. ล้างแอปเปิ้ลเช็ดด้วยกระดาษชำระแล้วเอากล่องเมล็ดออกด้วยมีดพิเศษ แล้วตัดเป็นเส้นบางๆ คุณสามารถปอกแอปเปิ้ลได้ถ้าต้องการ แต่เปลือกนั้นมีวิตามินในปริมาณสูงสุด ดังนั้นฉันแนะนำให้คุณทิ้งมันไว้
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด โรยด้วยเกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช คนให้เข้ากัน แช่เย็นเล็กน้อยในตู้เย็นประมาณ 10 นาที พร้อมเสิร์ฟ สลัดดังกล่าวไม่ได้เตรียมไว้สำหรับอนาคตเพราะ แอปเปิ้ลจะเปลี่ยนเป็นสีดำและผักจะให้น้ำผลไม้ซึ่งจานจะเสียรสชาติผู้ที่ปฏิบัติตามร่างของพวกเขาสามารถ จำกัด ตัวเองให้ทานสลัดสำหรับอาหารค่ำเท่านั้นและเสิร์ฟมันฝรั่งบดและเนื้อชิ้นหนึ่งเพื่อเพศที่แข็งแรงกว่า
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดกะหล่ำปลีสดกับแอปเปิ้ล