ค้นหาว่าทัศนคติทางจิตควรเป็นอย่างไรเพื่อเผาผลาญไขมันใต้ผิวหนังได้อย่างมีประสิทธิภาพและไม่ถูกทำลายด้วยการรับประทานอาหาร การกินเป็นหนึ่งในปัจจัยด้านพฤติกรรมของบุคคล เช่นเดียวกับการแสดงสัญชาตญาณการเอาตัวรอด ธรรมชาติได้สร้างไว้เพื่อให้สิ่งมีชีวิตใด ๆ มีแรงจูงใจเพียงพอที่จะแสวงหาอาหาร การบริโภคอาหารของมนุษย์สัมพันธ์กับศูนย์ความสุขในสมอง คล้ายกับความต้องการทางเพศ
เมื่อเรากินเข้าไป เรามีความสุขด้วยการผลิตฮอร์โมนพิเศษ - เอ็นดอร์ฟิน โดยทั่วไปแล้วอาหารสำหรับเราเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับอารมณ์ที่ดี เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้อย่างปลอดภัย การบริโภคอาหารนั้นเป็นการเสพติดที่บุคคลมีชีวิตรอด
โปรดทราบว่าระดับของการพึ่งพาอาศัยกันนี้เป็นรายบุคคลและตัวบ่งชี้ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่างๆ บ่อยครั้งที่การแบ่งปันอาหารกับผู้อื่นสามารถช่วยแก้ปัญหาทางจิตใจได้ ในเรื่องนี้จิตวิทยาทางโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญ ตลอดชีวิตของเรา เราเสพติดอาหาร เราได้ตั้งข้อสังเกตแล้วว่านี่เป็นตัวบ่งชี้ส่วนบุคคลและในที่ที่มีน้ำหนักเกินผู้คนตัดสินใจที่จะกำจัดมัน นี่แสดงถึงการเปลี่ยนแปลงในวิถีชีวิตปกติ เนื่องจากจำเป็นต้องละทิ้งนิสัยมากมายที่พัฒนาขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา วันนี้เราจะมาพูดถึงจิตวิทยาของโภชนาการเพื่อการลดน้ำหนักโดยเฉพาะ
ทำไมคนกินเยอะ?
สาเหตุหนึ่งที่ทำให้น้ำหนักเกินคืออาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการรบกวนทางพยาธิวิทยาในการทำงานของระบบต่าง ๆ ของร่างกายสามารถนำไปสู่สิ่งนี้ได้เช่นกัน ในขณะเดียวกัน ความผิดปกติบางอย่างอาจเกิดจากอาหารของเรา เป็นเรื่องปกติที่จะแยกแยะสาเหตุหลักสามประการที่ทำให้คนเรากินมาก:
- ความต้องการอาหารเป็นหนึ่งในอาการของสัญชาตญาณการเอาตัวรอด
- การกินอาหารเป็นเรื่องสนุกและน่าติดตาม
- การกินสามารถกลายเป็นพิธีกรรมที่แก้ปัญหาทางจิตใจได้มากมาย
บ่อยครั้งที่ผู้คนกินอาหารจำนวนมากโดยไม่รู้ตัว แม้ว่าร่างกายจะไม่จำเป็นก็ตาม ที่นี่เป็นที่ที่จิตวิทยาของโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนักเป็นที่ประจักษ์อย่างเต็มที่ ประการแรกเกิดจากการได้รับการปลูกรวมถึงความสามารถในการแก้ปัญหาทางจิตใจ
พวกเราหลายคน "ถูกครอบงำ" ด้วยความเครียด แม้ว่าจะค่อนข้างชัดเจนว่าการกินในสถานการณ์ที่ตึงเครียดจะไม่สามารถแก้ไขได้ มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับเอ็นดอร์ฟินซึ่งบรรเทาอารมณ์ที่ไม่พึงประสงค์ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่สามารถคงอยู่ได้นานเพราะร่างกายต้องการบรรลุสภาวะสมดุลในทุกสิ่งเสมอ นอกจากนี้ยังนำไปใช้กับศักยภาพด้านพลังงาน เมื่อคนเรากินอาหารปริมาณมากเกินที่ร่างกายต้องการ พลังงานทั้งหมดที่ได้รับจะไม่สูญเปล่า เป็นผลให้มีการสร้างร้านค้าไขมันและมีน้ำหนักเกินปรากฏขึ้น
ในเวลาเดียวกัน คนๆ หนึ่งเข้าใจว่าการมีเนื้อเยื่อไขมันจำนวนมากในร่างกายนั้นไม่ดี ทั้งในแง่ความสวยงามและสรีรวิทยา สมองเริ่มมองหาวิธีแก้ปัญหานี้ ซึ่งนำเราไปสู่นักโภชนาการหรือไปยิม อย่างไรก็ตาม จิตวิทยาด้านโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนักนั้นซับซ้อนมากและปัญหาไม่สามารถแก้ไขได้ง่ายๆ
บุคคลต้องการแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นด้วยตนเอง แต่สภาพแวดล้อมของเขาไม่เปลี่ยนแปลง ถ้าตามหลักการแล้วการอยู่คนเดียว การปฏิบัติตามโปรแกรมโภชนาการด้านอาหารนั้นไม่ใช่เรื่องยาก คุณก็แค่ต้องอยู่ในกลุ่มเพื่อนที่ดีและความพยายามทั้งหมดของคุณก็อาจสูญเปล่า
ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถแก้ปัญหาการมีน้ำหนักเกินได้เพียงลำพัง ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีทักษะบางอย่างที่ไม่ได้พัฒนาในระดับที่เพียงพอสำหรับทุกคนเรากำลังพูดถึงคุณสมบัติที่มีอยู่ในตัวบุคคลที่เป็นอิสระและเหนือสิ่งอื่นใดคือวินัย เห็นด้วย เพื่อที่จะเอาชนะน้ำหนักส่วนเกิน คุณต้องมีวินัยมากที่สุด นี่คือสิ่งที่จิตวิทยาของโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนักบอกเรา หากคุณไม่สามารถพัฒนาคุณสมบัติที่จำเป็นในตัวเองได้ คุณจะต้องหันไปหานักจิตวิทยาก่อน ผู้เชี่ยวชาญคนนี้จะสามารถเตรียมคุณให้พร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นกับไลฟ์สไตล์ของคุณ และอาจเป็นสิ่งที่น่าทึ่งมาก หากคุณไม่พร้อมที่จะลดน้ำหนักทางด้านจิตใจ การไปหานักโภชนาการมักจะไม่ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ เนื่องจากคุณจะ "พัง" เป็นระยะ
วิธีการเลือกนักจิตวิทยาการลดน้ำหนักที่ดี?
เราพบว่าจิตวิทยาของโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนักมีความสำคัญอย่างยิ่ง หากคุณมีบุคลิกที่แข็งแกร่ง คุณจะสามารถแก้ปัญหาน้ำหนักเกินได้ด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตามมีคนไม่มากนัก พวกเราส่วนใหญ่จะได้รับประโยชน์จากความช่วยเหลือของนักจิตวิทยามืออาชีพ นี่คือเกณฑ์หลักที่ควรปฏิบัติตามเมื่อเลือกผู้เชี่ยวชาญ:
- เสียงที่สงบและมั่นใจ
- พูดน้อยและพูดตรงประเด็นเสมอ
- เขาไม่ถอนหายใจระหว่างการสนทนา แต่หายใจอย่างสม่ำเสมอและสงบ
- เคลื่อนไหวมั่นใจไร้กังวล
- ตัวเขาเองมีรูปร่างที่เพรียวบางไม่เช่นนั้นเขาจะไม่สามารถสอนอะไรที่สมเหตุสมผลให้คุณได้
- เขาควรดึงดูดคุณเข้าหาเขาและอาจทำให้คุณพอใจด้วยซ้ำ
ทันทีที่คุณเห็นบุคคลดังกล่าว คุณจะเข้าใจในทันที เฉพาะคนที่คุณไว้วางใจเท่านั้นที่สามารถช่วยคุณได้ ระหว่างทางไปสู่รูปร่างที่เพรียวบางจะมี "หลุมพราง" มากมาย และด้วยความช่วยเหลือจากนักจิตวิทยาที่ผ่านการรับรอง คุณสามารถเอาชนะความยากลำบากทั้งหมดได้ คุณจะต้องได้รับการสนับสนุนจากบุคคลดังกล่าวมากกว่าหนึ่งครั้งหรือสองครั้ง
หลักการพื้นฐานของจิตวิทยาโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนัก
ตอนนี้เราจะกำหนดหลักการหลายประการที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักและป้องกันได้ โรคใดป้องกันได้ง่ายกว่าการต่อสู้ในภายหลัง น้ำหนักเกินก็เป็นโรคเช่นกัน
จะไม่ให้น้ำหนักขึ้นและสนุกกับการกินได้อย่างไร?
คนสามารถกินและเพลิดเพลิน แต่ไม่ได้รับน้ำหนัก ในการทำเช่นนี้ คุณต้องพิจารณาเรื่องอาหารและทัศนคติต่อโภชนาการใหม่อีกครั้ง คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นและยังคงสนุกได้มากกว่าเดิม ต่อไปนี้คือปัจจัยบางประการที่สามารถเพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหารในเชิงบวกได้:
- ใช้สารปรุงแต่งรส เช่น เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศต่างๆ
- รวมอาหารที่แตกต่างกันเพื่อสร้างประสบการณ์รสชาติที่ตัดกัน
- ควรมีอาหารหลากหลายบนโต๊ะ
- จัดโต๊ะของคุณให้สวยงามยิ่งขึ้น
- สร้างบรรยากาศสบาย ๆ ก่อนรับประทานอาหาร
- กินอาหารของคุณช้าๆ เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติได้อย่างเต็มที่โดยไม่ต้องกินมากเกินไป
- พยายามเขียนให้อารมณ์ดี
การควบคุมปริมาณอาหาร
แหล่งที่มาของค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์อาหารใดๆ ได้แก่ สารประกอบโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต จำไว้ว่าอาหารสามารถส่งผลต่อสุขภาพของคุณได้ทั้งทางบวกและทางลบ จึงต้องกินยา กินสี่หรือห้าครั้งต่อวันในขณะที่รักษาอัตราส่วนสารอาหารที่ถูกต้อง
กินอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น
ที่นี่จำเป็นต้องบอกว่าอาหารชนิดใดดีต่อร่างกาย เพื่อความสะดวกในการรับรู้ข้อมูล เราจะแบ่งตามปริมาณสารอาหาร:
- สารประกอบโปรตีน - ผลิตภัณฑ์จากนม เนื้อแดงไม่ติดมัน สัตว์ปีก ไข่ พืชตระกูลถั่ว
- คาร์โบไฮเดรต - ผัก (ยกเว้นแครอทและมันฝรั่งซึ่งควรควบคุมการใช้) และผลไม้ (ยกเว้นกล้วยและมะม่วงซึ่งไม่ควรบริโภคในปริมาณมาก)อาหารเหล่านี้จะไม่ขัดขวางอินซูลินเมื่อบริโภค ยกเว้นที่กล่าวไว้ในวงเล็บ
- ไขมัน - น้ำมันพืช มะกอก อะโวคาโด ปลา และสัตว์ปีก
อัตราส่วนสารอาหารที่ถูกต้อง
เราได้กล่าวไปแล้ว มันสำคัญมากที่จะต้องยึดติดกับสารอาหารเฉพาะ ตอนนี้เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในรายละเอียดอีกเล็กน้อย มีพวกเราไม่กี่คนที่ควบคุมค่าพลังงานของอาหารอย่างระมัดระวัง และยิ่งกว่านั้นคืออัตราส่วนของสารอาหาร อย่างไรก็ตาม คุณสามารถกำหนดเนื้อหาโดยประมาณของคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และสารประกอบโปรตีนได้ด้วยตา โภชนาการที่เหมาะสมควรเข้าใจว่าเป็นการใช้สารประกอบโปรตีนหนึ่งส่วนและคาร์โบไฮเดรตสองส่วน
กินอาหารห้ามื้อต่อวัน
บ่อยครั้งที่ผู้คนสนใจคำถามว่าจำเป็นต้องกินบ่อยแค่ไหนในระหว่างวัน เราแนะนำให้จัดอาหารหลักสามมื้อและเสริมด้วยของว่างสองมื้อ โปรดจำไว้ว่าปริมาณแคลอรีของอาหารมื้อหนึ่งไม่ควรเกิน 500 แคลอรี และสำหรับอาหารว่าง ตัวเลขนี้คือ 100 แคลอรี
ดื่มเครื่องดื่มที่เหมาะสม
หลังจากทานอาหารเสร็จประมาณ 60 นาที คุณควรดื่มน้ำหนึ่งแก้ว คุณสามารถเปลี่ยนน้ำด้วยน้ำผลไม้คั้นสดที่มีเนื้อ แต่น้ำผลไม้ที่ขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตควรถูกมองด้วยความสงสัย บางทีคุณอาจมีคำถามว่าทำไมน้ำผลไม้จึงควรอยู่กับเนื้อ คำตอบนั้นง่าย มิฉะนั้น คุณจะบริโภคคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก ซึ่งจะกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ลดการบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน (กาแฟและชา) หรือดีกว่านั้น ให้ข้ามไปเลย
ไปเล่นกีฬา
การออกกำลังกายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกาย ไม่เพียงแต่ถ้าคุณมีน้ำหนักเกิน ต้องขอบคุณพวกเขาทำให้เลือดไปเลี้ยงเนื้อเยื่อดีขึ้นและด้วยเหตุนี้คุณภาพของโภชนาการก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ซึ่งส่งผลดีต่อการทำงานของทุกระบบในร่างกาย นอกจากนี้ การออกกำลังกายยังช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อ ดังที่คุณทราบ ฮอร์โมนควบคุมกระบวนการทั้งหมดในร่างกายมนุษย์ คุณสามารถใช้คาร์ดิโอหรือการฝึกความแข็งแรงหรือผสมผสาน การผสมผสานระหว่างกิจกรรมแอโรบิกและแอโรบิกเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในการสร้างรูปร่างที่สวยงามและกระชับ
ตรวจสอบคำแนะนำของนักจิตวิทยาเพื่อช่วยให้คุณลดน้ำหนัก:
