สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสปาเก็ตตี้กับผักโขมและกุ้ง อาหารเช้าหลากหลาย อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทั้งครอบครัว เนื้อหาแคลอรี่และสูตรวิดีโอ
สปาเก็ตตี้กับเนยหรือซอสมะเขือเทศก็อร่อยอยู่แล้ว และหากคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์ใดๆ ลงไป จานนี้ก็จะกลายเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจมาก อาหารจานเด็ดสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนและอาหารทะเล - สปาเก็ตตี้กับผักโขมและกุ้ง สีสันสดใส … จะเป็นการตกแต่งอาหารเช้าหรืออาหารเย็นของครอบครัวรวมถึงแขกที่ไม่คาดคิด จานนี้สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติก รสชาติที่ละเอียดอ่อนของพาสต้ากับกุ้งและผักโขมที่เข้ากันได้ดีกับไวน์อิตาลีขาวแช่เย็นเล็กน้อย
สิ่งสำคัญคือพาสต้านั้นง่ายต่อการเตรียมและจานเองก็มีสุขภาพดีมาก! หรือคุณสามารถเพิ่มหอมแดงผัดกับกระเทียม มะนาวฝาน ชีสขูด ครีมซอส ฯลฯ ลงในจาน ลองจานที่ยอดเยี่ยมนี้ด้วยการเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกัน ต้องขอบคุณผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมที่ทำให้พาสต้าได้รสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดอย่างไม่น่าเชื่อ การใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันจะทำให้อาหารมีรสชาติใหม่ๆ อยู่เสมอ
ดูวิธีทำสปาเก็ตตี้กับเห็ดแช่แข็งผัด
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 235 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
- พาสต้าใด ๆ (ปาเก็ตตี้, เกลียว, หลอด, หอย, สปาเก็ตตี้) - 50 g
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- กุ้งแช่เยือกแข็ง - 100 กรัม ขนาด 90/120
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักโขม - 10-15 ใบ
ทีละขั้นตอนการทำสปาเก็ตตี้กับผักโขมและกุ้งสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. เทน้ำดื่มลงในกระทะ เติมเกลือ นำไปต้ม จุ่มพาสต้าลงไปผัดให้เข้ากันแล้วนำไปต้มอีกครั้ง ลดความร้อนเป็นไฟปานกลางและปรุงอาหารโดยไม่มีฝาปิดจนนุ่มและนิ่ม เวลาทำอาหารสำหรับพาสต้าบางประเภทจะเขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์ของผู้ผลิต เปิดพาสต้าที่เสร็จแล้วลงบนตะแกรงเพื่อให้น้ำทั้งหมดเป็นแก้ว
ฉันแนะนำให้ใช้พาสต้าแข็งสำหรับสูตร
2. ละลายน้ำแข็งกุ้งตามธรรมชาติที่อุณหภูมิห้องโดยไม่ต้องใช้เตาไมโครเวฟ อีกวิธีหนึ่งคือเทน้ำเดือดบนอาหารทะเลแช่แข็งสักสองสามนาทีแล้วพลิกตะแกรงเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว พวกเขาจะละลายอย่างรวดเร็ว
3. ตัดใบผักโขมออกจากลำต้นแล้วล้างใต้น้ำไหล ล้างฝุ่นและสิ่งสกปรกออกให้หมด เช็ดใบด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ขึ้นอยู่กับขนาด ปล่อยให้ใบเล็กไม่บุบสลาย
4. ปอกกุ้งแล้วตัดหัว
5. เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะและตั้งไฟ ใส่ผักโขมลงในกระทะ
6. ใส่กุ้งที่เตรียมไว้ลงในกระทะ
7. ผัดอาหารและเคี่ยวประมาณ 1-2 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง
8. ใส่พาสต้าที่ปรุงแล้วลงในกระทะ
9. โยนปาเก็ตตี้กับผักโขมและกุ้ง ผัดผลิตภัณฑ์ในกระทะเล็กน้อยประมาณ 1-2 นาทีแล้วเสิร์ฟอาหารไปที่โต๊ะ เมื่อเสิร์ฟอาหาร คุณสามารถเสริมด้วยซอสมะเขือเทศหรือชีสขูด มักบริโภคทันทีหลังจากเตรียม
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำพาสต้ากุ้งและผักโขม