พาสต้าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดี: รวดเร็ว อร่อย สะดวก … ในรูปแบบอิสระเท่านั้นที่พวกเขาเบื่อแม้กระทั่งคนกินไม่โอ้อวด หากมีหน่อไม้ฝรั่งคุณสามารถแก้ปัญหาความหลากหลายของพาสต้าได้ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายพาสต้ากับหน่อไม้ฝรั่ง สูตรวิดีโอ
ถ้าเราพูดถึงอาหารสากล พาสต้าเกือบจะเป็นเมนูแรกที่นึกถึง พาสต้าหนึ่งห่อใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อย ราคาไม่แพง และหากต้องการ คุณสามารถปรุงอะไรใหม่ๆ ได้ทุกครั้ง ตัวอย่างเช่น พาสต้าหน่อไม้ฝรั่งเป็นอาหารมื้อเย็นมื้อเบา นี่เป็นอาหารอิตาเลียนที่อร่อยและสวยงามซึ่งสามารถจัดเป็นความหรูหราได้! เพราะหน่อไม้ฝรั่งยังคงมีความหรูหราและเย้ายวน รสชาติของมันคือผักสดชวนให้นึกถึงถั่วเขียวอ่อน ในขณะเดียวกัน ค่าใช้จ่ายก็ไม่สูงนักและสามารถใช้ได้กับทุกคน
พาสต้าพวกเขายังเป็นหนึ่งในประเภทของพาสต้าในสูตรสามารถแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ: คันธนู, เกลียว, หลอด, เปลือกหอย, ใยแมงมุม, สปาเก็ตตี้ ฯลฯ นอกจากนี้พาสต้าอิตาลียังเตรียมที่บ้านอย่างรวดเร็ว คุณจะพบคำแนะนำโดยละเอียดพร้อมภาพประกอบของช่องว่างในหน้าของเว็บไซต์ และสูตรทีละขั้นตอนที่นำเสนอพร้อมรูปถ่ายจะบอกวิธีทำอาหารจานนี้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในฤดูร้อน เมื่อมีการขายผัก พาสต้ากับหน่อไม้ฝรั่งจะกลายเป็นอาหารธรรมดาจานหนึ่ง ท้ายที่สุด นี่เป็นอาหารง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้เทคนิคการทำอาหารและการดูแลใดๆ
ดูวิธีทำพาสต้ากุ้งในซอสนม
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 206 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
- พาสต้า - 50 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
- เกลือ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- พริกไทยดำป่น - หยิก
- Cilantro - สองสามกิ่ง
- หน่อไม้ฝรั่ง - 500 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- Dill - กิ่งสองสามกิ่ง
- โหระพา - สองสามกิ่ง
ทีละขั้นตอนการทำพาสต้ากับหน่อไม้ฝรั่งสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. แยกหน่อไม้ฝรั่งและล้างใต้น้ำไหลเย็น
2. เติมน้ำดื่มเกลือและต้มหลังจากเดือดภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5 นาที
3. นำหน่อไม้ฝรั่งใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ
4. ตัดหน่อไม้ฝรั่งที่เหนียวใกล้กับรากพืชแล้วหั่นเป็นชิ้น 3-4 ซม.
5. ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ
6. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วทอดหอมใหญ่จนเหลืองใสและเหลืองทอง
7. ส่งหน่อไม้ฝรั่งต้มไปที่กระทะด้วยหัวหอมและคนให้เข้ากัน
8. คราวนี้ต้มเส้นพาสต้าในน้ำเกลือเดือดจนเปื่อย เวลาทำอาหารจะพิมพ์อยู่บนบรรจุภัณฑ์ของผู้ผลิต พลิกพาสต้าที่ทำเสร็จแล้วลงบนตะแกรงเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว
9. ส่งพาสต้าไปที่กระทะหน่อไม้ฝรั่ง
10. ใส่สมุนไพรสับลงในอาหารและปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่นเล็กน้อย
11. ผัดอาหารและเคี่ยวประมาณ 1-2 นาที พาสต้าหน่อไม้ฝรั่งพร้อมเสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะปรุงอาหารจานนี้สำหรับอนาคต
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงพาสต้าหน่อไม้ฝรั่งในซอสครีมมะนาว