คุณต้องการเปลี่ยนเกี๊ยวเป็นของจริงหรือไม่? สร้างสรรค์เล็กน้อยและทำเกี๊ยวชีสและไข่ลวก สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะแสดงวิธีเตรียมอาหารแบบ win-win อย่างรวดเร็วสำหรับทั้งครอบครัว สูตรวิดีโอ
ในโลกของการทำอาหาร มีอาหารแปลก ๆ มากมายที่ปรุงด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดา และผลลัพธ์ที่ได้จะสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุด ตัวอย่างหนึ่งคือเกี๊ยวกับชีสและไข่ลวก นี่เป็นจานที่มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งที่รับประกันว่าจะประสบความสำเร็จ หากคุณต้องการทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยเกี๊ยวแสนอร่อย อย่าลืมจดสูตรนี้ไว้ นี่เป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงและหายาก เกี๊ยวต้มกับเนื้อสับโรยด้วยชิปชีสที่ละลายและยืด และความกลมกลืนทั้งหมดนี้เสริมด้วยไข่ลวกซึ่งเมื่อบดแล้วไข่แดงที่นุ่มและหนืดจะไหลออกมา มันห่อเกี๊ยวและทำหน้าที่เป็นซอสเผ็ดในทางใดทางหนึ่ง ไม่มีใครจะผ่านจานดังกล่าว นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมอาหารเช้าหรืออาหารเย็นมื้อใหญ่อย่างรวดเร็วภายใน 20 นาทีสำหรับทั้งครอบครัว และวัตถุดิบหาได้ในตู้เย็นของแม่บ้านทุกคน เมื่อลองทำเกี๊ยวตามสูตรนี้สักครั้งแล้ว คุณจะปรุงในการแสดงนี้เสมอ
ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจะรับมือกับบทบาทของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปได้อย่างสมบูรณ์แบบ แม้ว่าผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารสามารถทำเกี๊ยวได้เองตั้งแต่ต้น แล้วอาหารจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก สิ่งสำคัญคือการทำแป้งที่เหมาะสมสำหรับเกี๊ยวเพื่อให้มีความยืดหยุ่นม้วนออกได้ดี แต่ไม่ติดมือและหมุดเกลียว ส่วนที่เหลือสามารถซื้ออาหารสำเร็จรูปแช่แข็งในซูเปอร์มาร์เก็ตได้
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 327 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- เกี๊ยว - 13-15 ชิ้น
- ชีส - 50 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำดื่ม-สำหรับทำเกี๊ยวซ่า
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
ทีละขั้นตอนการเตรียมเกี๊ยวกับชีสและไข่ลวก สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. เติมน้ำดื่มใส่หม้อ ใส่เกลือ ต้ม
2. ในขณะเดียวกัน ปรุงไข่ลวก ใส่น้ำในแก้วใส่เกลือเล็กน้อยแล้วเทเนื้อหาของไข่อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไข่แดงเสียหาย เพิ่มเกลือและไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที อย่างไรก็ตาม เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไปตาม พลังของอุปกรณ์นั้นแตกต่างกันไปสำหรับทุกคน เป็นเวลา 1 นาที สัตว์ปีกลวกจะปรุงด้วยไมโครเวฟขนาด 850 กิโลวัตต์ แต่ถ้าคุณคุ้นเคยกับการปรุงอาหารด้วยวิธีที่ต่างออกไปก็ใช้วิธีที่พิสูจน์แล้ว
3. นำลวกที่ลวกแล้วออกจากไมโครเวฟแล้วขูดชีส
4. เมื่อน้ำเดือด ให้จุ่มเกี๊ยวแช่แข็งลงไป คนให้ไม่ติดกัน และต้มจนเดือดแล้ว เวลาทำอาหารระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของผู้ผลิต
5. วางเกี๊ยวที่เสร็จแล้วลงบนจานเสิร์ฟ
6. โรยหน้าด้วยชีสขูด
7. โรยด้วยไข่ลวกแล้วเสิร์ฟทันทีที่โต๊ะ เกี๊ยวกับชีสและไข่ลวกควรบริโภคหลังทำอาหาร มิฉะนั้นเกี๊ยวจะเย็นลงชีสจะหยาบและไข่แดงจะสูญเสียความน่ารับประทานและความอ่อนโยน
ดูวิดีโอสูตรการทำเกี๊ยวในเตาอบด้วยชีส