ทุกคนรักอาหารที่สวยงามและอร่อย แต่ส่วนใหญ่ปรุงยากและใช้เวลานาน นั่นคือเหตุผลที่ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่เตรียมง่ายอีกด้วย สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายไข่เจียวพริกหวาน สูตรวิดีโอ
ไข่เจียวเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก นี่เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมเพราะ มันทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่าค่อนข้างน่าพอใจ มันถูกเตรียมจากไข่ที่ตีเพียงอย่างเดียวหรือกับของเหลวใด ๆ ซึ่งเป็นนมครีมครีมเปรี้ยวหรือน้ำ มีสูตรสำหรับไข่เจียวกับแป้งหรือแป้งเซมะลีเนอร์ซึ่งเพิ่มความหนาแน่นและความอิ่มแปล้มากขึ้น ไข่เจียวแสนอร่อยทำด้วยสารเติมแต่งต่างๆ อย่างไรก็ตาม ในการปรุงอาหาร มีหลายรูปแบบของจานนี้ tk พวกเขาเป็นที่รักของคนมากมาย ดังนั้นแม่บ้านแต่ละคนจึงเลือกผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมตามความชอบ วันนี้ขอเสนอให้ทำไข่เจียวหอมๆ หอมๆ หอมๆ กับพริกหยวกหวาน ผักเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีโปรตีน! นี่เป็นตัวเลือกที่ดีไม่เพียงแต่สำหรับอาหารเช้าแต่สำหรับอาหารค่ำด้วย ไม่ต้องยืนบนเตานานๆ ก็ได้เมนูอร่อยๆ เพียบ เพราะ จะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีในการเตรียม
เราจะปรุงอาหารที่นำเสนอในกระทะ แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถทำในหม้อหุงช้าหรือเตาอบ ด้วยเทคนิคนี้ คุณไม่จำเป็นต้องคอยตรวจสอบกระบวนการทำอาหารอย่างต่อเนื่องและดูว่าส่วนผสมไหม้หรือไม่ และนี่คือของขวัญที่แท้จริงสำหรับปฏิคม หากต้องการคุณสามารถเสริมจานรสชาติของจานและเพิ่มชีสแข็ง, หัวหอม, สมุนไพร, เครื่องเทศ, เครื่องเทศ …
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 171 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น
- พริกไทยดำป่น - หยิก
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช - สำหรับทอด
- โหระพา, ผักชี - 1-2 ก้าน
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- บัลแกเรียหวาน - 1 ชิ้น
การเตรียมไข่เจียวกับพริกหยวกทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างเปลือกไข่และค่อยๆ ทุบให้แตก เทเนื้อหาลงในชามลึกและปรุงรสด้วยเกลือ
2. ผัดด้วยที่ตีหรือส้อมจนเนียน
3. ล้างผักชีและโหระพาแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ สับผักใบเขียวอย่างประณีต
4. พริกหวานล้างและทำให้แห้ง ตัดหางเอากล่องเมล็ดที่งุนงงแล้วหั่นเป็นเส้น ตั้งกระทะบนเตา ใส่น้ำมันและตั้งไฟ ใส่พริกไทยลงไปผัดด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง
5. เทส่วนผสมไข่ลงบนพริกไทยแล้วโรยด้วยสมุนไพร ปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่นเล็กน้อย
6. ปิดฝากระทะและปรุงไข่เจียวกับพริกหยวกบนไฟอ่อนจนสุก การแข็งตัวของโปรตีน เสิร์ฟร้อนทันทีหลังปรุงด้วยขนมปัง ขนมปังกรอบ หรือขนมปังกรอบ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำไข่เจียวกับพริกหยวก