หากคุณต้องการลองมันฝรั่งในรูปแบบใหม่ เราขอแนะนำให้คุณลองสูตรมันฝรั่งในซอสถั่วเหลืองของเรา แนบรูปถ่ายและวิดีโอทีละขั้นตอน!
ถ้าคุณรักมันฝรั่ง คุณจะรู้วิธีทำอาหาร 1,000 และ 1 จานอย่างแน่นอน แต่คุณเคยปรุงมันฝรั่งในซอสถั่วเหลืองหรือไม่? บางทีพวกเขาได้เตรียมและชื่นชมมันแล้ว และสูตรของเราสำหรับผู้ที่ยังไม่เคยลองมันฝรั่งแบบนี้ มันออกมาอร่อยมากมันอบในเตาอบก่อนหน้านี้ต้มจนสุกครึ่ง ด้วยเหตุนี้จึงปรุงอาหารได้เร็วกว่าวัตถุดิบ แต่ซอสถั่วเหลืองทำให้มันฝรั่งมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเข้มข้น สำหรับจานเราแนะนำให้คุณใช้มันฝรั่งร่วนสำหรับการทอด
ดูสูตรสำหรับมันฝรั่งกับแอปเปิ้ลในหม้อ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 140 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - สำหรับ 4 ท่าน
- เวลาทำอาหาร - 45 นาที
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 1 กก.
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- กระเทียม - 3 ซี่
- โรสแมรี่ - 1 ช้อนชา
- ส่วนผสมของสมุนไพรสำหรับมันฝรั่ง - 1 ช้อนชา
ทีละขั้นตอนการทำอาหารมันฝรั่งอบด้วยซอสถั่วเหลือง
คุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งจากมันฝรั่งอ่อนและจากมันฝรั่งในฤดูหนาว ล้างมันฝรั่งอ่อนให้สะอาดด้วยแปรงแล้วหั่นเป็น 4 หรือ 6 ชิ้นตามยาว
เทมันฝรั่งด้วยน้ำร้อนแล้วจุดไฟ ปรุงอาหารหลังจากเดือดเป็นเวลา 7 นาที
ระหว่างนี้ก็เตรียมซอสสำหรับรดน้ำมันฝรั่งกัน เราผสมเครื่องเทศทั้งหมด - โรสแมรี่สมุนไพรและกระเทียมผ่านการกด
ใส่ซีอิ๊วขาวและน้ำมันพืช ผสม
ระบายมันฝรั่งด้วยน้ำและเพิ่มซอสของเรา ผสมทุกอย่างด้วยช้อน
ใส่มันฝรั่งลงบนแผ่นอบแล้วนำไปอบในเตาอบ อุ่นที่ 200-220 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที
มันฝรั่งพร้อมสามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระกับซอสหรือเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์
ไม่ว่าในกรณีใดมันฝรั่งจะทำให้คุณพึงพอใจ เฟรนช์ฟรายส์จากร้านกาแฟฟาสต์ฟู้ดไม่สามารถเทียบได้กับเฟรนช์ฟรายส์มหัศจรรย์นี้!