ความฝันที่จะเอวบางทำให้คุณอยู่คนเดียวหรือไม่? คุณต้องการลดน้ำหนักและกำจัดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นหรือไม่? กะหล่ำปลีตุ๋นในน้ำมะเขือเทศเป็นอาหารที่อร่อยจริงๆ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
ระหว่างอดอาหาร ฉันขอแนะนำสูตรกะหล่ำปลีตุ๋นในน้ำมะเขือเทศ เป็นเมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทานได้ กะหล่ำปลีในน้ำมะเขือเทศจะยังคงกรอบ รักษารสชาติ เก็บวิตามิน และความชุ่มฉ่ำ คุณสามารถใช้มะเขือเทศสับสดหรือซอสมะเขือเทศแทนน้ำมะเขือเทศได้ ใช้มะเขือเทศเนื้อกะหล่ำปลีขนาดกลางและซอสมะเขือเทศเล็กน้อยในซอสมะเขือเทศเพื่อลิ้มรส
หากต้องการคุณสามารถเคี่ยวกะหล่ำปลีกับเนื้อ, ไส้กรอก, เห็ด, เบคอนในเวลาเดียวกัน … แต่จานจะไม่เหมาะกับเวลาอดอาหารยกเว้นการเพิ่มเห็ด คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งเพื่อความอิ่ม สำหรับความหวาน - แอปเปิ้ลหรือแครอท เพื่อความเผ็ดร้อน - กระเทียม หัวหอมและสมุนไพร จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ถือศีลอดและทานมังสวิรัติ
คุณสามารถกินกะหล่ำปลีตุ๋นได้ด้วยตัวเอง มันจะเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องเคียง: โจ๊ก, พาสต้า, ข้าว, มันฝรั่ง ใช้สำหรับทำไข่เจียวและเพิ่มลงใน Borscht พาย เกี๊ยว และขนมอบอื่นๆ เตรียมไว้ด้วย
ดูวิธีการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับข้าวและเนื้อสับ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 89 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 4
- เวลาทำอาหาร - 2 ชั่วโมง
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - กะหล่ำปลี 0.5 หัว
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- เกลือ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมะเขือเทศ - 200 มล
- พริกไทยดำป่น - หยิกหรือเพื่อลิ้มรส
ทีละขั้นตอนการปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นในน้ำมะเขือเทศสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลี พวกเขามักจะสกปรก ล้างหัวกะหล่ำปลีใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟแล้วใส่กะหล่ำปลีลงไป จะมีเยอะแต่ไม่ต้องห่วงเพราะ ในช่วงเวลาดับไฟจะลดระดับเสียงลงมากกว่าสองเท่า
3. ใช้ไฟปานกลางผัดกะหล่ำปลีเป็นครั้งคราว นำมาเป็นสีทองอ่อน
4. เมื่อกะหล่ำปลีนิ่มลงเล็กน้อย ให้เติมน้ำมะเขือเทศลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ
5. ผัดกะหล่ำปลีเพื่อให้น้ำมะเขือเทศกระจายทั่วกะหล่ำปลี
6. ปิดฝากระทะ เปิดไฟอ่อน เคี่ยวกะหล่ำปลีในน้ำมะเขือเทศจนนุ่มและเป็นสีน้ำตาล คุณสามารถเคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้กรอบขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ถ้าคุณชอบกะหล่ำปลีตุ๋นที่มีความอ่อนนุ่มให้ปรุงเป็นเวลา 1, 5 ชั่วโมง สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น กะหล่ำปลีตุ๋นในน้ำมะเขือเทศยังเหมาะสำหรับการเติมในพาย, พาย, เกี๊ยว, แพนเค้ก ฯลฯ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในซอสมะเขือเทศ