ถ้าคุณชอบไข่กวน คุณจะชอบตัวเลือกนี้ เราขอเสนอสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับไข่กวนและมะเขือเทศเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอน
หากคุณรีบร้อนในตอนเช้าและชอบอาหารเช้าแบบเร่งด่วน ไข่กวนก็จะถูกใจคุณ ใช่ ใช่ เรารู้ว่าไข่คนสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว - ตอกไข่ใส่กระทะแล้วทอด แต่คุณต้องยอมรับว่ามันค่อนข้างน่าเบื่อ อีกสิ่งหนึ่งคือ shakshuka หรือไข่กวนกับมะเขือเทศ ในฤดูร้อนจะมีมะเขือเทศสองสามลูกในตู้เย็น, หัวหอมหนึ่งอันหรือพริกไทยยังคงอยู่?
ไข่คนดังกล่าวปรุงได้นานขึ้น 5 นาที แต่คุณจะได้รับอารมณ์และความสุขมากเพียงใดหากเช้าของคุณเริ่มต้นด้วยอาหารจานสดใส และที่สำคัญคือคุณสามารถปรุงมันได้ไม่เพียงแต่เป็นอาหารเช้าเท่านั้น
ดูวิธีการปรุงไข่กวนกับกะหล่ำปลีและเห็ด
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 132 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - สำหรับ 1 ท่าน
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- พริกหวาน - 1/2 ชิ้น
- น้ำมันพืช
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
วิธีทำไข่กวนในจอร์เจียกับมะเขือเทศทีละขั้นตอน - สูตรพร้อมรูปถ่าย
ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผัดในน้ำมันพืชจนโปร่งใส
เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศหลังจากตัดขวาง ลอกเปลือกมะเขือเทศออก ในฤดูหนาว ใช้มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของคุณเอง วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหารของคุณมากยิ่งขึ้น
ใส่มะเขือเทศลงในกระทะ ตอนนี้เรากระจายพริกหยวกหั่นเป็นเส้น เคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้มะเขือเทศปล่อยน้ำ เพิ่มเครื่องปรุงรสและผสมให้เข้ากัน
เราขับไข่ลงในกระทะ นำไข่ไปต้มด้วยความร้อนต่ำ - โปรตีนควรจับและไข่แดงควรเป็นของเหลว แต่ตามรสนิยมของคุณ ไข่แดงสามารถอบได้โดยการปิดฝาไข่
เสิร์ฟจานอร่อยทันที ขนมปังดำ, ผักใบเขียว - สิ่งที่คุณต้องการเพื่อรสชาติที่เต็มอิ่ม อร่อย!
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
ไข่กวนในหม้อบนกองไฟ
