สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายการทำสปาเก็ตตี้กับเนื้อสับที่บ้าน อาหารอร่อยและน่าพอใจ สูตรวิดีโอ
เร็ว ง่าย อร่อย! นี่คือวิธีที่คุณสามารถอธิบายอาหารที่นำเสนอได้ สปาเก็ตตี้กับเนื้อสับเป็นอาหารยอดนิยมที่หลากหลายและเป็นที่นิยม นี่เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการเตรียมอาหารเช้าหรืออาหารเย็นสำหรับทั้งครอบครัว เมนูนี้ถูกใจทุกคนที่ชอบกินอร่อยโดยไม่ต้องเสียเวลากับการทำอาหารมากนัก ในเวลาเดียวกัน อาหารที่น่ารับประทานและมีกลิ่นหอมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นจะทำให้ผู้รับประทานทุกคนพึงพอใจกับรสชาติ แน่นอนว่านี่ไม่ใช่อาหารอันโอชะ แต่เหมือนกับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นทุกวัน มันเป็นอาหารที่น่าทึ่งที่กระจายโต๊ะในแต่ละวัน
สำหรับสูตรนี้ คุณสามารถใช้ไม่เพียงแค่สปาเก็ตตี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงพาสต้าประเภทอื่นๆ ด้วย เช่น เพนเน่ หอย เกลียว หลอด … สิ่งสำคัญคือพาสต้าทำจากข้าวสาลีดูรัมหรือธัญพืชไม่ขัดสี เนื้อสับสามารถเป็นอะไรก็ได้: ไก่ หมู เนื้อวัว ไก่งวง หมูผสมเนื้อ หมูกับไก่ ฯลฯ
คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยผสมเนื้อสับกับสปาเก็ตตี้หรือใส่ซอสเนื้อลงบนเส้นสปาเก็ตตี้ต้ม จานนี้โรยด้วยชีสขูดหรือพาร์เมซานหากต้องการ จานเสิร์ฟพร้อมใบโหระพาจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นและจะทำให้นักชิมทุกคนคลั่งไคล้
ดูวิธีทำสปาเก็ตตี้กับสตูว์มะเขือเทศด้วย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 236 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 3
- เวลาทำอาหาร - 40 นาที
วัตถุดิบ:
- สปาเก็ตตี้ - 150 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- เนื้อสัตว์ (ประเภทใดก็ได้) - 500 g
- พริกไทยดำป่น - หยิก
- เครื่องเทศและสมุนไพร - อะไรก็ได้ตามชอบ
- เกลือ - 1 ช้อนชา ไม่มีสไลด์หรือเพื่อลิ้มรส
ทีละขั้นตอนการทำสปาเก็ตตี้กับเนื้อสับ, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ปอกหัวหอมล้างใต้น้ำไหลแล้วบิดเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงขนาดกลาง
2. ล้างเนื้อแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ
3. เทน้ำมันพืชลงในกระทะและตั้งไฟ ใส่เนื้อและหัวหอมลงในกระทะ
4. ถัดไป วางหัวหอมที่บิดไว้
5. ผัดเนื้อสับกับหัวหอมด้วยไฟปานกลางจนเกือบสุก ปรุงรสอาหารด้วยเกลือและพริกไทยดำ เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศด้วย
6. เทน้ำดื่มลงในกระทะ เกลือและต้ม จุ่มพาสต้า คนให้เข้ากัน และปรุงเป็นเวลา 1 นาทีน้อยกว่าที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของผู้ผลิต
7. ใส่พาสต้าที่ต้มแล้วลงในกระทะที่มีเนื้อสับแล้วเทน้ำ 1 ทัพพีที่เตรียมไว้
8. ผัดเส้นสปาเก็ตตี้กับเนื้อสับ ปิดฝากระทะ เปิดความร้อนไปที่การตั้งค่าขั้นต่ำและเคี่ยวจานเป็นเวลา 5 นาที
ดูวิดีโอสูตรการทำสปาเก็ตตี้กับเนื้อสับและซอสมะเขือเทศ