กำลังมองหาสูตรไข่กวนใหม่หรือไม่? เตรียมอาหารจานอร่อยและน่าพอใจ - ไข่กวนและชีสในพริกไทยในเตาอบ ง่าย ประหยัด และอร่อย! แต่สิ่งสำคัญคือเร็วมาก สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
ไข่กวนเป็นหนึ่งในอาหารจานด่วนยอดนิยมสำหรับมื้อเช้า อย่างไรก็ตาม อาหารเดิมๆ ก็น่าเบื่อเสมอ แต่เป็นการดีที่อาหารง่ายๆ จานนี้มีสูตรหลากหลาย ซึ่งทำให้สามารถทดลองและเตรียมอาหารจานอร่อยต่างๆ ได้อย่างต่อเนื่อง ไข่กวนกับชีสพริกไทยในเตาอบ ฉันคิดว่าใครบางคนจะเปิดแง่มุมใหม่ของจานนี้ ในกรณีนี้ ไข่กวนจะไม่ปรุงในกระทะตามปกติ แต่ในเตาอบและแม้แต่ในพริกหวานครึ่งหนึ่ง นี้จะช่วยให้เจ้าบ้านประหยัดเวลาได้นิดหน่อยเพราะ คุณไม่จำเป็นต้องยืนที่เตาเพื่อให้แน่ใจว่าไข่จะไม่ไหม้
อาหารที่นำเสนอนี้สามารถใช้เป็นอาหารเช้ามื้อใหญ่หรืออาหารเย็นมื้อเบาได้ นอกจากนี้ยังอร่อยและรวดเร็วในการทำของว่างระหว่างวัน คุณสามารถใช้พริกหยวกสีใดก็ได้ในสูตร: แดงเขียวเหลือง การเติมไส้ก็มีรสชาติแตกต่างกันไป วันนี้มีการใช้ชีสกับสมุนไพรซึ่งสามารถเสริมด้วยแฮมไก่ต้มมะเขือเทศ ฯลฯ ไข่เจียวที่มีหลายองค์ประกอบอุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามิน! มันจะไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสดใสและสวยงามอีกด้วย จานดังกล่าวจะดึงดูดทุกคนด้วยรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 102 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- พริกหวาน - 0.5 ชิ้น
- ชีส - 50 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เกลือ - หยิก
- ผักใบเขียว (มี) - หลายสาขา
ทีละขั้นตอนการปรุงอาหารไข่กวนกับชีสในพริกไทยในเตาอบ สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ตัดชีสเป็นก้อนหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ ล้างผักให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด
2. ล้างพริกหยวกแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดผลไม้ครึ่งหนึ่งพร้อมกับหาง นำด้านในของกล่องเมล็ดออกแล้วตัดเซปต้าออก อย่าถอดหางนั่นคือ หากคุณเอาออก พริกไทยจะสลายตัวระหว่างการอบและเปลี่ยนรูปร่าง
3. ใส่พริกไทยที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งลงในจานอบแล้วใส่ชีสหั่นบาง ๆ ลงไปตรงกลาง
4. วางผักที่หั่นไว้ข้างๆ ชีส
5. เติมพริกไทยครึ่งหนึ่งด้วยชีสและสมุนไพรต่อไป
6. ล้างไข่ แบ่งเบา ๆ และเทเนื้อหาลงในพริกไทยครึ่ง ปรุงรสไข่ด้วยเกลือ
7. ส่งไข่กวนและชีสในพริกไทยไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีก่อนที่จะจับตัวเป็นก้อน เสิร์ฟบนโต๊ะทันทีหลังจากอบร้อนๆ ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะปรุงอาหารเพื่อใช้ในอนาคต
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงไข่อบในพริกไทยและชีส