คุณรู้วิธีทำเยลลี่ราสเบอร์รี่แสนอร่อยไหม? เราขอเสนอสูตรเจลลี่ทีละขั้นตอนที่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่
เครื่องดื่มของหวานแสนสดชื่นและน่ารับประทาน - เยลลี่ราสเบอร์รี่ อะไรจะดีต่อสุขภาพและอร่อยกว่านี้ในฤดูร้อน? หากคุณไม่เคยปรุงเยลลี่มาก่อน ถึงเวลาต้องแก้ไขเรื่องนี้แล้ว ถ้าคุณชอบผลไม้แช่อิ่ม คุณน่าจะชอบเครื่องดื่มที่มีรสหวานและมีกลิ่นหอม สามารถปรุงให้หนาขึ้นหรือบางลงได้ เพิ่มความหนาแน่นอะไร? แป้ง - ข้าวโพดหรือมันฝรั่ง สำหรับวุ้นเส้นหนาซึ่งใช้เป็นซอสหวานได้ ให้เติม 3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร ล. โดยไม่ต้องสไลด์แป้ง สำหรับเครื่องดื่ม - 1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว ล. แป้งต่อน้ำหนึ่งลิตร เพิ่มน้ำตาลตามที่คุณต้องการเพราะทั้งหมดขึ้นอยู่กับความหวานของผลเบอร์รี่และความชอบของคุณ
มาทำอาหารกันเถอะ เราจะหารายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดที่อยู่ในกระบวนการ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 68 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - สำหรับ 4 ท่าน
- เวลาทำอาหาร - 25 นาที
วัตถุดิบ:
- ราสเบอร์รี่ - 300 กรัม
- น้ำ - 1 ลิตร
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
การเตรียมราสเบอร์รี่เจลลี่ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
เทราสเบอร์รี่ด้วยน้ำแล้วจุดไฟ นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
เราทิ้งผลไม้แช่อิ่มในกระชอนใส่น้ำตาล ผัดให้ละเอียดเพื่อให้กระจายตัวอย่างสมบูรณ์ หากคุณต้องการเยลลี่กับผลเบอร์รี่อย่ากรองผลไม้แช่อิ่ม
ในชามที่แยกจากกัน ผสมแป้งกับผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำ สิ่งสำคัญคือไม่สามารถเติมแป้งลงในผลไม้แช่อิ่มได้ทันทีเนื่องจากจะจับเป็นก้อน ต้องแน่ใจว่าเจือจางจนเป็นของเหลวในชามแยกต่างหาก เราคืนกระทะด้วยผลไม้แช่อิ่มเป็นไฟอ่อนแล้วเติมแป้งลงในลำธารบาง ๆ
ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ ในเวลาเพียงไม่กี่นาที เยลลี่ก็จะเริ่มข้นขึ้น ทุกอย่างคุณสามารถปิดแก๊สได้
เทเยลลี่ลงในภาชนะ เราให้เวลาเขาเย็นลง
เสิร์ฟ kissel เป็นของหวานหรือของว่างแยกต่างหาก
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
วิธีทำเยลลี่ราสเบอร์รี่:
