เชอร์รี่พลัม

สารบัญ:

เชอร์รี่พลัม
เชอร์รี่พลัม
Anonim

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของลูกพลัมเชอร์รี่ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ อันตรายที่อาจเกิดขึ้นและข้อห้ามของผลิตภัณฑ์ สูตรเชอร์รี่พลัม นอกจากนี้ ลูกพลัมเชอร์รี่ยังช่วยในเรื่องโรคของระบบทางเดินปัสสาวะและโรคไต ปัญหาเกี่ยวกับตับและถุงน้ำดี

ควรสังเกตว่าพลัมเชอร์รี่สดมีประโยชน์มากที่สุด หากคุณทำน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่ คุณสามารถดื่มเพื่อดับกระหายได้ เครื่องดื่มนี้ยังให้ความแข็งแรงและโทนสีร่างกาย

ผลเบอร์รี่ไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังรวมถึงเมล็ดพลัมเชอร์รี่ด้วย พวกเขาทำน้ำมันซึ่งในองค์ประกอบของมันไม่เลวร้ายไปกว่าน้ำมันอัลมอนด์ เปลือกเมล็ดจะไม่ถูกทิ้งเช่นกันใช้สำหรับทำความสะอาดผลิตภัณฑ์อาหาร

ข้อห้ามและอันตรายเมื่อใช้เชอร์รี่พลัม

แผลเป็นข้อห้ามในการใช้เชอร์รี่พลัม
แผลเป็นข้อห้ามในการใช้เชอร์รี่พลัม

เช่นเดียวกับผลไม้เล็ก ๆ "ลูกพลัมตื้น" ไม่เป็นประโยชน์สำหรับทุกคน ด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ยังมีข้อห้ามบางประการสำหรับลูกพลัมเชอร์รี่ แต่รายการของพวกเขาจะสั้นกว่ามาก สถานการณ์ที่ไม่แนะนำให้ใช้เชอร์รี่พลัม:

  • ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อย ผลเบอร์รี่เหล่านี้จะระคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหารซึ่งมีกรดมากอยู่แล้ว
  • ผู้ป่วยที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารของอวัยวะย่อยอาหาร ด้วยโรคนี้ ผู้ป่วยต้องรับประทานอาหารที่ได้รับอนุญาตอย่างเคร่งครัด และผลเบอร์รี่ของเราไม่สามารถรับประทานได้ด้วยความเป็นกรดสูง เพื่อไม่ให้ระคายเคืองต่อแผลที่มีอยู่
  • บุคคลที่มีความอดทนต่อ "ลูกพลัมเล็ก" เป็นรายบุคคล ท้ายที่สุดแม้ในคนที่มีสุขภาพดีเมื่อผลเบอร์รี่ถูกทารุณกรรมผลข้างเคียงอาจเกิดขึ้นได้: พิษและอาการเสียดท้อง

สูตรพลัมเชอร์รี่

แยมพลัมเชอร์รี่โฮมเมด
แยมพลัมเชอร์รี่โฮมเมด

เนื่องจากมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา หลายคนจึงชอบกินลูกพลัมสด ๆ ซึ่งจะทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์ ทุกคนรู้ดีว่าการอบร้อนในระยะสั้นยังช่วยลดปริมาณวิตามินและแร่ธาตุที่พบในผลไม้บางชนิด สารอาหารเกือบทั้งหมดยังคงอยู่ในลูกพลัมแห้ง

แม่บ้านหลายคนทำแยม แยมผิวส้ม แยม ผลไม้แช่อิ่ม และแยมผิวส้มจากลูกพลัมเชอร์รี่ นอกจากนี้ยังเสิร์ฟพร้อมกับอาหารที่ "หนัก" เนื่องจากช่วยให้ดูดซึมเนื้อสัตว์และไขมันได้อย่างเหมาะสม เป็นส่วนประกอบของเครื่องเทศร้อนหลายชนิด ช่างเป็นวันหยุดที่ไม่มีไวน์พลัมเชอร์รี่แสนอร่อย

ก่อนเตรียมอาหารด้วยผลเบอร์รี่นี้ คุณต้องเอาเมล็ดออก (แม้ว่าจะมีสูตรอาหารมากมายที่ใช้ลูกพลัมเชอร์รี่ทั้งลูก) สามารถทำได้สองวิธี: เราแบ่งผลไม้ที่อยู่ตรงกลางร่องออกเป็น 2 ส่วน เราใช้สลักนิรภัย ในขณะที่ผลเบอร์รี่ยังคงเหมือนเดิมมากที่สุด

สูตรเชอร์รี่พลัม - การเตรียมและอาหารที่มีเนื้อหา:

  1. แยมลูกพลัมเชอร์รี่กับเมล็ด … การทำแยมตามสูตรนี้ไม่ยากไม่ต้องเสียเวลาเอาเมล็ดออก ผลเบอร์รี่จะทำงานเป็นสีใดก็ได้ตราบเท่าที่ยังแน่นและไม่เสียหาย เราต้องการผลเบอร์รี่ 1 กก. น้ำตาล 1.5 กก. และน้ำ 3 แก้ว ขั้นแรก เตรียมลูกพลัมเชอร์รี่ ในการทำเช่นนี้คุณต้องถือผลเบอร์รี่ในน้ำร้อน (80 องศา) เป็นเวลาหลายนาทีเพื่อให้การเคลือบแว็กซ์ซึ่งทำให้การทำอาหารยากหายไป หากผลเบอร์รี่แข็งก็จะต้องแทงด้วยเข็ม ตอนนี้เรามาเริ่มเตรียมน้ำเชื่อมกัน: ละลายน้ำตาลในน้ำแล้วนำไปต้ม ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วเทเชอร์รี่พลัมลงไป จากนั้นเราปรุงเป็นเวลา 5 นาทีโดยลอกโฟมออก ปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นเราปรุงต่ออีก 15 นาที เรายืนยันอีกครั้งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เราทำซ้ำขั้นตอนนี้ 4 ครั้ง เราฆ่าเชื้อกระป๋อง เทและม้วน
  2. แยมลูกพลัมเชอร์รี่ Pit … นี่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา - ทั้งอร่อย (มีรสเปรี้ยวที่ยอดเยี่ยม) และดีต่อสุขภาพ ขั้นแรกให้เอาลูกพลัมเชอร์รี่ 1 กก. ล้างเอากระดูกออก เทน้ำตาล 1 กก. ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อให้ผลเบอร์รี่ไหลออกมา จากนั้นนำบ๊วยเชอร์รี่กับน้ำเชื่อมไปต้มและปรุงเป็นเวลา 30 นาที คนบ่อยๆ เราเทลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
  3. เชอรี่พลัมผลไม้แช่อิ่ม … เราจะทำเครื่องดื่มที่มีเมล็ดใส่ลูกพลัมเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งลงในขวดที่ล้างแล้วและแห้ง จากนั้นเติมน้ำเดือด ปิดฝาแล้วลวก 15 นาที จากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำวัดออกมาว่าออกมาเท่าไหร่ เราจะเตรียมน้ำเชื่อมกับของเหลวนี้ สำหรับน้ำ 1 ลิตรคุณต้องใช้น้ำตาล 300 กรัม ผัดส่วนผสมสำหรับน้ำเชื่อม ต้มและเทผลเบอร์รี่ ปิดฝากระป๋องและห่อจนเย็น เครื่องดื่มนี้ไม่ได้ด้อยกว่ารสชาติของน้ำผลไม้ที่เก็บหรือน้ำหวาน ไม่ต้องพูดถึงประโยชน์ต่อสุขภาพ
  4. ซอสตะไคร้ … ส่วนประกอบ: ลูกพลัมเชอร์รี่ 2.5 กก., น้ำทับทิม 100 มล. (คุณสามารถใช้น้ำในปริมาณเดียวกันแทน), น้ำตาล 200 มล., 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือช้อนโต๊ะ กระเทียม 10 กลีบ 2 ช้อนโต๊ะ ล. พริกไทยร้อนแดงหนึ่งช้อนโต๊ะ 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ สมุนไพร 75 กรัม (ปริมาณผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และผักชีเท่ากัน) ขั้นแรกให้ล้างลูกพลัมเชอร์รี่และเอากระดูกออก จากนั้นเติมน้ำผลไม้และปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ กวนเป็นครั้งคราว ผลเบอร์รี่ควรต้ม จากนั้นเราก็เช็ดผ่านตะแกรง เพิ่มเกลือและน้ำตาลและปรุงอาหารต่ออีก 15 นาทีโดยคนเป็นครั้งคราว จากนั้นเราใส่ซอสของเรา แต่ยังไม่พร้อม กระเทียมบดกับกระเทียม สมุนไพรสับ และพริกไทย ปรุงต่ออีก 15 นาทีแล้วคนให้เข้ากัน เราใส่ในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วเทน้ำมันลงไปแล้วม้วนขึ้น ซอสกลายเป็นดีมาก! เข้ากันได้ดีกับเคบับและเนื้อสัตว์ใดๆ และไม่ต้องไปที่ร้าน
  5. สลัดพริกไทยกับลูกพลัมเชอรี่ … ล้างพริกไทย 3 กก. ปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นแล้วลวก 2 นาที จากนั้นล้างออกด้วยลูกพลัมเชอร์รี่สีเหลือง 2 กก. แล้วต้มในน้ำ 3 แก้วจนนิ่ม ตอนนี้คุณต้องเช็ดผลเบอร์รี่ (สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้กระชอนหรือตะแกรง) และผสมกับพริกไทยเย็นในขณะที่เติมน้ำตาล 1 แก้วน้ำมันพืชในปริมาณเท่ากันและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะเกลือ เราปรุงสลัดเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นปรุงรสตามชอบ โอนไปยังขวดขนาด 1 ลิตร และฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที ปิดฝาเหล็กแล้วห่อ 12 ชม. ทานให้อร่อย!
  6. Lecho กับเชอร์รี่พลัม … พริกหวานล้าง 3 กก. เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น จากนั้นนำไปลวก 2 นาทีแล้วเติมน้ำเย็นทันที เราล้างลูกพลัมเชอร์รี่สีเหลืองสุก 2 กก. เอาเมล็ดออกแล้วปรุงจนสุกในน้ำ 3 แก้ว เช็ดผ่านกระชอนแล้วใส่น้ำซุปข้นที่ได้ลงในกระทะ ใส่พริกที่เตรียมไว้ลงไป ใส่น้ำตาล 1 แก้ว 2 ช้อนโต๊ะ เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำมันพืช 1 แก้ว รวมทั้งถั่วออลสไปซ์ 15 เม็ดและใบลอเรล 3 ใบ เราปรุง lecho ของเราเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
  7. ลูกพลัมดอง … ส่วนผสม: พลัมเชอร์รี่ 0.25 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, เกลือ 10 กรัม, น้ำตาล 15 กรัม, น้ำส้มสายชู 0.5 ช้อนชา, ใบลอเรล 1 ใบและถั่วออลสไปซ์ 2 เม็ด อาหารจานนี้เตรียมไม่ยาก แต่สามารถกลายเป็นไฮไลท์ของงานฉลองได้ เราล้างลูกพลัมเชอร์รี่แล้วใส่ในขวดล้างและทำให้แห้ง ใส่กระเทียม ใบกระวาน และพริกไทยลงในภาชนะแต่ละใบ จากนั้นเทน้ำเดือดลงบนผลเบอร์รี่แล้วทิ้งไว้ 15 นาที ตอนนี้เรากำลังเตรียมน้ำดอง สำหรับฐานเราจะใช้น้ำซึ่งเราจะผสานจากลูกพลัมเชอร์รี่ เรานำไปต้มเพิ่มเกลือและน้ำตาลและน้ำส้มสายชูสามารถเทลงในลูกพลัมเชอร์รี่เพื่อไม่ให้เดือด เราม้วนขึ้นห่อแล้วปล่อยให้เย็นลง
  8. แตงกวาดองกับลูกพลัมเชอรี่ … นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแตงกวาดองกับน้ำส้มสายชู แต่อาหารของเรามีองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า ดังนั้นเราจะปรุงในขวดขนาด 3 ลิตร เราใช้แตงกวามากที่สุดเท่าที่จะใส่ในภาชนะ เราล้าง เช็ดให้แห้ง แล้วใส่ในขวดโหล ในเวลาเดียวกัน เราเปลี่ยนผักด้วยใบเชอร์รี่และลูกเกดเป็น 4 ชิ้น รากพืชชนิดหนึ่ง (คุณสามารถใช้ใบแทนได้) และผักชีฝรั่ง ถัดไปเตรียมน้ำเกลือด้วยวิธีนี้: ในน้ำ 1, 5 ลิตรต้มพลัมเชอร์รี่ไร้เมล็ด 400 กรัม (ประมาณ 30 ชิ้น) กรองผ่านกระชอนเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ และ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อน สามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศได้ เทแตงกวาและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นม้วนและห่อ
  9. แตงกวาเค็มเล็กน้อยกับลูกพลัมเชอร์รี่ … ส่วนผสม: แตงกวา - 3 กก., พลัมเชอร์รี่ - 300 กรัม, กระเทียม - 2 หัว, ใบมะรุมและร่มผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรสเราต้องการเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศด้วย: 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะกับสไลด์, น้ำตาล 1 ช้อนชา, พริกไทยเพื่อลิ้มรสและแน่นอนน้ำ 2-3 ลิตร ขั้นแรก เราเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเกลือ แช่แตงกวาเป็นเวลา 2 ชั่วโมง แล้วล้างออกและทำให้แห้ง เราล้างลูกพลัมเชอร์รี่ ล้างใบและสมุนไพร ปอกกระเทียมแล้วแบ่งเป็นกานพลู หลังจากนั้นเราก็นำภาชนะสำหรับทำอาหารแตงกวาเค็มเล็กน้อยแล้วใส่มะรุมและผักชีฝรั่งที่ด้านล่างแล้วในชั้น - แตงกวาและพลัมเชอร์รี่ ใส่กระเทียมและเติมน้ำใส่น้ำหนักไว้ด้านบนแล้วส่งไปยังที่มืดเป็นเวลา 3-4 วัน จากนั้นเราสะเด็ดน้ำเกลือ ต้มในขณะที่คุณสามารถเพิ่มเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ใส่แตงกวาในขวดโหลแล้วเทลงในน้ำเกลือที่เย็นแล้ว ปิดฝาด้วยไนลอนแล้วใส่ในตู้เย็น จานเค็มเล็กน้อยสามารถเก็บไว้ได้ 2 สัปดาห์โดยไม่สูญเสียรสชาติ
  10. มะเขือเทศดองกับพลัมเชอรี่ … สำหรับสูตรของเรา คุณสามารถใช้ 3 กระป๋องที่มีความจุ 1 ลิตรหรือ 1 กระป๋อง 3 ลิตร เราต้องการมะเขือเทศ - 1.5 กก., ลูกพลัมเชอร์รี่ (ไม่สุก) - 300 กรัม, พริกหยวก 2 อัน, ร่มผักชีฝรั่ง 3 ใบและกระเทียม 6 กลีบ และเราไม่สามารถทำได้หากไม่มีใบเชอร์รี่ (6 ชิ้น), พริกไทยร้อน 5 วง, คาร์เนชั่น 3 ดอก, ใบลอเรล 3 ใบ, ถั่วออลสไปซ์ 15 เม็ด ดองแบบไหนที่ไม่มีเกลือ (2 ช้อนโต๊ะ) และน้ำตาล (4 ช้อนโต๊ะ)? ทุกอย่างดูเหมือนจะเป็น แล้วน้ำล่ะ? เราต้องการประมาณ 1.5 ลิตร เราเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับการดอง เตรียมขวด (ล้างและแห้ง) ใส่ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, พริกที่ด้านล่างของแต่ละ: หวาน, เผ็ดและหอม, ใบเชอร์รี่และกานพลู จากนั้นวางมะเขือเทศและลูกพลัมเชอร์รี่เป็นชั้นๆ เทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นเราสะเด็ดน้ำ ต้มและเติมผักและผลเบอร์รี่อีกครั้งเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเราก็เตรียมน้ำเกลือ นำของเหลวที่ระบายออกจากกระป๋องไปต้มแล้วเติมเกลือ น้ำตาล และใบลอเรล เทแตงกวาของเรากับลูกพลัมเชอร์รี่ ม้วนแล้วห่อจนเย็น มะเขือเทศที่เตรียมตามสูตรนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและลูกพลัมเชอร์รี่เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อ กินเพื่อสุขภาพของคุณ!
  11. ไวน์เชอร์รี่พลัม … สำหรับสูตรนี้ เราต้องการลูกพลัมเชอร์รี่ 5 กก. น้ำ 8 ลิตร น้ำตาล 8-10 แก้ว ลูกเกด 1 แก้ว (ไม่ใส่ก็ได้) สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าผลไม้เนื้ออ่อนเหมาะสำหรับไวน์ เราคัดแยกผลเบอร์รี่เอาใบและหางออก แต่อย่าล้างออกเพื่อไม่ให้ล้างจุลินทรีย์ที่จำเป็นสำหรับการหมักจากผิวหนัง เราใส่เมล็ดพลัมเชอร์รี่ลงในจานแก้วเติมน้ำ (อย่างน้อย 35 องศา) และปล่อยให้เป็นเวลา 2 วัน หากมีฟองและฟองอากาศแสดงว่าเป็นจุดเริ่มต้นของการหมัก คุณยังรอได้ 1 วัน (ขึ้นอยู่กับว่าลูกพลัมเชอร์รี่จะลอยไปในน้ำมากแค่ไหน) จากนั้นเราก็เทผ่านผ้าขาว โยนกระดูกและหนังทิ้งไป และตอนนี้เราเทสาโทลงในขวดแล้วเทน้ำตาลออก ตอนนี้ได้เวลาสร้างปราสาทน้ำแล้ว และสิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้คืออะไร? ก่อนอื่นเราจะทำรูที่ฝาและติดตั้งท่ออ่อนที่มีความยืดหยุ่นด้วยดินน้ำมันซึ่งปลายจะถูกหย่อนลงในขวดน้ำ และทิ้งไว้ 1-1.5 เดือน หากไม่มีฟองหรือฟอง แสดงว่าการหมักสิ้นสุดลง ตอนนี้คุณต้องเทไวน์ลงในชามขนาดเล็กอย่างระมัดระวังแล้วปิดก๊อกแล้วทิ้งไว้ในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 1, 5-2 เดือน ในช่วงเวลานี้ ไวน์จะสุกและแข็งแรงขึ้น เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณด้วยไวน์หอมกรุ่น!
  12. ไวน์น้ำผึ้งกับพลัมเชอรี่แดง … ส่วนประกอบ: พลัมเชอร์รี่สีแดง 4 กก., น้ำ 5-6 ลิตร, น้ำผึ้งพฤษภาคม 2 แก้ว ในการทำไวน์ตามสูตรนี้ เราไม่สามารถทำได้หากไม่มี 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะยีสต์แห้ง เราแยกลูกพลัมเชอร์รี่ใส่ในขวดแล้วบดขยี้ จากนั้นเพิ่มยีสต์ที่นั่นแล้วเทน้ำอุ่น (ประมาณ 40 องศา) ผัดและผูกคอให้แน่น เราออกเดินทาง 1 วัน จากนั้นเราก็แยกสาโทเทลงในขวดแล้วเติมน้ำผึ้ง จากนั้นเราก็ทำการล็อคน้ำ วิธีทำอธิบายไว้อย่างละเอียดในสูตรที่แล้ว ปล่อยให้แช่ในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 40 วัน หากในระหว่างนี้การหมักยังไม่หยุด (มีฟองสบู่และโฟม) ให้ปล่อยขวดทิ้งไว้อีกสองสามวันในห้องที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า จากนั้นเราเทไวน์ลงในภาชนะแก้วปิดให้แน่นแล้วทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลา 2-3 เดือนหลังจากช่วงเวลานี้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มนี้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับพลัมเชอรี่

เชอร์รี่พลัมเป็นแขกรับเชิญจาก Transcaucasia
เชอร์รี่พลัมเป็นแขกรับเชิญจาก Transcaucasia

พลัมเชอร์รี่ถูกค้นพบครั้งแรกในคอเคซัสและเอเชีย ในดินแดนของรัสเซีย ผลเบอร์รี่เหล่านี้เก็บเกี่ยวในภูมิภาคต่างๆ เช่น ดินแดนครัสโนดาร์, รอสตอฟ, เบลโกรอด, เคิร์สต์, โวโรเนซ, ไบรอันสค์ และภูมิภาคอื่นๆ

เป็นเวลานานพลัมเชอร์รี่ที่ปลูกในภาคใต้และในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมาพวกเขาเริ่มปลูกต้นเชอร์รี่ในตอนเหนือของรัสเซีย (ภูมิภาคเลนินกราด) ด้วยงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์

ในช่วงที่ดอกบานจะมีความสวยงามมาก จึงนิยมปลูกไว้ประดับสวนและตกแต่งภูมิทัศน์ นอกจากต้นไม้ที่ปลูกโดยคนแล้ว ยังพบต้นไม้ป่าอีกด้วย พวกเขามีผลไม้มากมาย และถ้าคุณต้องการ คุณสามารถเลือกผลเบอร์รี่ที่ "ไม่มีคน" ในถังได้ อย่างไรก็ตาม พลัมเชอร์รี่จะสุกในเดือนสิงหาคมหรือกันยายน สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 300 กก. จากต้นไม้ต้นเดียว

ต้นไม้นี้สามารถขยายพันธุ์ได้โดยการตัดกิ่งและเมล็ด เมื่อเทียบกับลูกพลัม ลูกพลัมเชอร์รี่ไม่กลัวศัตรูพืชและความแห้งแล้งที่หลากหลาย และยิ่งไปกว่านั้น ขนย้ายง่ายอีกด้วย วันนี้มีพลัมเชอร์รี่ที่พบมากที่สุด 3 ประเภท: ทั่วไป (ผลเบอร์รี่ของคอเคซัส, บอลข่านและเอเชียไมเนอร์), ตะวันออก (ผลเบอร์รี่ของอิหร่านและอัฟกานิสถาน) และผลไม้ขนาดใหญ่ (เหล่านี้เป็นพันธุ์ท้องถิ่นของรัสเซีย, ยูเครน)

ดูวิดีโอเกี่ยวกับพลัมเชอร์รี่:

ดังนั้นเชอร์รี่พลัมจึงเป็น "คลัง" ของวิตามินและแร่ธาตุ หากสุขภาพเอื้ออำนวยคุณต้องกินสดใหม่ทุกวัน ร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตไม่พร้อมที่จะเอาใจเราด้วยแยมผลไม้หลากหลายชนิด ดังนั้นโปรดใช้เวลาและเตรียมสต็อคเชอร์รี่พลัมสำหรับฤดูหนาวให้ตัวเอง เพราะร่างกายของเราต้องการวิตามินไม่เพียงเฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอากาศที่หนาวเย็นด้วย ข้างนอก.