สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายการทำกาแฟก้อนน้ำแข็งที่บ้าน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับร่างกาย การประยุกต์ใช้ในด้านความงามและใช้ในการปรุงอาหาร สูตรวิดีโอ
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่คุณปฏิเสธไม่ได้ แม้แต่คนที่ไม่ชอบดื่มกาแฟ ท้ายที่สุดแล้วกาแฟจะเติมพลังและเติมพลัง อย่างไรก็ตามในวันที่อากาศร้อนคุณไม่เพียงต้องการเติมพลัง แต่ยังต้องการความเย็นอีกด้วย ฉันเสนอให้ทำน้ำแข็งจากเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณซึ่งจะทำให้สดชื่นในฤดูร้อนในขณะที่ยังคงรสชาติที่น่าพึงพอใจและน่าจดจำ สามารถเติมน้ำแข็งก้อนกาแฟลงในนมหรือแม้แต่น้ำเพื่อเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมเย็นๆ ได้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ทำกับพวกเขาจุ่มในช็อคโกแลตร้อนเพื่อระบายความร้อน ฯลฯ
กาแฟเย็นสักชิ้นสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียงแต่สำหรับทำค็อกเทลเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางต่อต้านวัยที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย โพแทสเซียมและแมกนีเซียม ไขมันและแร่ธาตุมีอยู่ในเมล็ดกาแฟ องค์ประกอบนี้ช่วยทำความสะอาดผิวและทำให้สุขภาพดีขึ้น ยืดหยุ่นและสวยงามมากขึ้น ก้อนน้ำแข็งช่วยชะลอความชราของผิวและปรับริ้วรอยและรอยเหี่ยวย่นให้เรียบเนียน สูตรสำหรับการแช่แข็งกาแฟที่บ้านนั้นง่ายมาก ไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินจำนวนมากและใช้เวลาไม่นาน ในเวลาเดียวกัน กาแฟน้ำแข็งจะเติมความสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าเมื่อบริโภคและปรับสภาพผิวหน้าจากการนวดตอนเช้าทุกวัน
ดูวิธีการแช่แข็งนมสำหรับซอสและกาแฟด้วย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 79 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 12
- เวลาทำอาหาร - 5 นาทีสำหรับการปรุงอาหาร บวกเวลาสำหรับการตั้งค่า
วัตถุดิบ:
- กาแฟบด - 1 ช้อนชา ด้วยสไลเดอร์
- น้ำดื่ม - 100 มล
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
การเตรียมก้อนน้ำแข็งกาแฟทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ใช้ภาชนะที่สะดวกสำหรับชงกาแฟ อาจเป็นชาวเติร์ก แก้วน้ำ หรือจานอื่นๆ เทกาแฟที่บดแล้วลงในภาชนะที่คุณเลือก
2. เทน้ำตาลลงไป แม้ว่าน้ำตาลสามารถละเว้นได้ นี่คือความชอบและเป็นทางเลือกของคุณ คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม เช่น กระวาน โป๊ยกั๊ก กานพลู ถั่วออลสไปซ์ เป็นต้น
3. เทน้ำดื่มลงในแก้ว
4. ส่งกาแฟชงบนเตา เปิดไฟปานกลางและรอให้เดือด ทันทีที่ฟองอากาศแรกปรากฏขึ้นบนพื้นผิว ซึ่งจะลอยขึ้นด้านบนอย่างรวดเร็ว ให้เอาพวกเติร์กออกจากกองไฟ มิฉะนั้นพวกเขาจะวิ่งหนีและทำให้เตาเปื้อน
5. ปิดฝาภาชนะด้วยกาแฟที่ชงแล้วทิ้งไว้
6. ทำให้เครื่องดื่มเย็นลงที่อุณหภูมิห้องและกรองผ่านการกรองละเอียด (ผ้าชีส, ตะแกรง)
7. เทเครื่องดื่มกาแฟลงในถาดน้ำแข็งพิเศษหรือภาชนะใส่ขนมซิลิโคน
8. ส่งไปแช่แข็งในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิไม่เกิน -15 องศาเซลเซียส หากมีโหมด "ช็อตค้าง" ให้ใช้ และเมื่อน้ำแข็งแข็งตัว ให้เปลี่ยนช่องแช่แข็งกลับเป็นโหมดก่อนหน้า
9. นำก้อนน้ำแข็งกาแฟแช่แข็งออกจากภาชนะแล้วใส่ในถุงพิเศษ ส่งไปที่ช่องแช่แข็งเพื่อจัดเก็บต่อไป อายุการเก็บรักษานานถึง 6 เดือนโดยมีเงื่อนไขว่าอุณหภูมิไม่สูงกว่า -15 องศา
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำกาแฟก้อนน้ำแข็งสำหรับค็อกเทล