อารมณ์จะเกิดในตอนเช้า อาหารเช้าที่นิยมมากที่สุดคือไข่กวน แต่เพื่อไม่ให้ปรุงด้วยวิธีการเล็กน้อย คุณสามารถทำไข่เจียวสีรุ้งได้ แสดงความเอาใจใส่ ความอ่อนโยน และความรัก ปรุงไข่เจียวด้วยขนมปัง สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
อาหารเช้าแสนอร่อยและแสนอร่อยเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งรายใหญ่และรายเล็ก ไข่กวนกลายเป็นอาหารทั่วไปบนโต๊ะตอนเช้า และถ้าคุณปรุงด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดาล่ะ? ตัวอย่างเช่น สูตรสำหรับไข่กวนรูปหัวใจปรากฏขึ้นเมื่อไม่กี่ปีก่อน เตรียม "ไข่กวนแสนอร่อย" ในรูปแบบต่างๆ: ในไส้กรอก ขนมปัง และกระป๋องพิเศษ เหล่านี้เป็นอาหารต้นตำรับที่ไม่เพียงแต่เสิร์ฟเป็นอาหารเช้าในตอนเช้าเท่านั้น แต่ยังสำหรับอาหารค่ำมื้อเบา ๆ อีกด้วย วันนี้เราจะพูดถึงสูตรง่าย ๆ สำหรับไข่เจียวในขนมปัง
มันจะกลายเป็นว่าอร่อยมากและดีสำหรับอารมณ์ อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้จะสร้างความสุขให้คนที่คุณรักโดยเฉพาะในวันหยุดที่โรแมนติกที่สุดของปี - วันวาเลนไทน์ แม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องรอโอกาสพิเศษหรือวันหยุดก็ตาม ให้อารมณ์ดีแก่คนที่คุณรักในตอนเช้า และทำให้พวกเขามีความสุขด้วยอาหารเช้าที่ไม่ธรรมดาและกาแฟหอมกรุ่นสักแก้ว ไข่กวนในขนมปังสามารถทำได้ในขนมปังประเภทใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือชิ้นมีขนาดใหญ่พอ หากต้องการไข่ดาวสามารถทอดได้ทั้งสองด้าน เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้พลิกขนมปังกับไข่กลับด้าน
ดูวิธีทำไข่เจียวกับพริก มะเขือเทศ ไส้กรอก และชีส
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 127 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 7 นาที
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 1 ชิ้น
- เกลือ - หยิก
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
ทีละขั้นตอนการปรุงไข่เจียวในขนมปังสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม.
2. ตัดหัวใจบนขนมปังโดยใช้แม่พิมพ์พิเศษ คุณสามารถสร้างหัวใจดวงใหญ่หนึ่งดวงหรือดวงเล็กหลายดวงบนขนมปังทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของมัน
3. หากไม่มีรูปแบบดังกล่าวให้ตัดหัวใจบนขนมปังด้วยมีดคม
4. แบ่งเปลือกไข่เทเนื้อหาลงในชามแล้วเติมเกลือเล็กน้อย ใช้ไข่ขนาดเล็กคุณสามารถใช้นกกระทา
5. ผัดมวลไข่ด้วยส้อมจนเนียน คุณไม่จำเป็นต้องตีไข่ด้วยเครื่องผสม เพียงแค่ผสมมวลจนเนียน
6. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้ววางขนมปังที่มีหัวใจหั่นเป็นชิ้น ด้านหนึ่งแห้งเล็กน้อย
7. จากนั้นทาเนยบางๆ ที่ก้นกระทะ แล้วพลิกขนมปังที่ปิ้งแล้วไปอีกด้านหนึ่ง
8. เทมวลไข่ลงในส่วนที่ตัดออกของหัวใจ ทอดไข่เจียวในขนมปังบนไฟร้อนปานกลางจนไข่จับตัวเป็นก้อน ยกไข่ขึ้นเล็กน้อยหรือแทงด้วยไม้จิ้มฟันหรือส้อมเพื่อให้ไข่ทอดได้ดีขึ้น
คุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้ตามต้องการ เช่น โรยขนมปังด้วยชีสขูด ใส่ผักชีลาวสับ ผักชีฝรั่ง หัวหอมใหญ่ ใบโหระพา ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร
เสิร์ฟจานเสร็จไปที่โต๊ะทันทีหลังจากทำอาหาร เสิร์ฟพร้อมสลัดเบาๆ ผักหั่น ซอสที่คุณชอบ น้ำผลไม้สด หรือเครื่องดื่มรสร้อน
ดูวิดีโอสูตรวิธีทำไข่กวนในขนมปังเป็นอาหารเช้าใน 5 นาที