มันฝรั่งกับเนื้อตุ๋นและซอสมะเขือเทศ

สารบัญ:

มันฝรั่งกับเนื้อตุ๋นและซอสมะเขือเทศ
มันฝรั่งกับเนื้อตุ๋นและซอสมะเขือเทศ
Anonim

ทุกคนรักมันฝรั่ง! เตรียมมันฝรั่งแสนอร่อยกับสตูว์และซอสมะเขือเทศ เวลาและค่าใช้จ่ายขั้นต่ำ - และคุณมีจานหอมอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวบนโต๊ะของคุณ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

มันฝรั่งกับสตูว์บนโต๊ะ
มันฝรั่งกับสตูว์บนโต๊ะ

เนื้อหาสูตร:

  1. วัตถุดิบ
  2. ทีละขั้นตอนการทำอาหารด้วยรูปถ่าย
  3. สูตรวิดีโอ

หากคุณต้องการทำอาหารง่ายๆ แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ให้หันไปที่ความคลาสสิก ท้ายที่สุดทุกคนรู้ดีว่าทุกสิ่งที่แยบยลนั้นเรียบง่าย! มันฝรั่งกับเนื้อตุ๋นและซอสมะเขือเทศ! จานนี้จะรวบรวมทั้งครอบครัวที่โต๊ะอาหารค่ำและหากจำเป็นแขกและจะตอบสนองทุกคนที่หิวโหยอย่างแน่นอน หมู เนื้อวัว หรือเนื้อไก่ตุ๋น ทำเองหรือซื้อจากร้าน จะช่วยลดเวลาในการปรุงได้อย่างมาก รสชาติของมันฝรั่งสามารถกำหนดได้ด้วยกลิ่นหอมของสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม เช่น โรสแมรี่หรือมาจอแรม พริกหยวกและขมิ้นแห้งช่วยเพิ่มความสว่างและรสชาติที่ละเอียดอ่อนให้กับจาน มาเริ่มกันและปรุงอาหารจานวิเศษนี้ด้วยกัน

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 178 กิโลแคลอรี
  • จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 4
  • เวลาทำอาหาร - 30 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • น้ำ - 150-200 มล
  • หมูตุ๋น - 1 กระป๋อง
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน - 1-2 ใบ
  • เครื่องเทศอื่น ๆ - ไม่จำเป็น
  • ผักใบเขียวสำหรับเสิร์ฟ

มันฝรั่งกับเนื้อตุ๋นและวางมะเขือเทศ - ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

มันฝรั่ง แครอท และหัวหอม
มันฝรั่ง แครอท และหัวหอม

1. มาเตรียมผักสำหรับทำอาหารกัน ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง แครอท และหัวหอม ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นขนาดกลาง บดแครอทและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เสร็จสิ้นขั้นตอนการเตรียมการ

ผักในกระทะ
ผักในกระทะ

2. โอนผักสับทั้งหมดลงในกระทะที่เราจะย่าง เพิ่มเกลือพริกไทยใบกระวาน สามารถใช้เครื่องเทศและสมุนไพรหอมอื่นๆ ได้ตามต้องการ

วางมะเขือเทศบนผักในกระทะ
วางมะเขือเทศบนผักในกระทะ

3. เรายังส่งวางมะเขือเทศไปยังผัก

เทผักกับน้ำ
เทผักกับน้ำ

4. เติมน้ำสะอาดไม่ให้ท่วมมันฝรั่งบนนิ้วของคุณ เราผสมส่วนผสมทั้งหมดของจานเพื่อให้วางมะเขือเทศกระจาย เราใส่ไฟนำไปต้มปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 15-20 นาที

ใส่สตูว์
ใส่สตูว์

5. เมื่อมันฝรั่งเกือบพร้อมแล้ว ให้ใส่สตูว์ลงในกระทะ ผัดและกลับไปกองไฟ เราเคี่ยวจานต่อไปจนกว่ามันฝรั่งจะพร้อม

มันฝรั่งพร้อมสตูว์ในกระทะ
มันฝรั่งพร้อมสตูว์ในกระทะ

6. มันฝรั่งที่สุกสว่าง หอม และน่ารับประทานมากพร้อมเนื้อตุ๋นและซอสมะเขือเทศ ปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้กลิ่นหอมอิ่มตัวในจานมากที่สุด - และคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

มันฝรั่งพร้อมสตูว์ในจาน
มันฝรั่งพร้อมสตูว์ในจาน

7. เสิร์ฟมันฝรั่งหอมกับเนื้อตุ๋นและซอสมะเขือเทศกับสมุนไพรและผักดอง เรียกทุกคนไปที่โต๊ะและอร่อย!

ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:

1) มันฝรั่งตุ๋นกับสตูว์ - ง่ายและอร่อย:

2) วิธีการปรุงมันฝรั่งกับสตูว์: