สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสลัดเนื้อไก่และแครอทเกาหลี คุณสมบัติของการทำอาหารสูตรวิดีโอ
สลัดเนื้อไก่และแครอทเกาหลีเป็นอาหารที่สดใส น่าพอใจ และอร่อยมากสำหรับผู้ชื่นชอบสูตรอาหารคาว ซึ่งเหมาะสำหรับทุกโอกาส เนื่องจากความเรียบง่ายของการเตรียมการ มันจะช่วยในกรณีที่แขกมาเยี่ยมโดยไม่คาดคิด และถ้าคุณคิดถึงการตกแต่งสลัด มันจะกลายเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาล
ดูวิธีทำสลัดผักกาดขาวและเนื้อไก่งวง
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 138 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 6
- เวลาทำอาหาร - 40 นาที
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม - 500 กรัม
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- พริกหวาน - 1/2 ชิ้น
- มายองเนส - 50-70 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำสลัดง่ายๆ ทีละขั้นตอนกับเนื้อไก่และแครอทเกาหลี
1. เนื้อไก่ต้มจนเย็นสนิท เราตัดมันเป็นก้อนใหญ่ เราล้างพริกไทยเอาเมล็ดออก เรายังหั่นเป็นก้อน แต่เล็กกว่าชิ้นไก่
2. หัวหอมมีรสเผ็ดมากสำหรับสลัดนี้ดังนั้นตามสูตรสำหรับสลัดกับเนื้อไก่และแครอทเกาหลีคุณต้องหมักไว้ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ตัดมันเป็นครึ่งวงบางๆ เราใส่ในชามลึก เทน้ำส้มสายชู
3. ใส่เกลือ เทน้ำ ปล่อยให้หัวหอมยืนเป็นเวลา 20 นาที ช่วงนี้จะหมัก เผ็ดน้อยลง แต่ยังกรอบอยู่
4. บีบแครอทเกาหลีออกถ้าชิ้นค่อนข้างใหญ่ให้ตัดออก โอนหัวหอมไปที่ตะแกรงแล้วรอจนกว่าน้ำจะระบายออกหมด ใส่แครอทลงในชามใบใหญ่ ใส่ไก่ พริกหยวก และหัวหอม
5. เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสมสลัดกับเนื้อไก่และแครอทเกาหลี
6. ปิดฝาหรือจานสลัดแล้วแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง ต่อไป เราจัดวางบนจานแบ่งโดยใช้วงแหวนเสิร์ฟ
7. สลัดง่ายๆ กับเนื้อไก่และแครอทเกาหลีพร้อมแล้ว! เราตกแต่งตามดุลยพินิจของเรา
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
1. สลัดไก่ ชีส และแครอทเกาหลี
2. สลัดไก่และแครอทเกาหลี